REVUE HORTICOLE, 
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les bourgeons, quoique supprimés au-dessus de l'insertion 
des dernières grappes, se trouvaient palissés le long des 
murs, les grains étaient aussi dorés et aussi cassants que 
ceux qui provenaient des Vignes disposées en cordons; 
les grappes sont plus rapprochées du cep, et se trouvent 
par conséquent placée* plus près du mur. Nous serons a 
même de juger avec le temps des avantages que présen- 
teront les Vignes dirigées en palmettes sur celles condui- 
tes en cordons, car depuis quatre ans plusieurs praticiens 
en ont planté en assez grand nombre dans les deux localités 
que je viens de dire; la taille en palmette est simple, 
propre, et les résultats qu’elle a fournis jusqu’à ce jour ont 
été satisfaisants. 
Pêche Pavie Bonneuil . — J’ai annoncé dans la Revue, 
n° du 4 5 novembre -1 849, qu’un horticulteur de Fontai- 
nebleau, M. Bonneuil, avait présenté en novembre 1848, à 
la Société centrale d’horticulture, une nouvelle Pêche tar- 
dive, reconnue par plusieurs membres pour appartenir à la 
section des Pavies. Mais comme on n’avait pu se prononcer 
immédiatement sur les qualités de cette nouvelle variété, 
on résolut d’attendre avant de porter un jugement définitif. 
M. Bonneuil présenta de nouveau à la Société, le 14 décem- 
bre 1850, et avant leur parfaite maturité, plusieurs fruits 
de grossseur moyenne, fermes, de couleur jaune, qui furent 
conservés jusqu’au 2 janvier dernier; après avoir été dé- 
gustés par les membres de la commission de pomologie, ils 
furent dans cette circonstance trouvés de qualité inférieure. 
Ces Pêches, au bout de trois semaines, s’étaient sensible- 
ment flétries et n’avaient acquis aucune saveur agréable. 
Ce fait démontre de nouveau que les Pêches Pavies n’ac- 
quièrent toutes leurs qualités et leur parfum que sous une 
température plus chaude que celle de Paris et de ses envi- 
rons. Il est donc permis de croire, d’après les observations 
faites depuis trois ans, que cette nouvelle variété de Pêche 
tardive ne pourra acquérir sous notre climat les qua- 
lités qui font estimer dans le midi de la France les autres 
variétés de cette section. 
Diospyros Kaki . — M. l’abbé Berlèse reçut en décembre 
4850, de l’Algérie, des fruits de Diospyros Kaki récoltés 
sur de jeunes sujets obtenus de graines rapportées de 
Chine, en 1846, par M. de Lagrenée. Ce sont ces graines 
qui ont produit des arbustes assez forts pour porter de bons 
fruits après trois ans de semis, Des graines de même ori- 
