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RÉVÜE HORTICOLE. 
bien souvent à constater ce phénomène, et je n’ai jamais 
été assez heureux pour en être témoin. Je n’ose pas nier 
l’assertion des savants observateurs que je viens de citer; 
leurs recherches sont exposées avec trop de loyauté pour 
supposer qu’ils ont avancé un fait qu’ils n’ont pas vu. J’ai 
déjà démontré, dans un mémoire que j’ai publié sur l’Er- 
got, que Tessier, dont la bonne foi ne peut être mise en 
doute, a commis une erreur semblable quand il a dit qu’il 
existait des grains de Seigle qui étaient moitié ergotés et 
moitié sains. Ce que Tessier a pris pour la partie saine du 
grain, et qu’il a représentée, n’est, que la Sphacélie dont il 
méconnaissait manifestement la nature. Ne serait-il pas 
possible que Tillet, Duhamel et Àymen eussent été trompés 
par l’apparence, par les changements de couleur qu’éprouve 
la carie a ses d i fféren ts âges ? Elle est d’abord blanche, puis 
grise et enfin noire. En examinant des grains cariés ense- 
velis profondément dans les feuilles, on constate assez faci- 
lement ces différences de coloration, et comme la teinte 
noire s’étend du centre a la circonférence, il n’y aurait rien 
d’étonnant que la partie qui conservait sa blancheur eût 
été considérée comme saine. La nature suit ici la même 
marche que dans l’Uredo des Flosculeuses ( Microbotrium 
receptaculorum ) que vous avez observée sur le Salsifis des 
prés ( Trogopogon pralense). Je pense donc que le fait des 
grains si extraordinairement composés n’a pas été inter- 
prété comme il aurait pu l’être, et qu’il mérite une nou- 
velle confirmation. 
Je reviens à l’action des Champignons parasites sur les 
ovaires, que j’ai été obligé d’abandonner un instant. Elle 
n'appartient pas seulement a la carie, on la retrouve en- 
core dans la Sphacélie pour la production de l’Ergot; mais 
ici le phénomène a lieu en sens inverse, c’est le périsperme 
qui prend un développement inaccoutumé et qui change 
de nature. Nous ne connaissons pas en Europe le fruit du 
Roseau des marais ( Phragmites communis), parce qu’il ne 
fructifie jamais. Cette plante se propage par des rhizomes. 
Je l’ai souvent rencontrée dans les environs de Paris et sur- 
tout a Meudon portant des ergots. Pour que cet accident 
ait lieu, il faut nécessairement que la Sphacélie fasse sentir 
son influence avant ou pendant la floraison, lorsque l’o- 
vaire existe, car plus tard il se flétrit, et elle-même n’au- 
rait plus de point d’appui. 
Il résulte pourtant de la formation de l’Ergot sur le Ro- 
