REVUE HORTICOLE, 
sont pas les seules qui y existent : on en bâtit aussi pour 
la culture forcée de la Vigne dans lesquelles on récolte du 
Raisin mûr depuis le mois d'avril jusqu’à Noël. M. Dow- 
ning affirme, après avoir vu les serres à Vignes à Londres, 
que les Raisins récoltés en Amérique sont plus fins et plus 
parfumés que les meilleurs que Ton obtient en Angleterre 
par le même moyen. 
Sur les bords de l’Ohio, les Vignes indigènes, et princi- 
palement l’espèce nommée Catawba , ont donné naissance 
à une industrie nationale d’une certaine importance. Les 
nombreux vignobles qui s’étendent le long de cette rivière, 
surtout aux environs de Cincinnati, produisent abondam- 
ment un vin léger et transparent qui peut rivaliser déjà 
avec plusieurs vins étrangers de réputation, et se vend à 
un bon prix sur les marchés. On espère, d’après ce que 
l’on voit, que les vins indigènes du Texas et du Nouveau- 
Mexique acquerront un jour pour le Nouveau-Monde l’im- 
portance qu’ont, dans l’ancien, les vins de Xérès et de Ma- 
dère. 
Sur d’autres points du vaste territoire américain, l’arbo- 
riculture semblerait malheureusement en décadence. Par 
exemple, dans l’État de New-Jersey dont les vergers de 
Pêchers ont été longtemps célèbres, on commence à s’aper- 
cevoir des effets d’une culture négligée. Chaque année, le 
sol s’y appauvrit davantage des éléments nécessaires à la 
production des belles Pêches, et si les cultivateurs ne s’y 
appliquent pas à restituera la terre les principes inorga- 
niques que des récoltes multipliées lui ont enlevés, ils se- 
ront bientôt obligés d’abandonner une industrie qui a été 
pour eux une source féconde de richesses. Aujourd’hui, 
les Pêches de Cincinnati et de Rochester sont bien supé- 
rieures en beauté et en qualité a celles de l’État de New- 
Jersey qui alimentent les marchés de New-York, bien que 
ce dernier les produise en plus grande quantité que tout 
autre pays. 
L’arbre dont la culture a été jusqu’ici le plus rebelle aux 
efforts des Américains est le Prunier. 11 croît et fleurit 
assez bien dans toutes les parties de l’Union, mais presque 
partout il a un ennemi redoutable dans une petite espèce 
de charançon dont les dégâts sont effrayants, et qu’on ne 
peut malheureusement atteindre par aucun moyen. Daus 
quelques parties de l’Hudson, dans le centre de l’Etat de New- 
York et dans l’ouest, où le sol argileux et compacte a pré- 
