420 
GOMMENT IL FAUT EXAMINER UN CHAMPIGNON POUR LE BIEN CONNAITRE 
horticole (1864) en lui donnant le nom d’A. 
vexillarium , c’est-à dire porte-drapeau, porte- 
étendard, par allusion précisément à son co- 
loris qui reproduit le drapeau belge. 
Le grand Van Houtte écrivait à propos de 
cette plante ( Flore des Serres, vol. XV) : 
« Nous regrettons vivement que ce bel Abuti- 
lon ne puisse conserver le qualificatif qui 
rappelait notre drapeau tricolore, et devenir 
ainsi une plante officielle. Rien n'eût été plus 
national que le port de ses fleurs à la bou- 
tonnière pendant les jours de fêtes patrio- 
tiques... » 
Tout en perdant le nom d’A. vexillarium 
(qui cependant est encore beaucoup employé 
dans l’horticulture), ce bel Abutdon est donc 
tout indiqué pour figurer dans les décora- 
tions florales lors des fêtes qui, prochaine- 
ment sans doute, célébreront la délivrance 
de la Belgique et sa vaillance indomptable. 
C’est un arbrisseau de croissance très vi- 
goureuse, produisant de longues pousses 
minces qui se garnissent avec profusion, sur 
toute leur étendue, de fleurs en forme de 
clocheltes pendant à l’extrémité de longs pé- 
dicelles. Ces fleurs ont un calice très déve- 
loppé, rouge carmin vif, et la corolle jaune 
dépassée par un bouquet d’étamines pourpre 
noirâtre. Elles ont une longue durée. 
La plante, parfaitement rustique dans le 
Midi de la France, peut aussi être cultivée en 
plein air dans la région septentrionale, mais 
alors les gelées détruisent ses tiges aériennes ; 
elle repart néanmoins en végétation avec une 
nouvelle vigueur au printemps. Plantée en 
serre froide ou au jardin d’hiver, elle garnit 
les piliers de la façon la plus élégante, et 
fleurit depuis le mois de juin jusqu’en plein 
hiver. Son feuillage meme est très décoratif; 
il est panaché dans une variété. 
L ’Abutilon megapotamicum peut aussi être 
utilisé pour les garnitures d’été, en massif ou 
en bordure de grands groupes de plantes. 
Cultivé contre un mur à bonne exposition, il 
produit de jolis effets et peut supporter sans 
dommage un froid de quelques degrés au- 
dessous de zéro. 
11 s’accommode presque de tous les ter- 
rains, et pousse à peu près sans soins ; il est 
bon cependant de le rabattre sévèrement au 
printemps et de l’éclaircir en supprimant les 
gourmands. Sa multiplication est très facile, 
par boutures de bois tendre à l’étouffée, ou de 
bois aoûté en plein air. 
Il est une autre fleur dans laquelle on re- 
trouve nettement les couleurs du drapeau 
belge; c’est la Gaillarde peinte; mais ces 
couleurs n’y sont pas placées suivant la 
même disposition régulière, le jaune se trou- 
vant sur le bord. 
G. T.-Grignan. 
COMMENT IL FAUT EXAMINER UN CHAMPIGNON 
POUR LE BIEN CONNAITRE 
A PROPOS DE LA PRATELLE CHAMPÊTRE 
Que de fois n’avons-nous pas entendu dire : 
« Oh! moi, je ne risque pas de m’empoi- 
sonner avec des champignons, car je ne 
cueille que le petit rose des prés ». Or, c’est 
avec celui-là que l’on court les plus grands 
risques, car c’est à celui-là que ressemblent 
les seuls champignons qui tuent, les Ama- 
nites et les Volvaires. Pour être tout à fait 
sûr de ne pas s’empoisonner avec ce que l’on 
appelle communément le petit rose des prés , 
c’est-à-dire avec la Pratelle champêtre , il faut 
connaître depuis A jusqu’à Z, non seulement 
les caractères de la Pratelle, mais aussi les 
caractères de tous les champignons, mortels 
ou simplement dangereux, qui lui ressem- 
blent. 
D’ailleurs, cette connaissance complète des 
caractères des champignons est indispensable 
et ne peut être remplacée par rien, car il n'y 
a aucun moyen empirique de distinguer un 
bon champignon d’un mauvais. Tous les pré- 
jugés qui ont cours sont absolument faux, 
archi-faux : qu’une pièce d’argent mise dans 
un plat de champignons ne noircisse pas à la 
cuisson; — qu’un ognon ne noircisse pas non 
plus; — qu’un champignon ait une odeur 
agréable ou une saveur douce; — qu’il soit 
attaqué par les limaces; — qu’il pousse dans 
les prés, etc., cela ne prouve pas que le cham- 
pignon soit bon. Si l’on veut pouvoir cueillir 
des champignons sans risquer de s’empoi- 
sonner, il faut apprendre à connaître les 
champignons. 
Avant d'examiner, pour les lecteurs de la 
Revue horticole , la Pratelle champêtre et les 
champignons mortels ou simplement dange- 
reux qui lui ressemblent, nous donnerons 
quelques indications générales sur la struc- 
