448 
( 10RRESP0NDANCE 
1 fr. 50 à 2 fr. 25 le gros bottillon. Le Freesia est très 
abondant, on le paie 10 fr. le cent de bottes. Le 
Genêt vaut 0 fr. 50 la botte. 
Les légumes sont de vente assez satisfaisante à 
des cours relativement réguliers; nous constatons 
une baisse soutenue sur les marchandises ci-après 
Les Choux-Bruxelles valent de 35 à 50 fr. les 100 kilos. 
L'Oseille, de 35 à 45 fr. les 100 kilos. Les Artichauts 
d'Algérie, de 12 à 26 fr. le cent, ceux du Var, de 15 à 
25 fr. le cent. Les Fèves d’Algérie, de 60 à 70 fr. les 
100 kilos. Les Laitues de 15 à 40 fr. les 100 kilos. 
Les Pois verts d’Algérie, de 80 à 100 fr. les 100 kilos. 
Les marchandises suivantes tiennent leurs prix : 
L’Ail vaut de 180 à 190 fr. les 100 kilos. Les Poireaux, 
de 25 à 40 fr. le cent de bottes. La Barbe de Capucin, 
de 12 à 15 fr. le cent de bottes. Le Cerfeuil, de 30 à 
40 fr. les 100 kilos. Les Champignons de couche, de 
1 à 2 fr. 10 le kilo. Les Choux-Raves, de 6 à 8 fr. les 
100 "kilos. Les Chicorées frisées du Midi et de Nantes, 
de 30 à 38 fr. les 100 kilos. Les Fèves, de 80 à 90 fr. 
les 100 kilos. Le Fenouil d'Algérie, de 80 à 90 fr. les 
100 kilos. Les Echalotes, de 40 à 45 fr. les 100 kilos. 
Les Endives de 90 à 130 fr. les 100 kilos. Les Radis 
roses de Nantes et Tours, de 5 à 15 fr. le cent de 
bottes. Les détenteurs de Pommes de terre réclament 
des prix élevés, vraiment trop majorés étant donné 
les quantités encore importantes que possèdent les 
cultivateurs; les demandes sont extrêmement actives 
sur toutes les qualités, en conséquence les cours 
subissent une hausse malgré une vive résistance des 
acheteurs; on cote aux mille kilos franco gare de 
Paris : la Hollande de Beauce et du Gâtinais suivant 
choix, de 150 à 165 fr.; Rouge Saucisse du Poitou, de 
112 à 118 fr.; du Gâtinais, de 110 à 115 fr.; du Limou- 
sin, de 108 à 112 fr.; Straazeele du Nord, de 95 à 
105 fr.: Richter Imperator et Institut de Beauvais, de 
100 à 105 fr.; Wohltmann des environs de Paris, de 
100 à 105 fr. Les Carottes de Clievreuse valent de 15 
à 25 fr. les 100 kilos ; celles de Meaux, Flins, de 13 à 
14 fr. les 100 kilos. Les Navets de Meaux, Flins et 
Viarmes, de 10 à 12 fr. les 100 kilos. Les Topinam- 
bours, de 10 à 15 fr. les 100 kilos. Les Asperges des 
chaufferies, de 2 fr. 50 à 25 fr. la botte. Les Navets 
nouveaux, de 40 à 50 fr. le cent de bottes. Les Ca- 
rottes nouvelles, de 40 à 50 fr. le cent débottés. Les 
Salsifis, de 30 à 70 fr. le cent de bottes. Le Céleri, 
de 0 fr. 30 à 1 fr. la botte. Le Cresson, de 0.85 à 
1 fr. 25 les 12 bottes. Les Choux rouges , de 14 à 40 fr. 
le cent; les Choux Brocolis , de 5 à 8 fr. le cent: les 
Choux-fleurs du Midi, de 30 à 70 fr. le cent, de Ros- 
coff et de Cherbourg, de 10 à 35 fr., d'Angers, de 15 à 
30 fr. le cent. Les Scaroles, de 10 à 24 fr. le cent. 
Les Laitues, de 4 à 14 fr, le cent. Les Haricots verts 
d’Espagne, de 250 à 300 fr. les 100 kilos. Les Panais, 
de 5 à 7 fr. le cent de bottes. 
Les fruits s’écoulent assez bien étant donné 
l’absence des fruits des Forceries. On cote : les Bru- 
guons du Cap, de 1 à 2 fr. 50 pièce. Les Pêches du 
Cap. de 1 à 3 fr. pièce. Les Poires de choix, de 0 fr. 50 
à 1 fr. pièce. Les Pommes de choix, de 0 fr. 30 à 
0 fr. 75 pièce, les communes, de 30 à 60 fr. les 
100 kilos. Les Tomates d’Algérie, de 140 à 160 fr. les 
100 kilos ; celles des Canaries, de 7 à 8 fr. la caisse. 
Les Citrons, de 3 à 10 fr. le cent. Les Mandarines, 
de 2 à 10 fr. le cent. Les Oranges, de 2 à 12 fr. le 
cent. Les Prunes du Cap, de 12 à 15 fr. la caisse de 
16 à 20 kilos. Le Raisin de Thomery, blanc, de 
1 fr. 50 à 4 fr. le kilo. Le Raisin de serre, noir, de 4 
à 10 fr. le kilo. 
IL Lepeli.etier. 
SOCIÉTÉ NATIONALE D’HORTICULTURE DE FRANCE 
Séance du 25 mars 1915. 
Cette séance s’est tenue par exception le qua- 
trième jeudi du mois, le deuxième s’étant trouvé 
être un jour de fête; mais il reste entendu que, 
sauf dans les cas de ce genre, les séances ont 
lieu, jusqu’à nouvel ordre, le deuxième jeudi de 
chaque mois. 
Les apports étaient peu nombreux, mais inté- 
ressants. 
La maison Vilmorin-Andrieux et G ie avait en- 
voyé un beau lot de Cinéraires hybrides à grandes 
fleurs bleu ciel. Cette nouvelle race, à fleurs très 
grandes, surtout pour une variété à fleurs bleues, 
a tous les mérites des belles séries d’autres 
nuances obtenues par la même maison. Notons 
seulement que le coloris tire plutôt sur le bleu 
outremer que sur le bleu ciel ; cependant, quel- 
ques exemplaires présentaient une teinte plus 
claire ; il y en avait aussi deux ou trois sur les- 
quels les ligules étaient assez nettement bordées 
de blanc ou de bleu pâle tranchant sur le reste 
du limbe. 
M. Régnier, de Fontenay-sous-Rois, présentait 
des Phalænopsis hybrides dont il est parlé en dé- 
tail dans notre Chronique. 
Enfin, nous avons admiré de très beaux fruits 
de MM. Henri Eve (Pommes Calville blanche et 
ReinefAe du Canada et Poires), de M. Henri Fau- 
cheur ( Calville blanche ), et de MM. Sadron, Ber- 
thier et Renault (Chasselas doré en merveilleux 
état de fraîcheur). 
G. T.-Grignan. 
CORRESPONDANCE 
M. B., à Montpellier. — Le sulforicinate de 
soude est bien un corps de composition définie. 
C’est un sel (le seul employé, probablement) de 
l’acide sulforicinique, produit par faction de 
l’acide sulfurique sur l’huile de ricin; il figure à 
L'Officine et est parfois employé en médecine, 
comme dissolvant notamment. On ne le trouve 
pas partout, sans doute, mais dans une ville 
comme la vôtre, il existe certainement quelque 
droguiste ou marchand de produits chimiques qui 
pourra vous le procurer. 
Paris. — L. Màretheux, imprimeur, 1, rue Cassette. 
Le Gérant ; G. T.-Grignan. 
