472 
VILLES RENAISSANTES ET JARDINS 
Ces deux récoltes faites, nous plaçons les 
cloches, le premier rang du côté du midi sur 
le rang de Romaines, au bord du sentier ; les 
cloches couvrent ainsi une partie du sentier; 
le deuxième rang de cloches sur le troisième 
rang de Romaines, et le troisième rang sur 
le cinquième rang de Romaines. Les trois 
rangs de Romaines qui restent et le rang de 
Choux-fleurs se trouvent ainsi dans les nou- 
veaux interstices. 
Vers le 15 ou 20 avril, les Romaines sous 
cloches sont bonnes à consommer. Nous fai- 
sons repasser les cloches sur les trois rangs 
qui restent, dont le premier couvre une par- 
tie du sentier opposé, ce qui dégage en 
même temps les Choux-fleurs, qui prennent 
une certaine extension. Cette nouvelle récolte 
se fait vers le 10 mai. Nous enlevons les clo- 
ches, nous sarclons et éclaircissons les Ca- 
rottes, en retirant celles qui ont été le plus 
éprouvées, et il reste de beaux bouquets, suf- 
fisamment pour garnir la couche. Nous les 
rechaussons comme il faut avec du terreau 
fin : quelques arrosages par dessus, et huit 
jours après on ne croirait pas qu’il y a déjà 
eu quatre récoltes de faites. La Carotte vient 
au commencement de juin et les Choux-fleurs 
à la fin. Ceux-ci couvrent presque entière- 
ment le sentier. 
Au 1 er juillet, notre terrain est libre ; nous 
le labourons, nous y semons des Radis à la 
volée et nous plantons de la Chicorée. De 
vingt à vingt- cinq jours après, les Radis sont 
bons à enlever. Aussitôt, nous plantons deux 
rangs de Choux-fleurs dans la Chicorée ; celle- 
ci vient à son tour vers la fin d’août. Les 
Choux-fleurs ont pris un certain développe- 
ment; nous semons de la Mâche dessous à la 
volée, et sa levée est facilitée par l’ombrage. 
Les Choux-fleurs sont consommés vers la fin 
d’octobre, et la Mâche, qui est très rustique, 
prend tout le terrain. En retirant toujours les 
plus beaux pieds, ce qui l’éclaircit, la cueil- 
lette se prolonge jusqu’au moment où nous 
recommençons la culture de l’année sui- 
vante. 
Voilà bien dix récoltes faites grâce à ce 
que nous appellerons de la mutualité cultu- 
rale, puisque les plantes s’entr’aident au lieu 
de se gêner, ou, si on l’aime mieux, une 
seule récolte qui dure toute l’année, avec 
diversité de produits. 
J. Curé. 
VILLES RENAISSANTES ET JARDINS 
II. PETITES VILLES ET VILLAGES 
Le Jardin public. — Ce petit jardin, quel 
sera-t-il? 
Qui, vivant habituellement ou par occasion 
dans un village, n’a vu, à la suite de l’intro- 
duction d’une plante nouvelle, d’un rosier 
Crimson Rambler , Dorothy Perkins ou Rayon 
(P Or , d’un Cerisier Rigarreau Pélissier ou 
d’un légume nouveau, qui n’a vu, dis-je, cha- 
cun des voisins s’empresser à demander de 
la « graine » de la nouvelle plante. La plu- 
part de nos campagnards, peu habitués aux 
pratiques de l’horticulture, demandent rare- 
ment une grefte, une bouture ou un éclat. 
Parce qu’ils connaissent les plantes avec les- 
quelles ils passent leur vie, ils s’attachent 
vite à celles qui, par leur beauté singulière 
ou leur utilité nouvelle ajouteront un agré- 
ment à leur calme vie. 
Dans ces nouvelles petites communes re- 
levées de leurs ruines, sinon plus belles, au 
moins plus confortables, les victimes de la 
guerre ne seront-elles pas heureuses de trou- 
ver, envoyés par les services agricoles cen- 
traux et régionaux, par quelques grands hor- 
ticulteurs ou amateurs de jardins, les fleurs, 
les légumes, les fruits, les échantillons de 
végétaux améliorés de grandes cultures, tout 
ce qui, en somme, les intéresse directement 
pour l’exploitation de leur terre, pour l'em- 
bellissement des abords de la maison où ils 
vivent. Dans les bourgades ou les petites 
villes plus importantes, le plus grand déve- 
loppement du jardin entraînera peut-être des 
subdivisions : légumes, fleurs. Et, pour se 
conformer à un charmant et heureux usage 
d’aujourd'hui, à côté des fleurs, pourrait 
trouver place une petite roseraie pour la- 
quelle on obtiendrait vite de M. Gravereaux 
une collection des plus belles roses. 
L'étendue de ce jardin? Elle est évidem- 
ment variable. Elle dépend et de l’importance 
de la ville et des conditions topographiques, 
