CHAMPIGNONS DANGEREUX OU SUSPECTS 
519 
néneux pour qu’on l’étudie aussi complète- 
ment que possible, d’autant plus qu’avec lui 
la confusion est plus facile à faire. 
Nous pensons, toutefois, que la feuille si- 
gnalétique et les figures noires suffiront à 
l’examen complet de ce champignon, vulgai- 
rement appelé Le Livide , et aussi Le Perfide, 
A CAUSE DE SON EXCELLENTE ODEUR DE FARINE, 
qui a trompé tant d’amateurs, et même une 
fois le grand savant mycologue, Quélet lui- 
même, alors qu’il ne le connaissait pas en- 
core. 
A ce propos, mon ami Frédéric Bataille, 
qui fut le collaborateur de Quélet, m’écrivait 
récemment : 
« C’est cette confusion si possible et si fa- 
cile qui cause chaque année de nombreux 
empoisonnements par l’Entolome livide. 
« Il y a environ un demi-siècle, Quélet lui- 
même, qui ne connaissait pas encore cette 
espèce, s’empoisonna et empoisonna avec lui 
plusieurs personnes. En excursion avec un 
ami, il allait rendre visite à un oncle qui 
était meunier dans un village près de Mont- 
béliard, et, suivant son habitude, il avait fait 
dans les bois une cueillette de champignons, 
parmi lesquels un beau, très beau champi- 
gnon, si ressemblant au Tricholome de la 
Saint-Georges qu’il le crut une espèce aussi 
bonne, à cause de sa très agréable odeur de 
farine. 
« Il prépara lui-même le plat de champi- 
gnon : lui, l’ami, l’oncle, la tante et tous les 
enfants en mangèrent, et trouvèrent le plat 
délicieux. Une heure ou deux après le repas, 
chacun fut pris de violentes coliques. Les 
souffrances devenant de plus en plus fortes, 
Quélet, qui était docteur en médecine, admi- 
nistra vigoureusement émétique et purges, 
et grâce à ce traitement rapide et énergique, 
les convives se rétablirent, mais la peur et les 
craintes avaient été grandes. 
« Quélet a raconté lui-même le fait dans 
son premier volume des Champignons du 
Jura et des Vosges , et il a donné à l’Entolome 
livide le nom de Purge de la Meunière. Il me 
semble qu’il aurait pu encore mieux l’appeler 
Purge du Docteur. 
Cette petite histoire est bien faite pour mo- 
tiver l’établissement delà feuille signalétique 
de l’ Entolome livide, qu’il faudra lire avec 
grande attention, et plutôt deux fois qu’une, 
en la comparant attentivement aux feuilles 
signalétiques de la Pratelle champêtre et du 
Tricholome de la Saint-Georges. La compa- 
raison des feuilles signalétiques et même des 
planches fera ressortir des différences qui 
ont, leur valeur, par exemple : les lamelles, 
très serrées dans la Pratelle champêtre et le 
Tricholome delà Saint-Georges, sont espacées 
dans l’Entolome livide. Mais il y a deux ca- 
ractères qui empêcheront toute confusion : la 
couleur des lamelles et la présence ou l’ab- 
sence d’un anneau. 
Si l’on se croit en présence d’une Pratelle 
champêtre, les lamelles étant roses comme 
celles de l’Entolome livide, il faudra con- 
stater que le pied porte un anneau ou des 
traces d’un anneau, et l’on sera alors certain 
que ce n’est pas un Entolome livide. 
Si l’on se croit en présence d’un Tricho- 
lome de la Saint-Georges, le pied ne portant 
ni anneau ni traces d’anneau comme cela a 
lieu pour l’Entolome livide, il faudra con- 
stater que les lamelles sont franchement 
blanches, ou à peine blanc-crème; et alors 
on sera certain que ce n’est pas un Entolome 
livide. 
STROPHAIRE CO RO N I LL E 
(Sli'ophai'ia Uoromlla). 
Nous n’aurions probablement pas eu de 
nous-même l’idée de mettre la Strophaire 
Coronille au nombre des champignons qu’on 
pourrait prendre pour une Pratelle cham- 
pêtre. Mais, d’après M. Bigeard qui rapporte 
le fait dans sa Flore des champignons supé- 
rieurs de France, la Strophaire Coronille a eu 
en 1901 les honneurs d’une circulaire du mi- 
nistre de l’Instruction publique aux institu- 
teurs, pour signaler des cas d’empoisonne- 
ment, d’ailleurs non suivis de mort, produits 
par ce champignon que des étourdis avaient 
cueilli pour la Pratelle champêtre. 
Nous avons donc établi la feuille signalé- 
tique de la Strophaire Coronille, et nous 
donnons en figures noires trois spécimens 
de ce champignon, qui est d’assez petites 
dimensions, puisqu il ne dépasse presque 
jamais celles du plus grand exemplaire de la 
planche. 
Ce champignon, d’ailleurs assez commun 
pendant toute l’année, et qui pousse à peu 
près partout où pousse la Pratelle cham- 
pêtre, est généralement désigné sous le nom 
de Petit rosé : c’est évidemment ce nom, ses 
lamelles rosées, puis brunes, et son habitude 
de pousser à côté des Pratelles, qui ont pro- 
voqué la confusion ; car autrement son cha- 
peau jaunâtre fauve, son anneau rayé de 
violet, et son pied grêle, devraient empêcher 
toute confusion. 
Ses propriétés vénéneuses ne sont même 
pas très nettement établies. La plupart des 
auteurs le donnent simplement comme sus- 
