CHRONIQUE GÉNÉTIQUE I LA. GIROFLÉE A FLEUR DOUBLE 
542 
4° Semis de vieilles graines de préférence à 
celles de récolte récente. 
Cette méthode peut donner quelque résultat, 
car l’expérience a prouvé que les graines don- 
nant naissance à des plantes à fleurs simples 
perdent un peu plus tôt leur faculté germinative. 
5° Réduction du nombre des siliques par sup- 
pression des branches faibles ou par castration. 
6° Culture en des conditions empêchant la 
plante d’acquérir une vigueur trop grande : éle- 
vage en pots et réduction des arrosages. C’est la 
méthode allemande. 
Ces deux derniers procédés conduisent au 
même résultat, c’est-à-dire à la production 
d’un nombre limité de graines; mais ils n’ont 
aucune action sur la duplicature. 
7° Choix des graines en des régions spéciales 
sur la plante mère. C’était le procédé recom- 
mandé par Cliaté vers 1858. Il avait semé à part 
les graines du haut et du bas d’une même silique. 
Ces expériences, refaites par Miss Saunders, ont 
donné la même proportion de doubles dans les 
deux cas ; mais, comme chez les Giroflées il y a 
souvent une distribution irrégulière des facteurs 
responsables pour la duplicature parmi les 
ovules de siliques individuelles, il est souvent 
nécessaire d’avoir des chiffres élevés pour obtenir 
la proportion vraie. 
Chaté a préconisé également les diverses mé- 
thodes d 'essimplage, employées par les jardiniers 
des environs de Paris. On désigne, sous ce nom, 
les procédés permettant de reconnaître à l’état 
juvénile les plantes devant donner des fleurs 
simples, afin de pouvoir les supprimer dès le dé- 
but et conserver seulement les plantes qui don- 
neront des fleurs doubles. Chaté disait que les 
doubles possédaient des feuilles longues, vert 
pâle et enroulées sur les bords, et qu’il est 
facile, pratiquement, de les reconnaître. 
11 est plus que probable que ces différences 
permettent plutôt de distinguer une race de l’autre 
que les doubles des simples.. Les difficultés pra- 
tiques augmentent d’ailleurs lorsque plusieurs 
races sont cultivées ensemble. Après de nom- 
breuses années d’expérience, Miss Saunders se 
reconnaît incapable de trier au feuillage les 
futurs doubles. Dans un cas seul, il lui a été 
possible d’identifier les plantes à l’avance. C’est 
dans une race à fleur crème (sulphur white), 
chez laquelle il existe une association gamétique 
entre la présence de corpuscules colorés (plas- 
lides) et le caractère double. Les plantes à fleurs 
simples ont le coloris blanc, la sèye et les plas- 
tides étant incolores; presque tous les doubles 
sont à fleurs crème. On peut alors faire une dis- 
tinction suivant la couleur des graines bien 
mûres qui sont brunes ou jaunâtres. On cons- 
tate alors que la plupart des doubles sont pro- 
duits par les graines les plus jaunes. 
Quoi qu'il en soit, il faut se rendre à l’évi- 
dence et admettre que la nature simple ou 
double des planles est déjà déterminée à la fé- 
condation, et il faut rejeter toute méthode qui ne 
tient pas compte de ce fait. La vérité avait déjà 
été soupçonnée par Oberdick (1879) et Gœ- 
bel (1886) ; mais elle n’a pu être démontrée que 
par l’analyse mendélienne. 
Il existe chez les deux espèces de Matthiola 
(i incana et annna), non seulement des doubles et 
des simples, mais deux sortes de simples, ce 
qui fait trois catégories de plantes : 
1° Des simples qui donnent toujours des 
simples ; 
2° Des simples qui donnent un mélange de 
simples et de doubles, ces derniers légèrement 
en excès et stériles ; 
3° Des doubles incapables de donner des 
graines. 
Si le type 2 est cultivé seul, il y aura une pro- 
portion constante de doubles (un peu plus que 
de simples), et cela indépendamment de la sé- 
lection et du traitement spécial qui pourra être 
appliqué. 
Les simples purs possèdent au moins deux 
facteurs qui sont associés et dont la présence est 
nécessaire pour la production de fleurs simples. 
Chaque individu provient d’un grain de pollen 
et d’un ovule contenant ces deux facteurs. 
Les simples produisant des doubles sont « hé- 
térozygotes ». Le premier individu de ce type 
qui est apparu, avait perdu ces facteurs à un 
moment quelconque de la division cellulaire ; et 
il en est résulté qu’im certain nombre cl'ovules et 
tous les grains de pollen , en sont dépourvus. 
Nous avons donc les deux combinaisons sui- 
vantes : 
1° Union d’un' ovule contenant les facteurs 
pour le caractère simple avec un grain de pollen 
ne les possédant pas, ce qui donne un simple 
« hétérozygote » ; 
2° Union d’un ovule et d’un grain de pollen 
ne contenant pas ces facteurs, ce qui donne un 
double stérile. 
De nombreuses expériences de croisements 
ont permis à Miss Saunders d’arriver à cette 
découverte. Quand on croise un simple pur par 
le pollen d’un simple donnant des doubles, on 
obtient tout simple en première génération; et, 
en seconde génération, un mélange de 3 simples 
pour 1 double. Quand on fait l’inverse, c’est-à- 
dire qu’on croise un simple donnant des doubles 
par du pollen d’un simple pur, on n’obtient éga- 
lement rien que des plantes à fleurs simples; 
mais celles-ci sont de deux sortes : un peu 
moins de la moitié sont des simples purs et ne 
donnent plus jamais de doubles, un peu plus de 
la moitié donnent un mélange de simples et de 
doubles dans la proportion de 3 pour 1 ; et ces 
simples sont également de deux sortes comme 
précédemment. 
Conclusion : puisque le croisement avec des 
simples purs tend à diminuer la proportion des 
doubles, il est nécessaire, pour avoir un haut 
pourcentage de ces derniers, de ne posséder 
qu’un matériel constitué uniquement de simples 
donnant des doubles. Tant que -ce croisement 
n’aura pas eu lieu, la proportion des doubles se 
maintiendra automatiquement. 
