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miltonia vexillaria memoria baron schroeder 
difficile à obtenir, et que pour les amateurs 
de poires cuites entières, ils pourraient le 
remplacer par le Beurré Capiaumont ou Beurré 
Aurore , mûrissant fin septembre, qui se com- 
porte bien au verger. 
Le Beurré Bretonneau manque complète- 
ment de qualité dans les terrains froids. La 
Poire de tongres , fort estimée dans le nord 
de la France et en Belgique, est dans nos 
régions bien inférieure au Beurré Dumont et 
au Doyenné du Comice , qui mûrissent vers la 
même époque. Le Seigneur Espéren , quoique 
d’une grande fertilité, manque assez souvent 
de qualité, surtout dans des terres fortes; il y 
a des fruits meilleurs à cette époque. 
Par contre, nous voyons toujours avec 
plaisir introduire dans les plantations, en 
nombre restreint bien entendu, le Doyenné 
de Mérode ou Doyenné Boussoch ; s’il manque 
un peu de finesse, c’est un beau fruit facile à 
obtenir, de bonne qualité s’il a été entre- 
cueilli et a acquis sa maturité lentement au 
fruitier. 
La Bonne d'Ezée, fruit de septembre, sou- 
vent volumineux, est excellente cultivée en 
petites formes et greffée sur Cognassier. 
La Fondante du Comice , qu’il ne faut pas 
confondre avec le Doyenné du Comice, est un 
beau et bon fruit de septembre-octobre. 
Le Délice d' Flardenpont ( Archiduc Charles), 
dont les fruits moyens ou assez gros, qui 
mûrissent en octobre-novembre, sont très 
savoureux, mériterait d’être un peu plus 
cultivé. 
La Bonne de Matines , fruit à peine moyen, 
cependant excellent quand il est greffé sur 
Cognassier, de vigueur modérée, sera con- 
duite sous de petites formes. 
Le Zéphirin Grégoire , fruit moyen excel- 
lent de décembre, a une vigueur suffisante 
sur Cognassier. 
La Bergamote fortunée se rencontrait il y 
a quelque quarante ans dans tous les jardins; 
elle a à peu près disparu, chassée par la 
Passe-Crassanne ; elle n’est cependant pas 
sans intérêt puisqu’elle se conserve très tard, 
mais pour la récolter aussi bonne que pos- 
sible, il est nécessaire de la cultiver en espa- 
lier à une exposition chaude et de la cueillir 
le plus tard possible. 
Le Doyenné de Montjean, ou Doyenné Per- 
rault, est un excellent fruit, gros, mûrissant 
en janvier; il ne réussit sur Cognassier que 
dans les sols éminemment favorables à ce 
sujet, et encore ne peut-on lui imposer que 
de petites formes, en U le plus souvent. 
En parcourant nos souvenirs, bien d’autres 
noms nous reviennent à [la mémoire, mais 
nous possédons largement dans les variétés 
adoptées de quoi satisfaire les goûts les plus 
difficiles; et puis l’amateur pourra toujours 
adjoindre aux variétés classiques un fruit 
de son choix s’il est convaincu qu’il pourra 
lui donner satisfaction. 
Y. Enfer. 
MILTONIA VEXILLARIA MEMORIA BARON SCHRŒDER 
La gravure hors-texte jointe au présent 
numéro représente une Orchidée d’un mé- 
rite tout à fait exceptionnel à la fois pour sa 
belle culture et pour son coloris distinct. 11 
est rare qu’on puisse admirer des plantes de 
Miltonia vexillaria aussi richement fleuries 
pour une taille assez modeste, et ce remar- 
quable spécimen fait honneur à la célèbre 
collection du Lieutenant-Colonel Sir George 
Uolford, dans laquelle il a fleuri, à Weston- 
birt (Angleterre). 
La variété àllaquelle il appartient, et qui 
est dédiée au célèbre et regretté amateur an- 
glais le Baron Sir Henry Schrœder, est de 
premier ordre par la grandeur de ses fleurs 
et par leur coloris brillamment contrasté, la 
tache marron pourpré de la base du label le 
tranchant très vivement sur le rose tendre 
des segments, qui se dégrade jusqu’au blanc 
vers les bords. 
Cette plante, qui fit son apparition parmi 
des semis d’origine incertaine, fleurit pour la 
première fois au mois de mai 1910, et obtint 
à Londres un Certificat de l r ° classe. On sup- 
pose qu’elle est issue d’un croisement entre 
deux formes de Miltonia vexillaria ; toutefois, 
quelques amateurs ont émis l’opinion que la 
Miltonia Bleuana devait figurer parmi ses 
ascendants, soit au premier, soit au second 
degré. 
Quoi qu’il en soit, c’est une plante d’une 
admirable beauté, et si l’on considère que sa 
floraison dure aisément trois semaines, on 
conçoit l’attrait pour les amateurs de cette 
famille privilégiée des Orchidées. 
G. T.-Grignan. 
