Tous les Parasites 
FLEURS, PLANTES, LÉGUMES 
tels que . Chancres, Chenilles, Cloque, Fourmis 
Cochenilles, Gomnrs Fumagine, Lichens, 
Meunier ou Blanc, Mousses, 
Pucerons verts et noirs, Puceron lanigère, 
Tavelure, Tigre, etc. 
Sont Radicalement Détruits 
. "Brochure explicative envoyée franco sur demande adressée à la 
SOCIÉTÉ FRANÇAISE DU LYSOL, 31,Rae Parmentier, IVRY(Seine). 
LIBRAIRIE AGRICOLE DE LA MAISON RUSTIQUE 
26, rue Jacob, 26, a Paris. 
K'T'RE.NME] S& 30E3 1916 
Dix-huitième édition, revue et corrigée 
MAISON RUSTIQUE DES DAMES 
Par M me MÏLLET-ROB INET 
Deux volumes in-8° de 1374 pages et 225 gravures. 
I. — Ternie du ménage. 
La vie à la campagne. 
Devoirs et travaux de la maîtresse de maison. 
Des domestiques. — De l’ordre à établir. 
Comptabilité. — Recettes et dépenses. 
La maison et son mobilier. — Entretien de la 
maison et du mobilier. — Linge. — Blanchissage. 
Cave et vins. — Boulangerie et pain. 
Provisions de ménage. — Conservation des 
viandes, fruits et légumes. 
Confitures. — Pâtes de fruits, sirops et liqueurs. 
II. — Manuel de cuisine. 
Manière d’ordonner un repas. 
Potages et soupes. — Jus, sauces, garnitures et 
accessoires. 
Viandes de boucherie. — Volailles. — Gibier. — 
Poisson. 
Légumes. — Purées. — Pâtes. 
Entremets. — Pâtisserie. — Bonbons. 
Liste des mets classés par catégories. — 60 menus 
de déjeuners et dîners. 
Prix des deux volumes brochés. . 
— reliés. . . 
111. — Médecine domestique. 
Pharmacie. — Médicaments. 
Hygiène et maladie des enfants. 
Médecine et chirurgie. 
Empoisonnement. — Asphyxie 
IV. — Jardin. 
Dispositions générales du jardin. 
Travaux et outils de jardinage. — Culture forcée. 
Jardin fruitier, potager, fleuriste. 
Calendrier horticole. 
V. — Ferme. 
La ferme et son mobilier. — Ordre à établir 
dans la ferme. 
Nourriture. — Eclairage. 
Basse-cour. — La poule et le coq, le dindon, 
l’oie, le canard, le faisan, le pigeon, le lapin. 
Vacherie. — Laiterie et fromagerie. 
Bergerie. — Porcherie. 
Abeilles et vers à soie. 
7 fr. 75 
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