Jansen *§iftorie, 19 
burefr futiffig nur Me ffarFe Triebe bet ^Pflanjcn 
«usfdblagcn Fonncn , bie ©df?tnere aber juruf blef» 
ben muffen. 
iz) (Einige, bafj bet 33oben non ber iiifft 
ttnb @onne inbeffen nicht juniel ausgewogen wer# 
be, fäen ^ernad) 3 w ^^ e ^/@^ at /Ober welches am 
befien if?, Dvapunjelgen, fowo^l je^o als in folgen* 
ben Rafften jwifchen bie @tocfe. 
1 3) 3^rfe|et inbeffen eure ganj junge @pat» 
gen in bem Driften SOtonat nach bem @c^en bas erfFe# 
mal ausfd)lagen, ba bann alles Unfrauf wegwunelj» 
men: ©as anbere bunn ©ejaefe ju feiner 3dt 
ju nujen, bie ^wiebeln fonberlid? im 2lugufi, wann 
ifjre ©rune nerwelfet, ausjujie^en. 
14) ©ie @pargenfFengel felbffen aber, wer» 
ben im October, nicht früher, adbt 3oß hoch non 
ber (Erben abgefebnitten , unb jugleid; wirb benen 
©toefen mit 2luffireuung non @cf?aaf » ober Äufj* 
bung etwas ju gut gebart. 2lm bcfFen alle 2fa^r 
abgewed?felt. ©er erfie gleichwie attdf? ber troefe» 
ne tauben« ober ^ünetmifl beforbert ber @par» 
gen arjnepifche Sugenb ; bet testete madbt fte non 
lieblich fufferm ©efehmaef. ©iefes wirb alle 
3af)t fo gehalten. 
15) ©esgleicben ju $erbfb unb ^rufjlings» 
jeit bas SSiftfiren berer @töcfe. §inbet iljt ber» 
felbigcn einige fe|r fchwach, fo bunget fte befonber 
mit ^ornfdfjabfel/ welches i^nen fefjr wof)l be» 
. 35 * fommt. 
