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©tucf letten $mep tief , audj in einen 2 fpfel 
ober in eine Svübe , fobann oben nnb unten mit 
ftftooß bebeft. 2 (ud? muß ein jebcg 9veiß einen 
fettet bep ßdj 1 -jaben, baß man bie 2 trt bet ju fjof# 
fenben ^rudjt anjeigen fan. 
§♦ 4 ^ * 
S)ag 'Pfropffett/ meldjeg teidjfer ju jelgen atg 
$u befd?reibcn , gefdbiefjet atfo : £>ag Dvci^ mirb 
non feinem unferßen 2 fug mie ein tangierter 
gefpijter .föeit gefcfenitfcn , faß in bcr §tgur / mie 
bie fteine gebermcfter fepn , bie einen breiten 9iu# 
cfen fjaben. S)ie Ottnbe beg Pfropffreifeg iß cg 
bie btefen Olücfen bebeft : unb mann ber @tamm 
beg$ 5 aumg, auf ben man pfropften mil^abgefaget 
morben big an bie Dvinbc, bamif biefe nidjt 5 er# 
riften merben , fdjneibet man ße burdb , unb JU* 
gteid; ben @tamm giatf. 2 ttöbamt madjt man 
einen @d)nitt in ben @famm / an ber ©eite mo 
feine Dvinbe am rcincß unb giatteßen iß, unb ßcft 
bag Dveiß in jenen @dbnift ober @patt atfo , baß 
bie Üvinbe beg Pfropffreifeg mit ber Dvinbe beg 
(Stammen ober <Stammtein , menigßcng an einer 
(Seite einen gtaften ©reut mad^e , ober ganj eben 
«nfdßiefte. @obann mirb über ben Dvinbenfpatt 
unb barinn ßccfenbe Dveiß ein (Stücflein <Sd?ate, 
britf^atb ^ctifang, non einer -JBepbenßange ge# 
tegf, auch mit Q3aß ober meinen 2 Beibe urnmun# 
ben, mie eg bie Puffer ober Zottiger gcbraud;en ; 
(£nb# 
