i84 üecottomifdje 
@ie bebienet fid? betet SSBurjett beg ©pijgrafet, 
beg fd&timmjien Unfrauteg, fo utifet bem Otamen 
bet Quecfcn befannt Graminis canini fpicae 
triciceae fimilis , &ut 35lufreh.igung , wobon Hc 
gtanjofen t^t beliebteg Chien-dent fod?en: $et 
jpabertrancf ifl bie betu^mtcfic 2Cbfü^(ung leg 
©cblüfeg, bet Üvoggencaflee wttb bem 2trabifc}ett 
an bie @eite gefegt. ©ine gtofle £aupt* unb 
gcnflarfung geben bet ©atmug ab; unb bie rie» 
cfcenbe tiefem 3Mnfen,bon hohen©eburgen,Jun- 
cus odoratus, Nardus Indica : 2tbtoung 
bon bet S2$tufJ wirb nebft bet ©erflen tbibet bet 
i?abertrancf ; tbibet bie ßrancftjeifen bet i*arn» 
gange auch bag erßete nebjt bem £>itfen ; bibet 
bag D^ot^Iauf bag Ovoggenmeljl ; jut @tärb unb 
@topfung bag SReifl unb $urfenforn , gutg:fum 
ben. 2>ie ^aufmannfdbaft unb biete £anbnerfet 
haben aud? nid^t wenig mit benen ^Pflanjen biefet 
©tafle juf^un. ÜDet weichet mit r o biet 
@d?ifftaflen alljahtlid) nad? ©uropa übet6rad)t 
Wirb, fommt bon einem befannten Üio^t , befdjeg 
aud) ein ©raggefdjlecbt tfl. SÖtit bem Dle£ wirb 
gtofler Äaufljanbel getrieben. $>ag 35er fan 
nid)t nur aug ©etflen, fonbetn aud? aug glich an# 
betn ©tagarten, bie groben @aamen traten , ge* 
brauet werben. SMe fl)oufarberie , ( tie jvunfl 
afler&anb ©eflüget mit ©Ortzeit ju mafen ) wirb 
burd? 
