L’EUCHARIS GRAND1FL0RA ET SA CULTURE 
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sol au-dessous des gradins ; les plantes y 
poussent bien, malgré la privation de lumière, 
mais elles donnent une floraison moins abon- 
dante. 
En Angleterre, où Y Eucharis grandiflora 
est cultivé beaucoup plus que chez nous, il 
donné lieu à un commerce important, soit en 
plantes en pots, soit en fleurs coupées ; ses 
fleurs blanc de lait, d’une forme exquise, sont 
' extrêmement ornementales. 
Un abonné nous demandait récemment s’il 
existait un procédé particulier de culture per- 
mettant d’obtenir des fleurs deux fois par an, 
pendant l’hiver (c’est l’époque où l’on voit le 
plus de fleurs de Y Eucharis) et en été. 
La question offre un intérêt évident, non 
seulement au point de vue de l’agrément de 
l’amateur, mais aussi au point de vue com- 
mercial ; et il nous paraît intéressant de la 
traiter ici brièvement. 
On peut dire qu’il existe parmi les cultiva- 
teurs (Y Eucharis grandiflora deux écoles. Les 
uns mettent les plantes en repos après la flo- 
raison, leur font subir une certaine période de 
sécheresse, puis les remettent en végétation 
pour obtenir une seconde production de fleurs 
dans la même année. Les autres les laissent 
continuellement en végétation, et obtiennent 
ainsi des floraisons moins abondantes, mais 
fréquemment renouvelées. 
Fig. 40. — Eucharis grandiflora. 
Plantes en fleurs sur un gradin de serre. 
Le premier système s’inspire du traitement 
généralement adopté pour les plantes à bulbes 
et à tubercules, et au premier abord il semble 
se rapprocher davantage des conditions natu- 
relles. Il est entendu que la plupart des végé- 
taux ont besoin d’un repos annuel pour bien 
fleurir ; et même, quand on veut obtenir une 
floraison avancée de certains végétaux, comme 
les Lilas, par exemple, on y parvient en leur 
faisant subir un repos anticipé. Mais ce prin- 
cipe, très juste dans le cas de plantes qui 
n’accomplissent qu’un cycle de végétation par 
an et ne fleurissent qu’une fois, n’est plus aussi 
exact quand il s’agit de plantes à qui l’on veut 
imposer dans une année deux périodes com- 
plètes de végétation. 
Pour obtenir ce résultat, en général, on fait 
pousser les Eucharis dans une serre chaude, 
les pots plongés dans une couche, puis, une 
fois leur floraison achevée, on abaisse la tem- 
pérature (ou l’on transporte les pots en serre 
tempérée), et l’on réduit beaucoup les arro- 
sages ; après un séjour de six semaines ou 
deux mois dans ces conditions, on remet les 
plantes en serre chaude, on leur donne de 
copieux arrosages, auxquels on mélange par- 
fois de l’engrais liquide, et l’on obtient ainsi 
une nouvelle végétation et une nouvelle florai- 
son. 
Il n’y a pas lieu d’être surpris que les plantes 
ainsi traitées soient épuisées et meurent au 
bout de quelques années. 
