LES LÉGUMES A L’EXPOSITION DU COURS-LA-REINE 
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de la végétation, d’une portion de rhizome et 
de la racine tubéreuse correspondante. Le 
résultat a été bon, et notre intention est de 
renouveler cette opération avec un matériel 
de multiplication plus important quant au 
nombre. 
Quant à la reproduction par semis, elle n’offre 
pas de difficulté par elle-même, à la condi- 
tion d’obtenir des graines fertiles grâce au 
voisinage d’une plante du sexe mâle placée à 
proximité. 
L. Guillociion. 
LES LÉGUMES A L’EXPOSITION DU COURS=LA=REINE 
L’exposition de printemps ne réunit toujours 
qu’un petit nombre d’exposants de légumes, tels 
que grainiers, syndicats et spécialistes. Celle de 
cette année ne comprenait réellement que deux 
grands lots de légumes. 
D’abord la maison Vilmorin, qui présentait, 
comme à son habitude, une collection complète de 
légumes, aussi bien en culture forcée qu’en culture 
ordinaire. Nous avons remarqué de belles collections 
de Pois nain et demi-nain et des Haricots cultivés 
en pots, quelques variétés de Pommes de terre 
hâtives; plusieurs variétés de Choux d’York, depuis 
Fig 80. — Légumes de la Société de Secours mutuels des jardiniers-maraîchers 
du département de la Seine, à l’Exposition du Cours-la-Reine. 
le petit Chou 'pommé hâtif jusqu’au plus gros Chou 
cœur de bœuf ; des Navets hâtifs, tels que : N. 
race Marteau , N. rond plat et N. écarlate Kash- 
myr\ quelques variétés de Choux-fleurs, notam- 
ment la vieille variété Lenormand. Dans les 
Carottes à forcer nous citerons : C. rouge courte à 
châssis. Une collection d’Ognons blancs, depuis le 
plus hâtif jusqu’au plus tardif ; des Poireaux remar- 
quables par leur volume, pour la saison chaude et 
sèche pendant laquelle ils ont végété nous citerons : 
P. gros de Rouen , P. long de Mézières , P. long 
de Bulgarie , de toute beauté ; Poirées de diverses 
couleurs ; des Radis noirs, dont le R. noir rond 
d'été ; la Betterave rouge hâtive , le Fenouil de 
Florence, etc. Quelques variétés de Tomates et 
Piments ; plusieurs variétés de Concombres, dont 
Rollisson's Télégraphe et une courge d'Italie. 
Plusieurs variétés de Melons : M. Délices de la 
table , M. Obus , qui est bien tranché. Une superbe 
botte d’Asperges et une meule de Champignons. 
