286 LES FRUITS ET LES ARBRES FRUITIERS A L’eXPOSITIOW INTERNATIONALE DE LONDRES 
de 1912, ce sont : 1° King George V, considérée 
par l’obtenteur comme un Royal Sovereign amé- 
lioré sous tous rapports et obtenue de Royal So- 
vereign X Louis Gauthier. 
2° The Earl, fruit très foncé, considéré comme 
une Vicomtesse Héricart de Thury améliorée et 
grossie. Obtenue de Waterloo x Royal Sovereign. 
8° The Queen, également très belle, bien faite 
Waterloo X Queen of Denmark. 
Tels que ces Fraisiers sont présentés, ils ont tout 
pour plaire, vigueur, bonne tenue, et les fruits 
gros et très colorés sont très appétissants. 
Fruits conservés frais 
Dans cette catégorie un seul lot, de culture an- 
glaise, était exposé. 
Il était présenté par MM. Bunyard de Maidstone, 
Kent, et comportait quatre vingts assiettes de Pom- 
mes diverses et deux ou trois variétés de Poirés 
tardives, telles : Belle Angevine. Malgré une longue 
conservation, ces fruits faisaient encore assez bonne 
figure. 
Les Pommes exposées étaient presque toutes des 
variétés anglaises ou tout au moins peu cultivées 
en France, telles : Cox's Orange Pippin , Calville 
Malingre , Sandringham, Blue Pearmain , etc. 
Canada. — Le Canada garnissait en entier une 
tente spéciale et présentait, en premier, une très 
grande collection des divers fruits très bien con- 
servés en solution. Nous y voyons plusieurs variétés 
de Poiriers, Beurré Hardy , Williams , Clapp's 
Favourite , de très beaux Coings, des Prunes Coe’s 
Golden Drop , Reine-Claude , etc., dés Cerises, des 
Raisins. Comme fruits frais, des Pommes seulement 
étaient exposées. Conservées au frigorifique, elles 
étaient en parfait état. Ce sont toutes des Pommes 
rouges, plus ou moins striées, et ayant entre elles 
une assez grande analogie, telles : Northern Spy , 
Baldwin , Ben Davis , Faneuse , Spitzenbery , 
Mackintosh. Ces variétés arrivent régulièrement sur 
le marché de Londres avec les variétés des Etats- 
Unis, pendant tout le courant de l’hiver. Depuis 
quelques années, elles arrivent aussi sur le marché 
de Paris, où elles trouvent un écoulement régulier. 
Australie. — < L’Australie occupait une tente plus 
grande encore* garnie en partie de produits divers, 
céréales, etc,., mais comportant de très nombreux 
lots de fruits dont la récolte avait été faite au mo- 
ment de l’expédition. 
Les Pommes sont en majorité ; elles arrivent 
actuellement sur le marché de Londres et l’appro- 
visionnent en entier. Les spécimens exposés étaient 
très beaux, frais, lisses, sains, exempts de toute ta- 
velure. Nous notons parmi les variétés rouges : 
Jonathan , Rose Beauty , Reynier , Mackintosh red. 
Parmi les Pommes à fond vert, plus ou moins 
rosées à l’insolation, Granny- Smith , Five Crown , 
Stone Pippin , Rome Beauty , Cleopatre et Monro's 
Favourite , belle et grosse Pomme vert pâle, rosée à 
l’insolation, mais à chair tendre, bonne à cuire. 
Quelques Poires figuraient aussi : Barry , ressem 
blant un peu à Triomphe de Vienne ; brompark , 
qui est la même que Bergamote Esper en ; puis des 
Raisins provenant de culture en plein air, tels : 
Cornichon blanc , Olivette blanc et rose , Bosalci. 
Ces Raisins ont été emballés dans la sciure de liège, 
employée aussi en France par les expéditeurs du 
Midi, et sont arrivés dans un état satisfaisant et 
suffisant pour en permettre la vente. 
Arbres de pépinière 
Dans les jardins avoisinant les tentes, étaient 
disposés, à côté de nombreux lots variés de toutes 
sortes, les lots d’arbres fruitiers. 
Le lot le plus important est celui de M. James 
Veitch, de Chelsea. Nous y avons trouvé une collec- 
tion très variée d’espèces . Groseilliers -divers en 
forme variée, touffes, petits U et Palmettes. Des 
Pêchers appartenant à plusieurs variétés. Des Poi- 
riers en palmettes Verrier, en fuseaux et parasols. 
La vieille forme en queue de paon usitée à Montreuil, 
des palmettes horizontales dont les branches sont 
trifurquées , sont en honneur ici ; nous les retrou- 
vons dans les jardins les plus soignés, comme celui 
du Roi à Frogmore. Les variétés Williams , Beurré 
d'Arenberg , Comice , Conférence , Emile d'Heysl se 
trouvent représentées. Des Pommiers de variétés 
diverses, en formes basses et en bonnes tiges, puis 
des Pommiers tiges portant une belle touffe de Gui, 
au milieu de la cime. Le contremaître nous faisait 
remarquer la présence de fruits de l’année dernière 
et de jeunes fruits grossissants de l’année. Ce Gui 
est ensemencé exprès, et les Pommiers ainsi garnis 
sont, paraît-il, un article de vente courante en 
Angleterre à un prix assez élevé. Ils sont aussi 
expédiés en Australie, Amérique, etc. Pendant que 
les uns recommandent la destruction du Gui, con- 
sidérée juste raison comme un ennemi de nos ar- 
bres fruitiers qu’il épuise et peut même faire périr, 
d’aütres le propagent comme un article de luxe ! 
Un certain nombre d’autres groupes d’arbres frui- 
tiers étaient disséminés dans le jardin. 
Nous devons à la vérité de dire que les produits 
de nos bons pépiniéristes sont certainement supé- 
rieurs comme ensemble de qualités, et surtout au 
point de vue de la formation , à ce que nous avons 
pu voir à l’Exposition de Londres. Les formes les 
plus simples laissent ici à désirer, il n’y avait pas 
de grandes formes exigeant une préparation de lon- 
gue haleine. Quant aux formes compliquées (peu 
recommandables, il est vrai), comme nous en voyons 
tous les ans au Cours-la-Reine ou au Concours 
général, et qui avaient été multipliées à l’Exposi- 
tion de 1900, il n’y en avait pas trace ici. 
On nous permettra donc de conclure que, sur 
divers points, les Anglais nous sont bien supérieurs, 
et si nous pouvons utilement nous inspirer de leur 
exemple en ce qui concerne l’arboriculture fruitière 
en général, nous les distançons certainement de 
beaucoup pour la formation des arbres. 
Pierre Passy. 
