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MM. Vilmorin Andrieux et C ie avaient de grands 
lots, très gracieusement disposés comme d’ha- 
bitude, où l’on remarquait : des tiges coupées 
d 'Eremurus; d’iris ochraurea, accompagné de ses 
deux parents, I. ochroleuca et I. aurei ; de Pois 
de senteur en belles variétés de la race Spencer; 
puis des Godetia, Campanula et Clarkia variés, 
un lot d’OEillets de poète couleur saumon, etc. 
Un lot de beaux Rodgersia æsculifolia, pinnata, 
podophylla et tabularis a été très remarqué aussi. 
M. Philippe de Vilmorin avait envoyé un lot 
très intéressant de ses plantes alpines et de 
rocailles, cultivées d’une façon parfaite. 
M. Henri Vacherot montrait de magnifiques 
fleurs coupées d’OEillets de sa race Le Colosse. 
Un rosiériste amateur, M. Rémi Tanne, de 
Rouen, avait envoyé des fleurs coupées de Roses 
de son obtention, parmi lesquelles plusieurs 
nouveautés paraissent très intéressantes, notam- 
ment une Rose rose foncé mouchetée de blanc et 
et deux ou trois hybrides de Wichuraiana, un 
surtout de coloris très distinct. 
M. Nomblot-Bruneau exposait un grand lot de 
fruits variés sur assiettes : Cerises, Groseilles à 
grappes, Cassis bien à point. 
Les Fraises étaient représentées par des fruits 
des variétés Madame Moutot et Merveille de France. 
de M. l'abbé Meuley, et par des plantes en pots 
d’une variété nommée Ministre Pams , présentée 
par la maison Vilmorin, et qui paraît être 
extrêmement productive. 
Les Orchidées attiraient beaucoup l’attention; 
plusieurs lots intéressants à divers points de vue 
avaient été envoyés. M. O. Doin, amateur, mon- 
trait notamment une belle série de Cattleya Mos- 
siæ, Reineckeana et variabilis et un superbe Wage- 
neri , ainsi que plusieurs autres espèces et hybrides 
d’une excellente culture, et un fort spécimen bien 
fleuri. 
M. Bert, horticulteur, à Bois-Colombes, avait 
un petit lot bien choisi : Læliocattleya Martineti 
à fleurs grandes et belles, L. Canhamiana , L. Eu- 
dora à pétales lavés de rouge vif sur la moitié de 
leur largeur, etc. M. Vacherot exposait plusieurs 
plantes bien fleuries de son Læliocattleya Lucia 
inversa et un L. Canhamiana d’une très belle 
forme et d’un coloris très foncé; enfin M. Le- 
lièvre présentait un lot varié : Phalænopsis , Odon- 
toglossum, Cattleya, etc. 
G. T.-Grignan. 
REVUE DES PUBLICATIONS 
L'alimentation du cheval, par E. Layalard. 
membre de la Société nationale d’Agriculture de 
France, maître de conférences à T Institut national 
agronomique. Un vol. in-16 de 164 pages ( Nouvelle 
Bibliothèque du Cultivateur ). Prix: 1 fr. ôO. — 
Librairie agricole de la Maison rustique, 26, rue 
Jacob, à Paris.) 
Les importants travaux effectués dans ces 
trente dernières années ont amené à réaliser 
de grands perfectionnements dans l’alimenta- 
tion rationnelle du cheval, en appliquant les 
données récentes des sciences physico-chi- 
miques et physiologiques. C’est un exposé con- 
densé et, si l’on peut dire, codifié, de ces pro- 
grès que nous fournit VL Lavalard. 
L’auteur étudie successivement les divers 
aliments, la composition et la détermination de 
la ration, en tenant compte de la valeur calori- 
fique de ces aliments, enfin leur préparation et 
leur distribution. Comme base de la classifica- 
tion des aliments d’après leur valeur nutritive, 
il a adopté les tables de O. Kellner, qui four- 
nissent sensiblement les mêmes chiffres que 
celles de Wolff, mais permettent de calculer plus 
sûrement et plus rapidement le taux des rations 
parce qu’el es tiennent compte de la digestibilité 
des aliments. 
Cet ouvrage fait partie de la « Nouvelle Biblio- 
thèque du Cultivateur », publiée sous la direc- 
tion de M. Henry Sagnier. Par son caractère 
pratique et sa documentation précise, il mérite 
assurément une place dans la bibliothèque de 
tous les éleveurs et des personnes qui ont des 
chevaux à nourrir. 
Les Roses de l'Impératrice Joséphine, par 
J. Gravereaüx, avec préface de M. Frédéric Masson. 
Un vol. de 106 pages, avec figures noires et planches 
coloriées. Prix 2 fr. 50 ( Librairie agricole de la 
Maison rustique, 26, rue Jacob, à Paris). 
Dans le parc de la Malmaisou, légué à l’Etat 
avec le château historique par un généreux: 
donateur, M. Ajalbert s’est efforcé, avec le 
concours de M. Gravereaüx, de reconstituer un 
« Musée de la Rose au temps de l’Impératrice 
Joséphine ». La Roseraie ainsi formée, non 
sans de grandes recherches, offre un très réel 
intérêt, car Joséphine, qui aimait beaucoup' 
les fleurs, qui avait commandé et payé l’ouvrage 
fameux de Redouté, s’était attachée à réunir une 
collection de toutes les Roses connues de son 
temps. M. Gravereaüx est arrivé à reconstituer 
cette collection aussi exactement que cela était 
possible, et le catalogue qu’il vient d’en publier 
est extrêmement attrayant. L’intérêt qu’il pré- 
sente n’est pas seulement historique et horticole,, 
mais artistique aussi, car ce petit volume est 
présenté de façon charmante, joliment illustré,, 
et orné de reproductions en couleurs de pluûeurs 
aquarelles de Redouté. Une préface de M. Félix 
Masson, l’historien du Premier Empire, ajoute 
encore à l’attrait documentaire de l’ouvrage. 
Publications étrangères. 
Mœllers Deutsch - Gærtner-Zeitung (Erfurt). -- 
Un nouveau procédé de greffage des \ignes amé- 
ricaines, par Paul Bunert (avec figures). 
