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CORRESPONDANCE 
Barbeau se paie 1 fi*. 50 la douzaine. Le Bluet, û fr. 50 
la botte. La Silène, 0 fi*. 60 la botte. Le Phlox decussata, 
1 fr. la botte. Les Hélianthus, de 1 à 1 fr. 50 la botte. 
Le Lilas blanc vaut 3 fr. la botte et 6 fr. la demi-gerbe. 
Les Chrysanthèmes en très grandes fleurs valent 12 fr. 
la douzaine; en grandes fleurs 8 fr. ; en moyennes 
fleurs, 3 fr. la douzaine; les ordinaires valent 1 fr. 50 
la botte. La Violette de Paris vaut 0 fr. 20 le petit 
bouquet et 0 fr. 40 le bottillon; le bouquet plat 1 fr. 
pièce. La Violette de Parme de Paris vaut 3 fr. 50 le 
botillon. Le Réséda vaut 0 fr. 60 la botte. L Hor- 
tensias se paie 1 fr. la douzaine. La Gerbe d'Or, vaut 
1 fr. la botte. 
Les légumes sont abondants et de vente courante. 
Les Haricots verts de 15 à 70 fr. les 100 kilogr. ; 
les Haricots mangetout , de 20 à 55 fr. ; les Haricots 
beurre, de 30 à 45 fr. les 100 kilogr.; les Haricots 
à écosser, de 12 à 20 fr. les 100 kilogr. Les Choux- 
fleurs, de Paris, de 25 à 60 fr. le cent. ; de Saint 
Orner de 30 à 40 fr. le cent. Les Choux pommés, de 
35 à 55 fr. le cent. Les rouges, de 10 à 25 fr. le cent. 
Les Choux de Bruxelles, de 35 à 60 fr. Les 100 kilogr. 
Les Carottes, de 20 à 35 fr. le cent de bottes. Les 
Navets, de 15 à 22 fr. le cent de bottes. Les 
Artichauts, de Paris, de 5 à 20 fr. le cent. Les Poireaux, 
de 15 à 25 fr. le cent de bottes. Les Pommes de terre, 
de 9 à 24 fr. les 100 kilogr. Les Champignons de 
couche, de 1 fr. 50 à 2 fr. 10 le kilogr. Les Girolles, 
de 25 à 35 fr. les 100 kilogr. Les Cèpes, de 75 à 
150 fr. les 100 kilogr. Les Ognons, de 20 à 30 fr. le 
cent de bottes. Les Laitues de 3 à 10 fr. le cent. 
Les Romaines, de 5 à 12 fr. le cent. Les Scaroles, 
de 3 à 9 fr. le cent. L'Epinard, de 25 à 35 fr. les 
100 kilogr. L'Oseille, de 15 à 20 fr. les 100 kilogr. 
Les Radis roses, de 5 à 6 fr. le cent de bottes; 
les Radis noirs, de 15 à 20 fr. le cent de bottes. 
Les Concombres, de 1 à 6 fr. la douzaine. Le Cresson, 
de 0 fr. 15 à 0 fr. 45 les douze bottes. Les Pois verts, 
de 25 à 45 fr. les 100 kilogr. Les Aubergines de 
3 à 10 fr. le cent. Le Céleri, de 20 à 40 fr. le cent 
de bottes. La Rhubarbe, de 0 fr. 20 à 0 fr. 25 la botte. 
Le Thym, de 0 fr. 20 à 0 fr. 30 la botte. Le Persil, de 
10 à 20 fr. les 100 kilogr. Le Cerfeuil, de 15 à 25 fr. 
les 100 kilogr. Les Fèves, de 20 à 25 fr. les 100 kilogr. 
Les Piments, de 0 fr. 80 à 1 fr. le kilogr. Le Raifort, 
de 2 à 6 fr. la douzaine. Les Potirons, de 0 fr. 60 à 
4 fr. pièce. Les Courgettes, de 2 à 6 fr. le cent. 
L'Estragon, de 8 à 12 fr. le cent de bottes. Les 
Cornichons, de 35 à 50 fr. les 100 kilogr. 
Les fruits sont de bonne vente. Les Amandes vertes, 
de 70 à 110 fr. les 100 kilogr. Les Brugnons, de 70 à 
130 fr. les 100 kilogr.; ceux de serre, de 1 à 1 fr. 35 
la pièce. Les Fraises quatre-saisons, de 1 fr. 50 à 2 fr. 
le kilogr. ; Fraises d'Orléans, de 0 fr. 75 à 1 fr. 50 
la corbeille. Les Noix vertes en brou, de 25 à 35 fr. ; 
écalées de 40 à 70 fr. les 100 kilogr. Les Figues fraîches, 
de 100 à 120 fr. les 100 kilogr.; d’Argenteuil, de 1 à 
4 fr. les 20 fruits: les Figues de Barbarie, de 1 fr. 50 
à 2 fr. la caissette. Les Nèfles de 30 à 50 fr. les 
100 kilogr. Les Noisettes de 30 à 60 fr. les 100 kilogr. 
Les Pêches, de 60 à 200 fr. les 100 kilogr. ; de serre de 
0 fr. 75 à 3 fr. pièce; de Montreuil, de 0 fr. 15 à 2 fr. 
pièce. Les Poires de choix, de 35 à 65 fr. ; les com- 
munes, de 15 à 35 fr. les 100 kilogr.: Les Pommes, 
de 15 à 45 fr. les 100 kilogr. et de 0 fr. 25 à 0 fr. 75 
pièce. Les Prunes, de 20 à 50 fr. les 100 kilogr.; 
les Questches, de 30 à 40 fr. les 100 kilogr. Les 
Raisins de l'Hérault, de 40 à 65 fr. ; de Vaucluse, 
de 35 à 50 fr. ; du Gard, de 32 à 45 fr. les 100 kilogr.: 
le Muscat, de 40 à 70 fr. ; Œillade, de 45 à 90 fr. les 
100 kilogr. ; du Sud-Ouest, de 40 à 70 fr. les 100 kilogr. , 
les Raisins de serre Muscat , de 12 à 20 fr. le kilogr. ; 
blanc , de 6 à 8 fr. ; le noir, de 4 à 7 fr. le kilog. ; 
les Raisins d'Espagne, de 1 fr. 40 à 1 fr. 50 le kilogr. 
Les Tomates, de 10 à 18 fr. les 100 kilogr. Les 
Melons de Vendée etMontauhan, de 0 fr. 10 à 0 fr. 25 
la pièce; de Paris, de 0 fr. 40 à 1 fr. 75 pièce. 
H. Lepelletier. 
CORRESPONDANCE 
N° 4087 {Seine- et-Oise). — Vos Choux-fleurs 
sont attaqués par la maladie de la hernie ou 
gros-pied. Cette maladie a été étudiée en détail 
dans la Revue en 1902 (page 432) par M. Mangin, 
professeur au Muséum et membre de l’Institut. 
M. Curé a traité aussi en 1904 (page 549) d’essais 
qu’il avait faits pour combattre la hernie des 
choux. Le remède consiste à déposer de la chaux 
vive dans la cuvette où l’on repique chaque plant 
de chou, ou à mélanger au sol des scories de 
déphosphoration, à la dose d’un hectolitre par 
are environ. Il est prudent aussi de brûler tous 
les fragments de racines atteints, et de ne 
pas cultiver de crucifère pendant deux ou 
trois ans dans le sol qui a été contaminé par la 
maladie. 
N° 8195 ( Maine-et-Loire ). — La bouillie au 
savon, dont vous nous parlez, ne paraît pas 
devoir être efficace, d’une part, à cause de la 
faible quantité de sulfate de cuivre qu'elle con- 
tient, d’autre part, parce que les sels de cuivre 
sont transformés par le savon en savons de 
cuivre complètement insolubles et par suite 
inactifs. En outre, le savon de cuivre, d’abord 
pulvérulent, quand il vient d’être précipité, ne 
tarde pas à former des grumeaux qui rendent la 
pulvérisation difficile. 
Le mélange dont vous nous parlez n’est donc 
pas à recommander. 
Vous proposez de remplacer dans la bouillie 
bordelaise les 500 grammes de mélasse par du 
savon; nous ne vous conseillons pas ce mélange 
pour les raisons indiquées plus haut. 
Conservez l’emploi de la bouillie bordelaise et 
appliquez-la fréquemment en pulvérisant tous 
les organes de la vigne, même les feuilles encore 
jeunes. 
Paris. — L. Maretheux, imprimeur, 1, rue Cassette. 
Le Gérant : G. T.-Grignan. 
