1{EVÜE COMMERCIALE HORTICOLE 
REVUE COMMERCIALE HORTICOLE 
Du 7 au 22 novembre, le marché aux fleurs, dont 
les approvisionnements ont été peu abondants, n’a 
présenté qu’une moyenne activité, malgré cela les 
cours subirent une hausse marquée. 
Les Roses de Paris se font rares, on a vendu : 
Gabriel Luizet , G fr. la douzaine; Caroline Tes tout , 
de 3 à 5 fr; Souvenir de la Malmaison , 2 fr. ; Frau 
Karl Druschki , 3 fr. ; Kaiserin Auguste Victoria , 4 fr ; 
Capiain Christy , de 2 à 2 fr. 50 ; Liberty , de 6 à 9 fr. ; 
Madame Abel Chatenay , de 8 à 12 fr.; Vaut Neyron , 
de 4 à 6 fr. ; /o/m Laing , 3 fr. ; Eclair, 8 fr. ; Gloire 
de Dijon, de 2 fr. 50 à 3 fr. la douzaine; les Roses du 
Midi, dont les arrivages sont limités, sont de bonnes 
ventes ; on paie : Safrano, 1 fr. 50 la douzaine ; 
Paul Nabonnand, 6 fr ; Ulrich Brunner, de 8 à 10 fr.: 
Comte d'Eu, de 3 à 5 fr. ; Captain Christy, de 8 à 12 fr. ; 
Gabriel Luizet , de 6 à 8 fr. la douzaine. Les Lilium 
sont de vente peu active; on paie : le L. Harrisii , 
5 fr. la douzaine; le L. lancifolium album, 4 fr. 50 et 
le L. lancifolium rubrum, de 4 fr. 50 à 5 fr. la dou- 
zaine. Les Œillets de Paris de choix valent 3 fr. la 
douzaine; les OEillets de semis, 1 fr. la botte; les 
variétés Marmion et Malmaison, 8 fr. la douzaine ; 
les OEillets du Var, 1 fr. 50; en provenance de Nice 
et d’Antibes, 0 fr. 75 la douzaine. Les Pois de Sen- 
teur, 0 fr. 50 la douzaiue. Les Orchidées, dont les 
apports sont limités, sont de vente assez satisfai- 
sante, on paie : Catlleya , 1 fr. 25 la fleur; Odonlo- 
glossum, 0 fr. 40 la fleur ; Cypripedium , 0 fr. 60 la 
fleur: Phalœnopsis, 1 fr. la fleur; Vanda , 1 fr. 25 la 
fleur. L'Oranger se vend 3 fr. le cent de boutons. Le 
Glaïeul Colvillei vaut 1 fr. 50 la douzaine ; le G. Gau- 
davensis, 3 fr. ; les hybrides de Lenoine, 5 fr. la dou- 
zaine. Les Anthémis à fleurs blanches et à fleurs 
jaunes valent 0 fr. 60 la botte. Le Thlaspi se vend 
0 fr. 75 la botte. La Bruyère, 0 fr. 20 la botte. Le 
Muguet avec racines se paie 3 fr. la botte ; en bran- 
ches coupées, de 2 à 3 fr. la botte. La Tubéreuse 
vaut 3 fr. les six branches. Le Gerbera, 4 fr. la dou- 
zaine. La Giroflée quarantaine vaut 1 fr. 50 la botte ; 
la Giroflée jaune-brune , 0 fr. 75 la botte. L'Amaryllis 
vaut 6 fr. la douzaine. L'Arum, 5 fr. la douzaine. Les 
Asters valent 1 fr. la botte. Le Gaillardia. 0 fr. 75 la 
botte. Le Bluet, 0 fr. 50 la botte. La Reine-Margue- 
rite. 1 fr. 50 la botte. Les Helianthus, 1 fr. la botte. 
Le Lilas blanc vaut de 3 à 4 fr. la botte, 6 fr. la 
demi-gerbe, et 10 fr. la gerbe; le Lilas de couleurs, 
3 fr. la botte ; 5 fr. la demi-gerbe, et 10 fr. la gerbe. 
Les Chrysanthèmes en très grandes fleurs valent 
12 fr. la douzaine; en grandes fleurs, 10 fr.; en 
moyennes fleurs, 6 fr. la douzaine ; les ordinaires 
1 fr. 50 la botte. La Violette de Paris, 0 fr. 20 le 
petit bouquet; 0 fr. 60 le boulot, et 1 fr. 50 le 
bouquet plat. La Violette du Midi, en raison de la 
température douce et humide que nous avons, 
arrive en mauvais état, le choix vaut 18 fr. le cent 
de petits boulots ; le boulot 0 fr. 35 pièce; le gros 
boulot 0 fr. 75 pièce. La Violette de Parme de 
Paris vaut 2 fr. le petit botillon ; celle de Toulouse, 
5 fr. le botillon. La Gerbe d Or, 1 fr. la botte. Le 
Réséda vaut 0 fr. 60. La Renoncule Rose de Nice 
vaut 0 fr. 50 la botte ; la variété à cœur vert, 1 fr. 50 
la douzaine. Le Narcisse à bouquets se paie 0 fr. 30 
la botte. Le Mimosa vaut 15 fr. le panier. L’Euca- 
lyptus, 12 fr. le panier. Le Poivre, 5 fr. le panier de 
5 kilogr. 
Les légumes sont de bonne vente à des prix très 
soutenus. Les Haricots verts du Midi se terminenl 
de 80 à 160 fr. les 100 kilogr. ; d’Algérie, on paie de 
90 à 14 fr. les 100 kilogr.; les Haricots beurre, de 80 
à 120 fr. ; les IL à écosser, de 40 à 50 fr. les 
100 kilogr. Les Choux fleurs de Paris, de 10 à 50 le 
cent; de Barfleur et Cherbourg, de 10 à 15 fr. ; de 
Saint-Malo, de 20 à 45 fr. ; de Roscoff, de 15 à 30 fr. 
le cent. Les Choux pommés, de 4 à 18 fr. ; rouges, de 
15 à 25 fr. le cent. Les Carottes, de 15 à 20 fr. le cent 
de bottes. Les Navets, de 10 à 15 fr. le cent déboî- 
tés. Les Artichauts de Paris, de 4 à 18 fr. ; de Bre- 
tagne, de 5 à 32 fr. le cent. Les Poireaux, de 15 à 
25 fr. le cent de bottes. Les Pommes de terre nou- 
velles d’Algérie, de 38 à 45 fr. les 100 kilogr. ; celles 
de conserve, de 8 à 12 fr. les 100 kilogr. Les Champi 
gnons de couèhe, de 1 fr. 50 à 2 fr. 20 le kilogr.; Les 
Ognons d’Espagne, de 35 à 42 fr. les 100 kilogr. Les 
Laitues de 8 à 12 fr. le cent, La Romaine, de 8 à 
20 fr. le cent. Les Scaroles, de 4 à 10 fr. le cent. Les 
Chicorées frisées, de 3 à 12 fr. le cent. Les Cèpes, 
de 2 à 3 fr. le kilogr. Les Pieds de Mouton, de 25 à 
30 fr. les 100 kilogr. L Epinard, de 10 à 30 fr. les 
100 kilogr. L’Oseille, de 20 à 40 fr. les 100 kilogr. 
Les Patates, de 15 à 30 fr. les 100 kilogr. Les Radis 
roses, de 6 à 10 fr. le cent de bottes ; noirs , de 20 à 
40 fr. le cent de bottes. Le Cresson, de 0 fr. 25 à 
0 fr. 70 la douzaine de bottes. Les Pois verts d’Espa- 
gne et d’Algérie valent 10 fr. les 100 kilogr. Les Pois 
mange-tout, de 50 à 100 fr. les 100 kilogr. Les 
Aubergines, de 10 à 25 fr. le cent. Le Céleri, de 
25 à 65 fr. le cent de bottes. Le Céleri-Rave, de 20 à 
50 fr. le cent débottés. Les Salsifis d’Orléans, de 60 à 
65 fr. ; de Paris, 35 à 45 fr. le cent de bottes. Les Car- 
dons, de 0 fr. 75 à 2 fr. la pièce. La Mâche, de 25 à 
40 fr. les 100 kilogr. Le Cerfeuil, de 35 à 40 fr. les 
100 kilogr. Le Cerfeuil Bulbeux, de 100 à 160 fr. les 
100 kilogr. Les Endives, de 45 à 55 fr. les 100 kilogr. 
Les Piments, de 25 à 35 fr. les 100 kilogr. Les Con- 
combres anglais, de 7 à 9 fr. la douzaine. La Barbe de 
Capucin, de 16 à 20 fr. le cent de bottes. Le Fenouil, 
de 40 à 60 fr. les 100 kilogr. La Chicorée améliorée , 
de 20 à 30 fr. les 100 kilogr. Les Choux de Bruxelles, 
de 10 à 40 fr. les 100 kilogr. 
Les fruits s’écoulent dans de bonnes conditions. 
Les Poires extra valent de 80 à 150 les 100 kilogr. et 
de 0 fr. 25 à 1 fr. pièce, de 35 à 80 fr. les 100 kilogr. ; 
les ordinaires, de 20 à 30 fr. les 100 kilogr. Les Pom 
mes extra : Reinette du Canada et Grand Alexandre, 
de 0 fr. 20 à 1 fr. 10 pièce ; le choix ; Reinette du 
Canada, de 40 à 80 fr. ; le Châtaignier, de 25 à 30 fr. ; 
Retourne, de 15 à 25 fr. ; les ordinaires, de 15 à 18 fr. 
les 100 kilogr. Les Noix, de 50 à 120 les 100 kilogr. 
Les Châtaignes, de 30 à 50 fr. les 100 kilogr. Les 
Raisins du Sud-Ouest, de 40 à 160 fr. ; VOEitlade et 
Gros Colman, de 40 à 80 fr. les 100 kilogr.; de Tho- 
mery, noir, de 0 fr. 50 à 2 fr. le kilogr. ; d’Espagne, 
Muscat, de 1 a 1 fr. 20 le kilogr. ; du Midi en bran- 
ches, de 1 à 1 fr. 50 le kilogr.; de serre, Muscat, de 
8 à 16 fr. le kilogr., blanc et noir, de 3 à 8 fr. 
le kilogr. Figues fraîches du Midi, de 0 fr. 75 à 
1 fr. 25 ; de Paris, de 1 fr. 50 à 2 fr. 50 la corbeille. 
Les Tomates, de 15 à 45 fr. les 100 kilogr. Les Nèfles, 
de 20 à 50 fr. les 100 kilogr. Les Marrons, de 30 à 
55 fr. les 100 kilogr. Les Oranges, de 3 à 12 fr. le 
cent. Les Mandarines d’Algérie 3 à 7 fr. le cent. 
H. Lepelletier. 
