REVUE HORTICOLE. 
9 
ceux qui s’occupent d’arboriculture, en quoi il nous semble favora- 
ble ou nuisible. 
Il nous paraît très utile de rabattre les arbres comme l’indique 
M. Jussiaume dans deux cas : 
1° Lorsque les arbres arrachés dans une pépinière, sans but 
spécial, ont couru les marchés avant d’être vendus ; car alors leurs 
racines sont fatiguées, en partie desséchées, et souvent même les 
branches latérales ont été mutilées pendant le transport; 
2° Lorsque les arbres qui sortent de la pépinière en forme de 
quenouilles sont dépourvus des membres latéraux inférieurs in- 
dispensables à la formation d’une pyramide régulière. 
Le système du rabattage offre le véritable moyen de tirer parti 
des ressources que peut présenter un Poirier, soit en pyramide, 
soit en palmette ; mais pourquoi y recourir lorsque ce n’est pas 
nécessaire? Il nous reste à prouver qu’on peut s’en dispenser; des 
exemples nous mèneront à notre but. 
En novembre 1851, on a détruit ii Petit-Bourg une pépinière 
dont les sujets, bons ou mauvais, furent tous replantés ; les deux 
procédés ont été expérimentés, et voici les résultats qui ont été 
obtenus sans avoir recours au rabattage. Les sujets les moins bons 
n’ont été rabattus qu’au mois de mars de cette année, et la re- 
prise a été en raison directe du mode d’arrachage et de l'état de 
vitalité de leurs racines. En général ils ont satisfait aux espé- 
rances qu’on en avait conçues. 
Quant aux bonnes pyramides, arrachées avec précaution, elles 
furent replantées avec tous les soins nécessaires. En mars 1852, 
elles furent, non pas rabattues, mais taillées de 1/5 plus court que 
si elles fussent restées en place. Les fleurs qui parurent la pre- 
mière année furent enlevées, afin que la production du fruit ne 
détournât pas de sa destination la sève qui devait servir au pro- 
longement du bois. En 1853, ces pyramides furent taillées exacte- 
ment comme si leur plantation eût été plus ancienne, et elles ont 
produit une certaine quantité de fruit. Ces arbres offrent une vé- 
gétation aussi satisfaisante que possible. Il est vrai que je n’ai con- 
servé de fruit que sur les branches vigoureuses, et que j’ai détruit, 
comme l’année précédente, toutes les fleurs qui se sont montrées 
sur les branches faibles. Par ce moyen, et en recourant au pince- 
ment dans les mois d’avril, mai, juin et juillet, j’ai pu facilement 
maintenir l’équilibre de la sève et établir une harmonie parfaite 
dans la charpente de mes arbres. 
