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REVUE HORTICOLE. 
remplie d’eau; cet individu y végétait à la manière du Richardia 
Ælliiopica ou du Sagittaria lancifolia. 
On peut donc, dès à présent, prévoir que cette belle plante 
pourra se cultiver en pleine terre, mais de préférence en terre 
tourbeuse et humide? Peut-être conviendra- t-il de la placer sur 
le bord d’un bassin, en compagnie du Pontederia. 
Pépin. 
€ultui‘e «les Champignons. 
A M. Fol. à Sens. — Après de longs circuits, voire lettre du 
4 nous est revenue, comme ayant pris la suite des affaires de li- 
brairie de M. Cousin, dont la maison n’existe plus ; il y a aussi plu- 
sieurs années que M. Y. Paquet a été enlevé très-jeune encore 
à l’horticulture. Si vous relisez avec attention le passage où 
M. Y. Paquet (pages 193 et suivantes) parle de la substitu- 
tion partielle de la tannée, par lits alternatifs avec le fumier de 
cheval, pour la construction économique des couches à Champi- 
gnons, vous verrez qu’il n’émet pas l’opinion que le tan puisse, 
dans aucun cas, remplacer de fumier de cheval pour cette cul- 
ture. Il avoue que, dans un premier essai, sous blanc de Champi- 
gnons, il n’a rien obtenu ; plus tard, une couche de tan et de fu- 
mier de cheval, par lits alternatifs, lui a donné, dit-il, de bons 
Champignons. 
C’est, là, Monsieur, un résultat partiel, local, dont on ne peut 
rien conclure quant à une production régulière de Champignons 
comestibles. La tannée employée était de celle qu'on retire des 
fosses après quelle a produit son effet utile pour la préparation 
des cuirs. 
Dans aucun cas le tan, neuf ou vieux, ne peut remplacer, pour 
la production du Champignon , le fumier de cheval , d’âne ou de 
mulet. Ce dernier, parlout où il est possible de s’en procurer, est 
le meilleur de tous. Dans les localités où le fumier de cheval est 
rare et cher, on peut l’économiser en adoptant le procédé anglais, 
qui consiste à n’employer que le crottin de cheval , sans mélange 
de litière , en couches de peu d’épaisseur, bordées de blanc de 
bonne qualité. Le Bon Jardinier contient un chapitre culture des 
Champignons très-développé. 
Ysabeau. 
