BIBLIOGRAPHIE. 
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des Cornouillers, des Caragana , quelques 
Salix , des Spiræa , des Deutzia. 
L’été, les squares sont ornés comme en 
France de massifs de fleurs variées : Géra- 
nium , Pétunia , Fuchsias , etc. 
4° de Saint-Pétersbourg à Moscou. 
Le trajet est d’environ vingt heures ; le 
pays que l’on parcourt est plat et traverse 
d’immenses forêts et d’immenses plaines qui 
semblent peu ou pas cultivées. En arrivant à 
Moscou, les terrains commencent à être un 
peu mieux cultivés ; mais, en général, l’agri- 
culture russe, dans sa partie septentrionale, 
laisse beaucoup à désirer : il y a de vastes 
plaines que l’on pourrait cultiver en grains et 
qui ne le sont pas ; les forêts sont mal exploi- 
tées, sans ordre ; on voit beaucoup de bois 
laissé sur place et qui pourrit. 
Les pépiniéristes à Moscou n’existent pas ; 
le climat y est encore plus dur qu’à 
Saint-Pétersbourg ; les hivers y sont plus 
rigoureux. Là, la culture des végétaux de plein 
air est des plus restreintes; il existe 3 horti- 
culteurs qui possèdent comme à Saint-Péters- 
bourg de très-grandes serres, installées sur le 
même système et cultivant et forçant les 
mêmes plantes. 
On Irouve fort peu de squares à Moscou èt 
ceux qui sont plantés le sont avec les mêmes 
essences que celles employées à Saint-Péters- 
bourg ; c’est-à-dire : Bouleaux, Peupliers 
Beaumiers, Ormes, Tilleuls, Robinia , Cara- 
gana ', Abies excelsa , Pinus sylvestris , quel- 
ques Mélèzes, comme arbustes des Lilas, 
Spiræa, Cornouillers, Sureaux, Saules. 
J’ai remarqué près de la gare du chemin de 
fer Nicolas, à Moscou, une avenue de jeunes 
Bouleaux pouvant avoir de 10 à 12 ans, et qui 
était très-jolie comme coup d’œil; leurs bran- 
ches pendantes, fines et gracieuses, étaient 
d’un très-joli effet et encore plus joli lorsque 
ces arbres sont en feuilles. 
Je crois que si on faisait en France, dans le 
nord, des avenues plantées en Bouleaux, il 
y aurait avantage ; l’aspect en est des plus 
gracieux. 
J’ai remarqué aussi, lorsque je suis allé à 
Cronstadt, des haies vives faites avec le Cra- 
tægus sanguinea\ j’ai retrouvé à Moscou des 
haies vives plantées avec ce même Cratægus ; 
je l’ai trouvé également planté comme bordure 
de propriétés dans plusieurs endroits, aux 
environs de Saint-Pétersbourg et de Moscou. 
Ce Cratægus, qui est très-rustique, est plus 
défensif que notre Épine ordinaire ( Cratægus 
Oxyacantha) ; il est armé de très-grosses épines 
qui ne permettent pas de passer au travers 
de haies sans se blesser fortement. 
Les horticulteurs et pépiniéristes que j’ai 
interrogés au sujet de ce Cratægus m’ont dit 
qu’il rendait de très-grands services pour 
clôturer les propriétés ; que les hivers, même les 
plus durs, ne lui causaient aucun préjudice, et 
que, même au nord de la province de Finlande, 
on le rencontrait comme arbuste spontané 
dans les forêts. 
On ne plante pas notre Cratægus Oxyacantha 
(Épine ordinaire), parce qu’il ne résiste pas ou 
très-mal aux hivers de la Russie. 
Je crois qu’il serait très-avantageux de 
planter en France comme clôture défensive ce 
Cratægus sanguinea qui est très-rustique, de 
grande végétation, s’accommodant de tous les 
sols, et est surtout plus défensif que l’Épine 
ordinaire. 
L. Paillet père. 
BIBLIOGRAPHIE 
Les Engrais en horticulture, par MM. Jou- 
lie et Desbordes (un volume in-18, chez 
O. Doin, éditeur, 8, place de l’Odéon Paris. 
Prix 2 fr.). — Comme nouvelle preuve de 
la tendance scientifique que nous signalions 
dans la culture moderne, nous pouvons citer 
le petit livre de MM. Joulie et Desbordes. 
Après une remarquable étude sur l’origine des 
engrais, leur histoire, leur influence sur la vie 
végétale et les combinaisons chimiques qu’il* 
produisent dans le sol, les auteurs nous pré- 
sentent une série de formules pratiques, résul- 
tats d’expériences faites dans les cultures de 
Ferrières. Ces formules s’appliquent à l’arbori- 
culture fruitière, et surtout à la vigne, à l’ar- 
boriculture d’ornement, à la culture petagère 
et notamment au fraisier, aux plantes de serre 
et de plein air et aux gazons. C’est dire que ce 
petit livre peut être utile à la grande majorité 
des amateurs et des professionnels de l’horti- 
culture. 
Traité de culture potagère, par M. J. 
Dybowski (un volume in-18, chez Masson et à 
la Librairie agricole, 26, rue Jacob, Paris. 
Prix : 5fr.). — Une seconde édition de l’ouvrage 
de notre collaborateur M. J. Dybowski, vient de 
paraître à la librairie Masson. Nous voyons 
avec plaisir le succès remporté par un livre 
qui réunit, sous une forme pratique, les pro- 
cédés de culture maraîchère perfectionnés 
employés autour des grand centres de pro- 
duction. 
Dans cette nouvelle édition, l’auteur dé- 
crit la culture des Crosnes, ce légume intro- 
duit et répandu en France par M. Paillieux 
il n’y a guère plus d’une dizaine d’années, 
et qui se trouve à présent sur toutes les 
tables. 
Le lecteur trouvera encore dans l’ouvrage 
de M. Dybowski des indications utiles relatives 
aux cultures méridionales et aux primeurs 
d’Algérie. 
