DEUX POMMES DE TERRE NOUVELLES. 
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question sont tardives et ne conviendront 
peut-être pas à cause de cela à ceux qui cul- 
tivent la Betterave et qui doivent d’abord 
arracher leurs Pommes de terre dès le mi- 
lieu de septembre. Dans ces conditions par- 
ticulières, on doit cultiver des variétés mi- 
Fig. 53. — Pomme de terre Paulsen’s Germania. 
Fig. 54. — Pomme de terre Paulsen’s Phœbus. 
tardives, telles que Hannibal , Amylarn , 
Cæsar ou Professeur Mærcker. Ces deux 
dernières sont très-vigoureuses et con- 
viennent pour les terres médiocres. Ce sont 
deux variétés fourragères recommandables, 
donnant de gros tubercules, sans avoir l’in- 
convénient de mal lever. 
Signalons, pour terminer, une variété à 
