CHRONIQUE HORTICOLE. 
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de fruits de table, d’arbres et arbustes 
fruitiers et d’ornement, de fleurs et lé- 
gumes de la saison. 
La Société, se proposant dans cette expo- 
sition de faire ressortir l’importance des 
cultures fruitières de Seine-et-Oise, fait 
appel à toutes les Sociétés et écoles d’horti- 
culture, aux pépiniéristes, horticulteurs et à 
tous les amateurs du département, afin de 
permettre au Congrès et au public d’appré- 
cier leurs produits. 
Demander le programme des Concours 
à M. Chevallier, secrétaire général de la 
Société, rue Gambetta, 5, à Versailles. 
Des effets de la gelée sur les Vignes 
en treilles. — On nous signale sur diffé- 
rents points des environs de Paris, et no- 
tamment dans plusieurs jardins du voisi- 
nage de la ville de Melun (Seine-et-Marne), 
les dégâts occasionnés sur les treilles par 
l’hiver de 1895. 
Ce qu’il y a de remarquable dans les ob- 
servations relevées dans cette dernière loca- 
lité, c’est que les treilles exposées au plein 
midi, dans un sol riche reposant sur un 
sous-sol parfaitement perméable, sont ge- 
lées, les ceps étant à l’heure présente cre- 
vassés et n’émettant aucun bourgeon sur 
le parcours de la tige, tandis que d’autres 
treilles, situées à l’exposition du sud-est, 
ne sont que partiellement atteintes, les 
coursonnes étant, les unes absolument 
mortes, les autres plus ou moins bien vi- 
vantes. 
Enfin, on constate avec surprise que des 
treilles plantées en plein levant n’ont nulle- 
ment souffert, d’où il semblerait résulter 
que l’exposition de l’est est celle que l’on 
doit rechercher de préférence pour la cul- 
ture de la Vigne en espalier sous le climat 
parisien, à la condition, toutefois, de l'a- 
briter à l’aide d’auvents en planches ou en 
paillassons, au-dessus de la muraille, dans 
toute la période critique, comprise du bour- 
geonnement à la fécondation, c’est-à-dire 
des premiers jours d’avril à la fin de juin. 
Quoi qu’il en soit, pour les Vignes 
atteintes ou même partiellement atteintes 
du froid, nous ne saurions trop recom- 
mander de procéder, dès maintenant, au 
recépage des ceps fait rez terre, c’est-à-dire 
en déchaussant quelque peu chaque cep de 
manière à provoquer l’émission d’un bour- 
geon vigoureux destiné à reconstituer en- 
tièrement la charpente, et dont il importe 
que le point de départ se fasse plutôt au- 
dessous du niveau du sol qu’au-dessus, 
pour éviter les plaies aériennes qui se re- 
couvrent difficilement sur la Vigne, et les 
coudes plus ou moins disgracieux. 
Anémone du Japon var. Coupe d’argent. 
— Parmi leurs nouveautés mises au com- 
merce en 1895, MM. Lemoine et fils, de 
Nancy, annoncent une nouvelle variété de 
l’Anémone du Japon, qu’ils ont nommée 
Coupe d'argent. 
A ce propos, il est intéressant de rappe- 
ler l’histoire de cette charmante espèce et 
de ses variétés. Introduite en 1844 par 
Fortune, qui l’avait découverte au Japon, 
décrite par Siebold et Zuccarini dans leur 
Flora Japonica , YAnemone japonica se 
se fit remarquer tout de suite par ses belles 
et larges fleurs d’un rose carminé, à éta- 
mines jaune d’or, paraissant d’août à 
octobre. 
Peu après, on signalait l’apparition d’une 
variété, quelques-uns disent d’un hybride: 
YAnemone japonica , var. elegans, diffé- 
rant du type par ses formes plus robustes, 
un feuillage plus vigoureux et à pubes- 
cence plus accentuée, des fleurs plus larges 
et d’un rose plus pâle. 
La plante donnant presque toujours des 
graines stériles, il n’y eut longtemps que 
cette seule variété, quand, par suite d’un 
phénomène de dimorphisme qui se pro- 
duisit vers 1864 chez M. Jobert, amateur à 
Verdun, une nouvelle variété vit le jour, 
avec de magnifiques fleurs d’un blanc pur : 
on l’appela Anémone Honorine Jobert. 
Il y a quelques années, une nouvelle 
variété, à fleurs semi-doubles, parut aux 
États-Unis et fut baptisée Whirlwind 
(tourbillon). 
Enfin, MM. Lemoine et fils viennent 
d’obtenir, par la fécondation artificielle, 
leur nouvelle variété Coupe d'argent , dont 
ils donnent la description suivante : 
Feuilles larges, presque coriaces, d’un 
vert brillant; tiges minces, droites, supportant 
des fleurs larges de 10 centimètres, formées 
de sépales plus ou moins ondulés, disposés 
en 3 ou 4 verticilles et donnant l’apparence de 
petites coupes. 
La couleur est d’un blanc d’abord crémeux, 
puis absolument pur. La plante pousse très- 
haut; son port, tout à fait dressé, est très- 
différent de celui de YHonorine Jobert. 
Nul doute que, si la plante répond réel- 
lement à cette description, elle ne devienne 
rapidement populaire parmi les amateurs 
qui tous voudront la posséder. 
