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PANAIS ROND ET PANAIS LONG. 
Il est regrettable que l’on ne voie guère 
ces plantes dans les expositions de prin- 
temps où, cependant, elles donneraient une 
note distincte parmi les autres plantes à 
fleurs. Devons-nous croire qu’un abandon 
se soit déclaré à leur égard ou pouvons- 
nous supposer qu’un manque de bonne 
culture en soit seul responsable? C’est peut- 
être ce dernier cas auquel il faut s’arrêter, 
et, cependant, ce sont des plantes faciles à 
cultiver et qui, lorsqu’elles sont en fleurs, 
se conservent en bonne condition pendant 
plus de six semaines. 
Lorsque les fleurs sont bien ouvertes, et 
qu’elles ont acquis tout leur coloris, on se 
trouvera bien de les tenir à l’ombre et à 
une température basse autant que possible, 
autrement le coloris se passe rapidement. 
Si les plantes ont besoin d’être taillées, 
on devra le faire aussitôt qu’elles sont dé- 
fleuries, et, s’il est possible, pas plus tard 
que le milieu de juin ; passé cette époque, 
les jeunes pousses n’auraient pas le temps 
de se développer assez, avant l’hiver, pour 
assurer une abondante floraison pour la 
saison suivante, car si les apparences de 
boutons ne sont pas distinctes vers le milieu 
d’octobre, il n’y aura aucun espoir pour 
une bonne floraison. 
C’est par négligence ou par oubli de pra- 
tiquer la taille de bonne heure que beau- 
coup de Polygalas sont réputés difficiles à 
faire fleurir, tandis qu’il n’en est rien. 
Quelques espèces supporteront la taille 
beaucoup mieux que d’autres : le Polygala 
Dalmaisiana, par exemple, peut être 
« rapproché » et arrondi comme on le vou- 
dra, il repoussera toujours abondamment, 
étant d’ailleurs naturellement d’un port 
compact et d’une bonne tenue. 
Le Polygala oppositifolia est plus dis- 
posé à faire de fortes tiges et à en prc iuire 
beaucoup moins; il est donc préférable de 
courber les plus grosses tiges et d’en 
pincer avec soin les extrémités alors qu’elles 
sont encore en pleine végétation ; de cette 
façon il n’est pas difficile de maintenir cette 
espèce et de lui conserver une bonne appa- 
rence. Elle est quelquefois employée comme 
demi-grimpante le long des piliers des 
PANAIS ROND 
Les deux races de Panais qu’on cultive 
habituellement comme légumes, les seules 
d’ailleurs qui soient apportées aux halles, 
sont, comme on le sait, le Panais long ou 
serres froides où elle se comporte très-bien 
et fleurit abondamment. On pourrait éga- 
lement l’employer pour garnir les treillages 
le long des murs. Cette espèce et celle qui 
précède peuvent être considérées comme 
les meilleures du genre; elles sont bien 
distinctes l’une de l’autre. 
Le Polygala cordi folia ressemble beau- 
coup au P. oppositifolia ; il diffère plutôt 
par la forme du feuillage, qui est cordi- 
forme ainsi que son nom l’indique, que par 
toute autre chose. 
Le Polygala myrtifolia grandiflora est, 
je crois, un synonyme du Polygala grandis 
du commerce ; c’est encore une assez bonne 
variété à cultiver. 
Les Polygalas peuvent être cultivés en 
plein air pendant l’été, c’est-à-dire du mois 
de juin au commencement d’octobre, ce qui 
représente à peu près toute la période de 
leur végétation. On pourrait, pour ainsi dire, 
les cultiver à toutes les expositions ; cepen- 
dant, en les habituant au plein soleil, on 
obtiendra des plantes dont les pousses se- 
ront plus aoûtées, et par conséquent mieux 
en état de donner une bonne floraison. De 
bons bassinages matin et soir, pendant la 
végétation, donneront de la vigueur aux 
plantes et les tiendront exemptes des in- 
sectes, et principalement de l’araignée 
rouge qui les attaque quelquefois. 
La terre de bruyère est préférable pour 
le rempotage de ces plantes, et l’on devra 
tenir compte que, lorsqu’elles sont bien soi- 
gnées, elles peuvent rester deux ou trois 
ans dans les mêmes pots ; l’on ne devra, 
toutefois, pas exagérer le diamètre des pots, 
et lorsque les plantes sont cultivées dans de 
trop grands pots, on pourra en réduire les 
mottes et les remettre dans des pots de 
même dimension. Le rempotage devra tou- 
jours être très-ferme et bien tassé. Les Po- 
lygalas réclament un peu plus d’eau aux 
racines que la majorité des plantes à bois 
dur; il ne faudrait jamais les laisser deve- 
nir complètement secs. On les hivernera 
dans une bonne serre tempérée froide, et 
l’on donnera de l’air abondamment chaque 
fois que la température extérieure le per- 
mettra. Ch. Maron. 
T PANAIS LONG 
demi-long à couronne creuse et le Panais 
rond hâtif. 
Le premier (fig. 66), qui donne des ra- 
cines allongées, assez renflées, caractéri- 
