UN DANGER DE L’iNCiSION ANNULAIRE. 
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UN DANGER DE L’INCISION ANNULAIRE 
Il y a trois ans, un amateur d’arbori- 
culture de l’Oise m’écrivait : 
« Pouvez-vous m’expliquer ceci : une 
vigne que je soumets très-régulièrement 
depuis plusieurs années à l’incision annu- 
laire est d’une faiblesse qui m’inquiète. 
Dois-je attribuer cet état aux incisions ou 
faut-il en chercher la cause ailleurs ? 
Je lui répondis : « Cessez toujours d’in- 
ciser, cela ne pourra être que favorable à 
votre vigne. Si les pratiques anciennes sont, 
comme je le pense, la cause de cette fai- 
blesse qui vous inquiète, la végétation fo- 
liacée devra s’améliorer dans le cours même 
de l’année, et vous achèverez de recon- 
quérir une vigueur normale en incorporant 
au sol une fumure à effet rapide, celle-ci 
par exemple : 
Par mètre 
superficiel. 
A l’automne, superphosphate de chaux. 40 gr. 
— sulfate de potasse 10 gr. 
Au printemps, nitrate de soude 20 gr. 
Employez le nitrate de soude à part, au 
printemps et en deux fois, à 15 jours d’in- 
tervalle, avant une pluie si vous pouvez. » 
Je demandais en même temps qu’on me 
tînt au courant des résultats. Ceux-ci furent 
selon mes espérances. L’année même de la 
consultation, la vigne non soumise, cette 
fois, à l’incision, montrait, dès la fin de 
l’été, une tendance à « prendre le dessus » 
et l’année suivante, sous l’influence du trai- 
tement, elle recouvrait toute sa force. Le 
parti fut pris alors de n’appliquer l’incision 
qu’à un nombre restreint de branches. On 
s’en trouve bien. 
Il n’y a peut-être pas assez d’enseigne- 
ment dans ces faits très-simples ; un com- 
mentaire rendra plus tangible la leçon 
qu’ils nous donnent. 
Déjà un point se dégage tout seul : c’est 
que, si, parmi les opérations de l’arbo- 
riculture, il s’en trouve de favorables à l’en- 
semble de l’arbre, comme Y ébourgeonnage, 
le palissage, le dressage , etc., il en est 
aussi qui ne profitent exclusivement qu’aux 
fruits et nuisent plus ou moins au reste de 
l’organisme végétal. Parmi ces opérations 
d’une efficacité toute relative, il faut citer 
surtout Y incision annulaire et Y effeuillage. 
On a eu la velléité d’employer l’incision 
annulaire sur les arbres à fruits pomacés 
pour forcer leur fertilité, mais, en défini- 
tive, cette opération reste attachée surtout 
à la viticulture des jardins et des serres ; 
vous savez comment elle se pratique. A 
l’aide d’un outil appelé inciseur , coupe- 
sève , etc., on enlève sur les sarments, 
au-dessous des grappes qu’on désire favo- 
riser, une bague d’écorce. 
Sous l’influence de cette ablation, la sève 
élaborée, retenue momentanément dans la 
partie supérieure à l’incision s’emploie à 
nourrir les organes et en particulier les 
raisins qui s’y trouvent ; il en résulte une 
fécondation plus certaine, un fruit plus 
volumineux, plus sucré et plus précoce. 
Ce sont, certainement, de jolis résultats, 
mais ne nous enthousiasmons pas ; la mé- 
daille a un revers, on l’a bien vu tout à 
l’heure. 
Est-ce à dire que l’incision annulaire 
doit être biffée d’un coup de plume des 
traités qui la recommandent ? Nullement. 
Mais les vignes se trouveront bien qu’on en 
use modérément avec elles ; cela est d’au- 
tant plus nécessaire que l’abus, presque 
toujours, est aggravé par un mode opéra- 
toire mauvais. Le plus souvent, en effet, on 
enlève un anneau tel par ses dimensions 
que la plaie produite, trop grande, ne se 
cicatrise pas ; ou bien, les deux bourrelets 
supérieur et inférieur s’étant joints, mais 
sans se greffer, la cicatrisation n’est qu’ap- 
parente. Dans l’un et l’autre cas, le résultat 
est identique : c’est la marche lente, mais 
sûre, des vignes vers un épuisement qui les 
anéantit tôt ou tard. 
Ce phénomène d’épuisement est facile à 
expliquer. Voici des sarments retenant 
jusqu’à la fin la sève plastique produite 
au-dessus d’une incision ; tous les organes 
situés au-dessous de cette incision, les 
yeux basilaires, les coursons, la tige, les 
racines ne sont point nourris comme il faut ; 
les matériaux qu’ils devaient recevoir en 
réserve pour les employer au commence- 
ment de la végétation n’arrivent qu’en 
quantité insuffisante. Il ne faut donc pas 
s’étonner si, l’année qui suit, les pousses 
printanières sont débiles et maigres. 
Un cas se présente, pourtant, où l’inci- 
sion annulaire ne semble pas épuiser sen- 
siblement les vignes, c’est lorsqu’elle est 
employée conjointement avec la taille 
Guyot ; je n’oserais pourtant pas affirmer, 
