HISTORIQUE DE LA REINE-MARGUERITE. 
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faut avoir soin de couvrir le tas de racines 
au moyen de feuilles, afin de les abriter 
contre les pluies et surtout contre les 
gelées. 
On peut estimer, en récolte moyenne, à 
18.000 ou 20.000 kilogr. la quantité de 
racines de Chicorée récoltée par hectare. 
Le poids des feuilles est très-variable ; on 
peut donner comme moyenne le chiffre de 
1.200 à 1.500 kilogrammes par hectare. 
Telle est dans ses grands traits la culture 
de la Chicorée à Chicons ; on voit qu’elle ne 
diffère guère de la culture de la Chicorée à 
café. 
Nous examinerons dans le prochain nu- 
méro la production du Chicon proprement 
dit. A. Roche, 
Ingénieur agricole à Mons. 
HISTORIQUE DE LA REINE-MARGUERITE 
D’un fort intéressant article publié par 
M. Bailey, dans le Bulletin of the 
Cornell University agricultural experi- 
ment station , et reproduit dans le 
Gardeners’ Chronicle , nous extrayons 
les renseignements suivants, concernant 
l’origine et les améliorations successives 
de la Reine-Marguerite, plante dont la 
popularité a aujourd’hui peu de parallèles 
parmi les plantes cultivées : 
« L’évolution de la Reine-Marguerite est 
comparable, presque en tous points, à celle 
du Chrysanthème. Elle a été introduite de 
Chine en Europe vers 1731, par le R. P. 
d’Incarville, missionnaire jésuite en Chine, 
à qui le genre Incarvillea a été dédié. A 
cette époque, la Reine-Marguerite était à 
fleurs simples, c’est-à-dire que ses capi- 
tules ne portaient que 2 à 4 rangs de 
fleurons ligulés, qui étaient bleus, violets 
ou blancs ; le centre du capitule était 
composé de fleurons tubuleux, jaunâtres 
et très-nombreux. Philippe Miller, le 
fameux jardinier de Chelsea, en Angle- 
terre, reçut des graines de Reines-Margue- 
rites simples blanches et rouges en 1731, 
évidemment de France; il reçut la simple 
bleue en 1736, et obtint des graines de 
doubles rouges et bleues en 1752, puis de 
doubles blanches en 1753. A cette époque, 
il n’existait pas, paraît-il, de variété naine, 
car il dit que la plante atteignait 50 à 
60 centimètres de haut. En 1807, Martyn 
dit qu’en addition aux. variétés mentionnées 
par Miller, il s’était présenté une variété 
panachée de bleu et de blanc 4 . 
« La Reine-Marguerite était bien connue 
des Américains au commencement de ce 
1 II est à remarquer que celte panachure n’a 
plus, à notre connaissance, été mentionnée que 
l’an dernier, par la maison Vilmorin, en mettant 
au commerce sa variété Surprise , dont les fleurs 
sont rose et chamois ; variété que nous avons si- 
gnalée dans la Revue horticole, 1894, p. 526. — 
(S. M.). 
siècle. En 1806, Mac Malion, de Philadel- 
phie, mentionnait les Reines-Marguerites 
assorties au nombre des meilleures plantes 
annuelles des jardins. En 1837, Bridgeman, 
marchand de graines à New-York, offrait 
des Reines-Marguerites en nombreuses et 
splendides variétés, spécifiant les variétés 
alba , rubra , cærulea , striata -pur - 
purea , etc. En 1845, Eley dit que les 
Reines-Marguerites sont très-nombreuses 
dans la Nouvelle-Angleterre. 
« Le premier perfectionnement bien 
évident paraît avoir été le grand dévelop- 
pement, c’est-à-dire la prolongation des 
fleurons du centre et la production des 
fleurs tuyautées. Cette race de Reine-Mar- 
guerite était très-populaire il y a cinquante 
ans Vers cette époque, le port de la 
plante commença à varier d’une façon 
notable et les premiers sujets des races 
naines d’aujourd’hui commencèrent à atti- 
rer l’attention. 
« La Reine-Marguerite tuyautée (Ané- 
mone), à centre bombé, de la génération 
dernière au plus, est trop raide et massive 
pour satisfaire les goûts de nos jours, et les 
races à ligules plates, lâches et duveteuses 
deviennent de plus en plus populaires à me- 
sure qu’elles se rapprochent de la forme 
des Chrysanthèmes japonais. 
« La Reine-Marguerite a depuis long- 
temps produit un grand nombre de couleurs 
de la série cyanique, telles que les nuances 
de bleu, rouge, rose et pourpre. Je ne sais 
pas quelle était sa couleur primitive. L’évo- 
lution moderne de la plante se porte 
aujourd’hui vers la forme et la tenue des 
fleurs. Certains types varient généralement 
brusquement et sans cause apparente, 
donnant naissance à une forme nouvelle, 
qui conserve encore sa couleur habituelle. 
Les horticulteurs fixent cette variation par 
sélection des plantes les plus belles et les 
plus stables ; puis, se montrent bientôt 
d’autres couleurs, et finalement ils ob- 
