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POUR AVOIR DE GROSSES FRAISES TOUTE L’ANNÉE. 
L’Œillet de la Malmaison ne donne pas 
de graines et ne se perpétue que par bou- 
tures ou par marcottes, mais plus générale- 
ment et de préférence par ce dernier pro- 
cédé. Le marcottage se fait, comme celui de 
ses congénères, c’est-à-dire en juillet-août 
et en pratiquant la marcotte dite en fente 
avec talon. Pour cela, on emploie de vieux 
pieds munis de longues pousses et qu’on 
met en pleine terre pour faciliter l’opération. 
Après le sevrage des marcottes, on jette 
les vieilles souches, car elles n’ont presque 
aucune valeur. 
Pour obtenir de beaux pieds, il faut avoir 
des plantes jeunes et vigoureuses; leur pre- 
mière floraison est toujours la plus remar- 
quable. Elle s’effectue normalement en 
juin, mais il arrive assez fréquemment que 
ces jeunes plantes remontent partiellement 
et produisent en août quelques tiges dont les 
lleurs, moins belles cependant que les pre- 
mières, sont encore très-remarquables. 
Le traitement général de YŒillet de la 
Malmaison est celui des autres Œillets, 
traitement bien connu et que nous avons 
décrit dans la Revue horticole , 1893, 
pp. 547, 568. Ajoutons toutefois que ces 
plantes, et en particulier celle que nous en- 
visageons ici, demandent pour leur culture 
en serre ou sous châssis beaucoup d’air 
et de lumière, surtout pendant l’hiver, afin 
de combattre l’humidité, qui est leur pire 
ennemie. A cette époque, il faut aussi 
arroser très-modérément et surtout éviter 
POUR AVOIR DE GROSSE! 
Si ce n’eût pas été trop allonger le titre 
de cet article, il eût fallu intituler exac- 
tement celui-ci . Le Fraisier en culture 
forcée , par saisons successives et le moyen 
d’obtenir de grosses fraises jusqu’en 
octobre. Nous aurions ainsi nettement 
indiqué qu’il ne s’agissait pas du forçage 
ordinaire, tel qu’on le trouve habituelle- 
ment indiqué dans les traités. 
Celui-ci, comme on sait, se fait avec du 
plant de l’année, c’est-à-dire au moyen des 
rosettes les plus précoces qu’on laisse d’abord 
bien s’affermir en terre, sans leur laisser 
développer de seconds coulants. Après 
avoir coupé le filet qui les unit à la plante 
mère, on leur laisse faire de bonnes racines, 
on les repique en pépinière en juillet ou 
au plus tard au commencement d’août, à 
moins qu’on ait fait de prime abord enra- 
ciner les rosettes dans des godets placés en 
de mouiller le feuillage, car l’eau se loge 
dans les aisselles des feuilles et détermine 
souvent la pourriture. La température n'a 
pas besoin d’être élevée; quelques degrés 
au-dessus de zéro suffisent, mais, même 
par les temps froids et quitte à chauffer 
un peu, principalement pour chasser l’hu- 
midité, il faut donner de l’air et de la 
lumière. 
L’Œillet ne redoute pas les terres un 
peu fortes ou même calcaires, mais à la 
condition essentielle que les premières 
soient bien saines, meubles et fertiles le 
plus possible. Pour l’empotage et les rem- 
potages de l’Œillet de la Malmaison , nous 
conseillons de préparer le compost à l’aide 
de deux parties de bonne terre franche ou 
terre à blé et une de terreau de couches et 
d’ajouter au besoin un peu de sable, selon 
la nature de la terre, afin de rendre le tout 
bien perméable. Il est en outre nécessaire 
de drainer convenablement le fond des 
pots. Ceux de 15 centimètres de diamètre 
sont bien suffisants pour obtenir de belles 
plantes garnies de 4 à 6 tiges florales ; on 
peut, du reste, et avantageusement, leur don- 
ner quelques doses d’engrais liquide à l’ap- 
proche de la floraison. Rappelons, pour ter- 
miner, que ce sont toujours les marcottes 
de l’année précédente qui forment les plus 
beaux pieds; il y a donc lieu d’en multiplier 
tous les ans un certain nombre. 
S. Mottet. 
FRAISES TOUTE L’ANNÉE 
terre au-dessous d’elles. Enfin, vers la fin 
de septembre, on transplante les pieds dans 
des pots de 16 à 18 centimètres qu’on met 
en pleine terre pour la reprise et qu’on 
place ensuite dans des coffres, sous châssis, 
jusque dans le courant de décembre ou les 
premiers jours de janvier, époque à laquelle 
on les installe dans les bâches vitrées et 
chauffées au thermosiphon qui sont spécia- 
lement aménagées pour cette culture. 
Il en va tout autrement dans la méthode 
de forçage que nous allons exposer. Une 
première différence essentielle, dont on doit 
tout d’abord tenir compte, c’est qu’on y 
emploie des plants d’un an, au lieu de 
jeunes sujets de l’année ; les premiers ont 
des rameaux beaucoup plus forts, plus rus- 
tiques ; ils ont plus de vigueur et sont plus 
propres, en un mot, à être forcés. On laisse 
enraciner et on soigne, comme nous avons 
