CHRONIQUE HORTICOLE (deuxième QUINZAINE DE DÉCEMRRE). 
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mencement du mois le vent du sud règne ici. 
Ordinairement, quand il devient violent, il dure 
trois jours, puis la pluie, et une pluie de lon- 
gue durée s’ensuit. Eh bien, e« mois il en a 
été autrement ; du 9 au 12 nous avons eu le 
vent sud très-violent; le 12 une petite pluie, et 
j)our ne pas faire mentir le proverbe, le vent 
s’est calmé, mais nous avons eu quelques 
gouttes de pluie, et le temps s’est mis au beau. 
Le 13 le vent sud a recommencé à souffler en 
tempête jusqu’au 10, mais alors, au lieu d’une 
petite pluie (selon le proverbe), c’est une grosse 
pluie, mêlée de tonnerre et d’éclairs qui est 
venue le calmer; puis liier un temps superbe 
et toujours le vent du sud. Habituellement le 
vent du sud, en toute saison, nous amène plu- 
sieurs jours de pluie. 
Puis ce tonnerre^ en décembre, cela ne 
s’était pas vu depuis longues années. De- 
puis sept ans que j’enregistre le temps jour 
])ar jour, cela n’est pas arrivé. 
Les années sont comme les jours , se sui- 
vent et ne se ressemblent pas. 
— Une propriété qui jusqu’ici ne nous 
paraît pas avoir été remarquée, bien que 
la plante qui la possède ait déjà été décrite 
par nous plusieurs fois dans divers recueils, 
est celle qu’ont les Heurs du Sambucus 
glauca^CMv, — qui, comme nous Pavons dit 
ailleurs , n’est très- probablement autre 
chose que le Sambucus pubems , Midi. ; 
S* pubescens, Pers. — de répandre une 
odeur étrange. Cette espèce remoîitante ei 
très-ornementale donne des fleurs nom- 
breuses, d’un beau jaune, qui répandent 
une odeur de clou de Girofle très-pronon- 
cée. Aussi à l'avenir, lorsque pour carac- 
tériser une odeur on dira par exemple 
qu’elle est forte, un peu vireuse comme 
celle du Sureau, on devra ajouter du Su- 
reau commun, 
— Sans accorder aux exceptions une 
importance considérable , nous croyons 
qu’on doit en tenir compte et les citer. 
Ce sont elles qui viennent, sinon détruire 
les règles, du moins leur enlever ce qu’elles 
ont de trop absolu. A ce point de vue, elles 
ont leur avantage, et lors même qu’on ne 
remarque pas celui-ci, il existe néanmoins. 
Ce sont des sortes de placements faits à 
échéance plus ou moins grande, mais dont 
le revenu est assuré. 
Le fait dont il s’agit ici porte sur le dé- 
veloppement extraordinaire d’un bourgeon 
de Pivoine en arbre de la variété globosa, 
qui, dans un intervalle de temps de six 
semaines, a acquis près de 60 centimètres 
de longueur sur 6 centimètres de circon- 
férence. Cette vigueur se maintiendra- 
t-elle? et obtiendrons-nous une variété 
qui justifiera l’épithète « en arbre » que 
l’on donne à la plante? Le temps nous 
l’apprendra. 
— Dans le numéro du 16 juin de la 
Revue,, en parlant des collections de Co- 
nifères cultivées dans la propriété d’im 
grand amateur de ces végétaux, M. Dé- 
touches, à Gagny (Seine), nous promet- 
tions de revenir à l’occasion sur ce su- 
jet; nous tenons parole aujourd’hui. Les 
principaux sujets que nous avons remar- 
qués sont ! un Thuia gigantea de 7 mè- 
tres de hauteur sur 25 centimètres de 
diamètre à la base. Cet arbre, qui est 
vigoureux et très-beau, forme une pyra- 
mide étroite très -garnie; un Abies no- 
bilis de 6“. 80 environ de hauteur portant 
un cône arrivé à peu près à sa grosseur 
normale; ce dernier a 15 centimètres 
de long sur 6 de diamètre. Malheureuse- 
ment, ainsi que cela arrive presque tou- 
jours, lors des premières fructifications 
des Conifères, les graines ne valent rien; 
un Torreya grandis, dcl*".20 de hauteur, 
très-bien portant et surtout très-vert, ce 
qui, on le sait, n’est pas le cas habituel. 
En effet, cette espèce est presque toujours 
jaune et, ainsi que nous l’avons dit dans 
notre TraUé des Conifères, semble redouter 
le soleil; c’est du moins l’opinion générale- 
ment admise, et de là la recommandation 
faite de le planter à l’ombre. Est-ce bien 
sûr qu’il en soit ainsi? On pourrait en dou- 
ter, puisque cette année , qui a été une des 
plus chaudes et aussi l’une de celles où le 
soleil a brillé le plus longtemps, les Torreya 
grandis que nous connaissons ont poussé 
plus vigoureusement que d’habitude, tout 
en se conservant parfaitement verts. Il y a 
donc, pour la culture de cette plante, de 
nouvelles observations à faire. Dans cette 
même propriété, nous avons aussi remar- 
qué un Arthrotaxis cupressoides de 1“^. 60 
de hauteur. Cette espèce, contrairement à 
ce que l’on avait cru pendant longtemps, 
est très-rustique et supporte les hivers 
sous le climat de Paris. 
— Un amateur dont le nom est peu 
connu de nos lecteurs, bien qu’il mérite 
de l’être à plusieurs litres, et sur le compte 
duquel nous aurons à revenir plusieurs 
fois, est M. Basseporte, à Essonne. Pour 
aujourd’hui nous indiquerons comment, à 
l’aide d’un procédé des plus simples, il 
obtient de magnifiques Poires de Saint- 
Germain, claires, luisantes, sans taches 
ni gerçures. Le moyen, qui est des plus 
simples, consiste à saupoudrer les jeunes 
fruits, aussitôt qu’ils sont formés, avec de 
la fleur de soufre. Par l’emploi de ce pro- 
cédé, peu dispendieux et des plus faciles à 
pratiquer, M. Basseporte obtient des fruits 
magnifiques là où il n’obtenait que des 
fruits galeux, mal venants, pierreux et sou- 
vent fendus. Il nous assure que^deplus, les 
fruits ne tombent pas ou ne tombent que 
très-rarement, lorsque cette opération a 
été faite en temps opportun. 
