CF'.ATÆGUS LORATA SEKOTINA. 
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Toujours aussi les terres devront être I 
amendées de longue date, ou bien prépa- 
rées à l’avance pour recevoir les |)lantationr. | 
Cette préparation se fait de la manière sui- 
vante : 
Préparnliou des terrains. Pendant les ! 
mois de novembre, décembi*e ou de janvier, 
on répandra à la ^surface du sol une forte 
coucbe, soit de bon fumier de cheval bien ; 
consommé (environ *2 mètres cubes par iOO 
mètres cai rés), soit de la boue de ville dite ' 
gadoue (environ 1 mètre cube par 100 mè- 
tres carrés); on pouri*a aussi fumer avec du 
fumier de moutons, des fonds de trous à fu- 
mier, des résidus de vieilles couches, ou en- 
core avec tout autre engrais de qualités fer- 
tilisantes; en un mot, tout ce qui peut en- 
graisser lateri'c en rameublissant constituera 
un bon erignns pour la plante f(ui nous oc- 
cupe. 
Aussitôt (jue l’engrais sera réj)andu à la 
surface du sol, on j)rocèdera au défonçage 
du terrain, à (*nviron l-O cent, de profon- 
deur; on pourra le faire, selon la nature du 
sol, avec la boue plate ou une bécbe, voire 
même la charrue. On enlèvera avec soin les 
cailloux, les grosses racines, etc., qui se- 
raient ou qui deviendraient nuisibles au dé- 
veloppement des plants d’Asperges; puis on 
laissera le terrain en rejios jusqu’au prin- 
temps, ou mieux jusqu’à ce que les gelées 
ne soient plus à craindre; cette saison arri- 
vée, on procédera alors, de la manière dé- 
crite ci- après, à la disposition du terrain. 
JJisposil i(nt du terrain. En forme de hd~ 
Ions ou sillons, appelés aussi fonds ei ados, 
on établira d’abord, à l’aide d’un cordeau, 
sur toute la longueur du terrain, et de pré- 
férence du nord au midi, deux lignes espa- 
cées de 0‘“ 35 cent., destinées à l’emplace- 
ment du premier demi-ados. Ce derni-ados, 
de forme conique et de 0"^15 cent, de hauteur, 
sera fait à l’aide d’une binette, d’une boue 
plate ou d’une bêclie. De la base intérieure 
de ce derni-ados on calculera une distance 
de 0^*^ ()0 cent., espace nécessaire pour éta- 
blir le premier fond. La terre qu’on en dis- 
traira servii*a à établir l’ados (en un mot, on 
prendra la terre du fond pour former l’arlos); 
on aura soin de bien égaler et niveler le 
fond. Le deuxième ados, qui sera complet, 
devra avoir, à partir du second bord du fond, 
une largeur de ()'« 70 cent, à sa base, et une 
hauteur de 0"‘ 30 cent. Viendront ensuite le 
deuxième fond, puis le troisième ados en- 
tier, ainsi de suite jusqu’à ce que tout le 
terrain ait subi ce ti'avail. 
Ainsi, le premier derni-ados aura une lar- 
j geui* de 0»‘ 35 cent., sur une hauteur de 
0"' 15 cent.; le premier fond une largeur de 
0'“ 00 cent.; le deuxième ados entier une 
■ largeur de O"' 70 cent., sur une hauteur de 
' 0'“ 30 cent., etc. 
Il est indispensable que toutes les opéra- 
tions relatives au défonçage du sol et à la 
, formation des ados soient faites par un beau 
i temps, alors que la tei*re est saine et non 
; molle, biimide ou boueuse. 
I Les ados ne sont que des dépôts de terre 
I servant à recouvrir, chaque année, au prin- 
' temps, les turions d’Asperges; ce ne sont, 
en d’autres termes, que des taupinières ou 
des buttes formées perpendiculairement sur 
les griffes, l.’opération du buttage ne com- 
mencera qu’à la seconde année de plantation 
' ou à la troisième année de végétation. J.es 
' ados diminueront insensiblement de hauteur 
I chaque armée, et cela en proportion avec 
l’àge ou la force des As[>erges. Il arrivera 
I donc qu’au bout de cinq à six ans, à partir 
j du buttage jusrpi’à l’automne, époque à la- 
! quelle on reforme les derni-ados, ces der- 
ni(3rs disparaîtront' presque entièrement. 
Dans un prochain article, nous traitei’ons 
de la plantation des Asperges telle qu’elle 
se pratique à Argenteuil. 
Louis LiiKRAUi/r, 
Horliculteur et cultivateur d’ Aspérités cl de Figuiers, 
ii, rue de Calais, à Argealeuil (Seine-et-Ohe). 
CIlA'rÆli rs J.OliATA SKHOTIXA 
.lamais, peut-être, rpaalificatif (serolina, 
tardif j ne fut mieux approprié qu’il ne l’est 
ici, ce dont on ser‘a convaincu si l’on réflé- 
chit que la plante tjui le porte est de tous 
les Crata'fjns probablement le plus tardif. 
Nous l’avons déjà fait connaître à nos lec- 
teurs; mais en raison de ses qualités orne- 
mentales, nous avons cru devoir revenir sur 
cette plante, et surtout en donner une gra- 
vure, afin de mieux appeler l’attention sur 1 
elle, renvoyant pour les caractères à la des- ' 
cription que nous en avons donnée. 
Nous rappellerons seulement que c’est 
une plante vigoureuse, qui atteint d’assez 
grandes dimensions (environ 8 mètres de 
hauteur;; non épineuse, à feuilles persis- 
tantes ou subpersistantes, grandes, obovales, 
entières, parfois lobées près du sommet, 
j épaisses, luisantes en dessus; et que ses 
I fruits sont gros, d’un beau jaune à la rnatu- 
I rité, marqués de points bruns et mûrissent 
! vers la fin de l’hiver, dans une saison où 
i tous les autres arbres sont dépourvus de 
feuilles, ce qui en augmente la valeur orne- 
mentale. 
Bien que le C. lohala serotina ait, par 
son faciès général, beaucoup de rapports 
avec le (l. lobata, auquel, pour cette raison, 
nous le rattachons, il en est néanmoins très- 
I différent par la maturité de ses fruits, ainsi 
