NEPENTHES RAFLESEA. 
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travail, d’une exécution facile, ne demande 
que du bon vouloir. 
Notre première saison de Haricots a été 
semée en pots ou godets le 17 février, sous 
le même panneau de châssis sous lequel 
a été faite notre première saison de Melons 
de 28 jours. Nous mettons dans chaque 
pot de 5 à 6 grains de Haricots nains 
blancs de Hollande; c’est le plus hâtif, 
croyons-nous, qui possède en outre l’avan- 
tage d’être à grain blanc. Par sa petite 
taille, il convient mieux qu’un autre pour la 
culture forcée sous châssis ; il donne aussi 
considérablement. Le 3 mars 1868, nos 
jeunes plantes furent mises en place, dans un 
coffre à trois panneaux, au nombre de seize 
touffes par panneau. On les plaça dans des 
rigoles assez profondes pour les coucher et 
les couvrir de terre au fur et à mesure de 
leur développement jusqu’à la floraison, en 
ne laissant aux tiges à chaque opération 
qu’un excédant de 10 centimètres environ 
au-dessus du sol. Le couchage des tiges de I 
Haricots a pour but de provoquer l’émission 
<le nouvelles racines sur toutes les parties des 
plantes enterrées; il a pour résultat de les 
fortifier en même temps et d’en augmenter 
le produit. Les rayons ou rigoles devront 
être profonds de 12 centimètres à peu près. 
Il convient de donner aux Haricots, à cette 
époque de l’année, les soins et la culture 
qu’exigent les Melons. Toutes les fois que 
le soleil est beau, il faut bassiner les Ha- 
ricots quand ils en ont besoin avec de l’eau 
tiède, sur les 9 ou 10 heures du matin, 
et baisser immédiatement les panneaux, 
pour que la vapeur ou buée ne s’échappe 
pas des châssis. Notre deuxième saison a été 
faite le 21 mars. Les Haricots ont été mis en 
place le 4 avril, et traités exactement de la 
même manière que les premiers. Le semis 
<le la première saison a commencé à donner 
deè fruits bons à cueillir du 8 au 14 avril, 
et à partir de ce moment, nous en avons ré- 
colté, sur nos Haricots de première et de se- 
conde saison, jusqu’à ce que la pleine terre 
donne. Pour hâter la floraison et la fructifl- 
cation des cultures faites en plein air, nous 
semons en pots des Haricots de Hollande 
sous châssis dans les premiers jours d’avril, 
que nous plantons à la fin du même mois à 
bonne exposition ou en planche. Cette plan- 
tation, on le comprendra, nécessite encore 
quelques soins pendant le jour, pour éviter, 
pendant les premiers temps, les rayons ar- 
dents du soleil, et pour éviter les vents 
froids. Il faut donc ombrer les Haricots et 
les abriter un peu; la nuit, il est utile de 
couvrir la planche avec des paillassons ou 
tout autre préservatif. Ceci est assez impor- 
tant. 
Pour avoir des Haricots verts et en grains 
frais à l’arrière-saison , nous faisons notre 
dernier semis dans la deuxième quinzaine 
d’août, soit en planche, soit en côtière, au 
pied d’un mur au midi, ce qui vaut mieux; 
les plantes ont encore assez de temps pour 
se développer, fleurir et fructifier. Afin 
d’éviter les premières gelées d’automne, as- 
.sez fréquentes dans nos parages, nous pla- 
çons en octobre nos coflres à Melons, inoc- 
cupés dans cette saison, nous les couvrons de 
leurs châssis; les panneaux restent ouverts 
pendant le jour et sont soigneusement fer- 
més tous les soirs. Au moyen de cette pré- 
caution, nous recueillons des Haricots verts, 
et souvent des grains frais, jusqu’à la fin de 
décembre, quand il ne survient pas de fortes 
gelées; nous ajouterons que tous ceux de 
nos confrères qui voudront imiter notre 
exemple pourront obtenir le même avantage. 
Vers le milieu de novembre dernier, nous 
avons vu sous châssis chez M. de Rothschild, 
dans l’île de Puteaux, dont le jardin esl con- 
fié aux soins de M. Bourgault, des Haricots 
en aiguilles sous châssis, et qui ont dû être 
bons à cueillir huit jours après. Mais c’est 
là de la haute primeur que tout le monde 
ne peut pas faire; nous nous bornons donc 
pour le moment à signaler ce fait, qui, du 
reste, n’est pas sans intérêt pour les ama- 
teurs de légumes nouveaux. Nous pourrions 
entrer dans de plus amples détails sur cette 
culture , mais cela nous entraînerait trop 
loin et dépasserait les limites que nous nous 
sommes imposées : la culture bourgeoise et 
économique. 
Dans un prochain numéro, nous donne- 
rons une énumération détaillée de Haricots 
peu répandus, nains et à rames, et que nous 
cultivons comparativement et avec tout le 
soin possible dans notre jardin d’Hanneu- 
court-Gargenville. Les amateurs de ces bons 
légumes pourront choisir dans cette liste les 
variétés susceptibles d’être adaptées à leur 
terrain et à leur climat. Nous avons cru de- 
voir ajouter à nos descriptions la couleur du 
grain, pour que chacun d’eux puisse faire 
son choix en connaissance de cause. 
Bossin. 
;La suite prochainement.) 
NEPENTHES KAEJÆSEA 
Désignés vulgairement par nos voisins les 
Anglais sous le nom de plantes à cruche 
{pitcher plant), les Népenthès ont toujours 
jusqu’ici fortement divisé les étymologistes. 
lorsqu’il s’est agi d’expliquer pourquoi 
Linné, en créant ce genre, l’avait ainsi dé- 
nommé. Si, en eflét, quelques auteurs font 
dériver ce mot du grec nê privatif (qui est 
