LE SOUFRAGE PERMANENT. 
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grand nombre d’autres végétaux, notamment 
sous les grands arbres, où la terre est épui- 
sée par ces derniers, et où le soleil fait com- 
plètement défaut , soit dans les jardins de 
petite dimension , où l’air est comprimé. 
Ajoutons qu’il ne redoute pas l’humidité, 
qu’il supporte également bien la sécheresse, 
et que sa beauté est exceptionnelle. Son 
feuillage épais, constamment d’un beau vert 
intense, son port élégant, joint à une végé- 
tation luxuriante, le rendent propre soit à 
la formation de bordures sur le devant des 
grands massifs, soit à former des corbeilles, 
seul ou mélangé à d’autres arbustes. L’T^t'o- 
nymus japonica se prêtant très-bien à la 
taille, on peut en former de petites haies 
vertes d’une lieauté et d’une régularité irré- 
prochables ; on peut également le convertir 
en sortes de globes qui, isolés sur une pe- 
louse, dans une plate-bande, etc., produisent 
un charmant effet. 
l' Kvonymus japonica n’est pas seule- 
ment avantageux pour la pleine terre, c’est 
également une plante de premier mérite que 
l’on peut cultiver en pot ou en bac, pour la 
décoration des appartements ou des Terras- 
ses, Perrons, etc. 
Outre VEvonymus japonica type, on en 
j>ossède aujourd’hui bon nombre de variétés 
également jolies. La variété aurea, diffé- 
rente du type par ses feuilles un peu plus 
étroites et par la coloration jaune d’or qu’el- 
les prennent au printemps, couleur qui dis- 
paraît plus tard pour faire place à la couleur 
verte; cette variété, par sa végétation, tient 
le même rang que l’espèce ; elle forme des 
LK SOLFRAIj] 
touffes un peu plus compactes et mérite la 
préférence pour la culture en pot et pour 
les cimetières. 
Parmi les autres variétés, celle à feuil- 
les bordées de blanc {E. japonica argeii- 
tcd) est moins vigoureuse et plus délicate 
que le type. On cultive encore les varié- 
tés flavida, sulfurea, variegata, trico- 
lor, etc. Celle-ci est un peu délicate et perd 
souvent une partie de ses feuilles pendant 
l’hiver. Dans ces dernières années, l’on a 
aussi introduit du Japon quelques espèces 
intéressantes. Ce sont les Evonymus radi- 
cans et radicans variegata, dont les ra- 
meaux nombreux traînent sur le sol où ils 
s’enracinent promptement. Ils sont surtout 
propres à orner les rochers ou à former des 
bordures. Une autre espèce japonaise égale- 
ment intéressante est VE. jndchellus, très- 
jolie miniature dont le buis à bordure peut 
jusqu’à un certain point donner une idée. 
La multiplication de VE. japonica et de 
ses variétés est des plus faciles : elle se fait 
de boutures, sous cloche, soit à chaud, soit 
à froid, soit même en pleine terre au nord, 
en ayant soin de les bassiner souvent et au 
besoin de les préserver du soleil à l’aide de 
paillassons. Quelques semaines suffisent 
pour qu’elles s’enracinent ; on les empote 
ensuite dans des godets pour les faire re- 
prendre ; l’année suivante, on les livre à la 
pleine terre, où ils forment promptement de 
très-jolies touffes. Pendant les premières 
années, il est prudent de garantir les jeunes 
plants de la gelée qui, dans les hivers rigou- 
reux, pourrait les faire périr. L. Vauvel. 
l'EllMANExNT 
Il est généralement reconnu que le soufre, 
contre l’oïdium et autres cryptogames de la 
famille des Champignons, a une action pré- 
ventive très-efficace, mais que son action 
curative est presque nulle. C’est pour n’avoir 
pas fait cette distinction que quelques per- 
sonnes ont longtemps douté de son efficacité. 
Il est donc essentiel de commencer à soufrer 
dès le mois de mai, bien que la première 
invasion n’ait ordinairement lieu que dans le 
courant de juin. 
Un seul soufrage ne suffit pas pour la 
vigne; il est à peu près indispensable d’en 
faire deux autres. 
Le premier, le plus essentiel, doit avoir 
lieu avant l’invasion apparente du mal , 
lorsque les jeunes pousses fructifères ont 12 
à 1 5 centimètres ; le deuxième doit être fait 
aux environs de la lïoraison, un peu avant 
ou un peu après, suivant les circonstances 
atmosphériques ; le troisième doit être pra- 
tiqué, au plus tard, au moment où les rai- 
sins commencent à tourner ; si l’on attendait 
davantage on courrait le risque de commu- 
niquer au vin un détestable goût de soufre, 
que des transvasements répétés auraient 
I)ien de la peine à faire disparaître. 
Ces trois soufrages suffisent dans les con- 
trées ou le soleil est ardent et les pluies ra- 
res. Mais dans les régions ou la chaleur est 
! modérée et les pluies fréquentes et prolon- 
gées, où souvent un orage détruit l’ouvrage 
à peine achevé, on est obligé d’y avoir re- 
cours plus souvent. C’est là une situation 
d’autant plus défavorable, qu’indépendam- 
ment du soufre et de la main-d’œuvre per- 
dus, on a bien de la peine à trouver le mo- 
ment propice, et que souvent le mal gagne 
du terrain, impuissant que l’on est ensuite à 
l’arrêter. C’est là, malheureusement, la si- 
tuation de nos départements subalpins : la 
Savoie, la Haute-Savoie, l’Isère, etc. Aussi, 
pendant que le Midi, favorisé par le soleil et 
préservé par le soufre, avait de magnifiques 
vendanges, ces départements étaient-ils dans 
la situation la plus fâcheuse. 
Contre tant d’obstacles, la lutte est-elle 
possible? Nous l’espérons, si l’expérience 
