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mRÉGULAUITÉS MÉTÉOROLOGIÜUES. — POIRE BEURRÉ LADÉ. 
lient bien, ne dépasse guère 30 centimètres 
de hauteur, et forme des touffes très-rami- 
fiéeset compactes qui, à partir de mai-juin, 
se couvrent de fleurs carnées. Ses feuilles 
largement cordiformes, ovales, brusquement 
arrondies, obtuses au sommet, très-courte- 
ment dentées, épaisses, sont d’im très-beau 
vert luisant; elles ne brûlent ni ne se 
tachent, et jamais non plus elles ne sont 
attaquées par aucune espèce d'insecte. 
Ainsi qu’on peut s’en faire une idée par 
ce qui précède, le B. semjyerflorens est une 
plante des plus précieuses pour l’ornement 
des jardins pendant toute l’année florale, 
c’est-à-dire depuis mai-juin jusqu’aux ge- 
lées. Ceux qui auraient quelques doutes sur 
la valeur de la plante qui fait le sujet de 
cette note pourront facilement se convaincre 
que nous n’exagérons pas, en allant jusqu’au 
jardin du palais du Luxembourg. Là, dans 
la partie où se trouvent les arbres fruitiers, 
il en existe des quantités considérables plan- 
tées en bordures. 
La culture du Bégonia semperjlorens 
est des plus faciles. On peut le multiplier de 
graines qu’il donne en très-grande quantité, 
et le considérer comme bisannuel. On sème 
en terrine à l’automne, on repique les 
jeunes plants dans de très-petits godets qu’on 
conserve l’hiver sur les tablettes d’une bonne 
serre tempérée, près du verre, ou bien on 
les repique en terrines qu'on place dans les 
mêmes conditions et qu’on sépare au prin- 
temps en les plaçant sous des châssis jusqu’au 
moment où on les met en place en pleine 
terre. On peut même semer les graines au 
printemps, de très-bonne heure, en repi- 
quant en godets et plaçant sur couches. Ces 
plants sont assez forts pour être mis en 
place dans le courant de mai. Dans ce cas, 
la plante peut être considérée comme an- 
nuelle, et comme telle c’est assurément 
l’une des meilleures, puisqu’à partir de juin 
elle fleurit continuellement, jusqu’à ce que 
les gelées viennent la détruire. 
Nous croyons, en terminant, devoir ajou- 
ter que les feuilles du B. sem^jerflorens, 
grâce à la grande quantité d’acide oxalique 
qu’elles contiennent, peuvent être employées 
comme succédanées de l’Oseille, et que 
dans plusieurs contrées de l’Amérique elles 
sont déjà employées à cet usage. C’est, du 
reste, une propriété qui n’est pas exclusive- 
ment propre à cette espèce; plusieurs autres 
la possèdent. Ce n’en est pas moins une 
propriété de plus. E.-A. Carrière. 
IRRÉG UL AMTÉS MÉTÉOROLOGIQUES 
Tout le monde se souvient encore des 
chaleurs tropicales qui ont régné à Paris 
dans la deuxième quinzaine du mois d’août, 
et de la chute presque subite de la tempé- 
rature dans les derniers jours du mois. Ce 
refroidissement n’était que le contre-coup 
de celui bien autrement considérable qu’on 
éprouvait dans des pays plus septentrionaux 
que la France, en Angleterre par exemple, 
où le thermomètre descendait à plusieurs 
degrés au-dessous de zéro. Voici les faits, 
tels que nous les fournit le Journal of Hor- 
liculture and cottage Gardener : 
A Blantyre, dans le nord de l’Angleterre, 
le samedi 28 août, le thermomètre marquait à 
midi, à l’ombre, 83® Fahrenheit (28>5 33 cen- 
tigrades) ; le surlendemain, 31 août, il était 
tombé à 23®, c’est-à-dire à — 5 centigrades, 
ce qui changea, comme par un coup de ba- 
guette, l’aspect des jardins ; dans les champs, 
les Pommes de terre furent complètement 
gelées et devinrent toutes noires. 
Un correspondant du journal, M. Quintie 
Read, de Pleasley Vale, près Mansfield, lui 
écrit que le matin du 30 août, le thermo- 
mètre marquait 4® (Fahrenh.) au-dessous 
du point de congélation, ce qui revient à j 
— 2® 22 centigrades. Dans son jardin, les 
Courges, les Pommes de terre et les Hari- 
cots furent complètement gelés ; parmi les 
plantes d’ornement qui eurent le même sort, 
il cite le Perilla Nankinensis^ le Coleus 
Verscltaffeltii, les Héliotropes, les Dahlias 
et les Sauges du Mexique. Les Pélargoniums 
zonés, à l’exception dé quelques-unes de leurs 
variétés panachées, ainsi que quelques au- 
tres plantes, ont passablement résisté au 
froid. 
Un autre correspondant, M. Kerr, de 
Netherby, dans le Cumberland, écrit ce qui 
suit : (( Après une semaine de fortes chaleurs, 
le thermomètre se maintenant encore les 
27 et 28 août aux alentours de 27® (centi- 
grades), le vent tourna tout à coup au nord- 
est, et le matin du 30, on éprouvait un froid 
de — 1® 67, qui faisait beaucoup de mal aux 
Dahlias, aux Haricots, aux Courges et à 
beaucoup d’autres plantes. Le lendemain, 
31 août, même température le matin, c’est- 
à-dire à — 1® 67. » 
Voilà quelles sont, parfois, en plein été, 
les douceurs du climat dé nos voisins d’outre- 
Manche. 
Naudin. 
l'OlRE GEURRÉ LADÉ 
Le Poirier Beurré Ladé est robuste et | rameaux qui garnissent ses branches prin- 
vigoureux ; il s’élance verticalement, mais les | cipales prennent assez souvent une direction 
