POMME DE TERRE AÉRIENNE. — AMARYLLIS FULGÎDA FLORE FLENO.— L’HORTICULTURE EN RUSSIE. 411 
POMME DE TERRE AÉRIENNE 
Sous ce titre, nous trouvons dans le jour- 
nal le Cosmos, n® 22, mai 1869, page 614, 
un article que nous croyons devoir repro- 
duire dans l’intérêt des lecteurs de la 
Revue : 
<a On voit en ce moment, dans une serre 
du jardin de la ville de Toulon, un pied de 
Dioscorea alata , ou Pomme de terre 
aérienne, ayant plusieurs tubercules parfai- 
tement développés sur les tiges supérieures; 
le jardinier chef, M. Auzende, espère qu’à 
l’arrachage il trouvera des tubercules ; ce 
serait donc un double avantage. Maintenant, 
ce Légume est-il bon ? Voilà la grande 
question. Dans tous les cas, il est très-origi- 
nal, et nous ne pouvons qu’encourager 
M. Auzende dans ses essais. La plante pro- 
vient d’un envoi fait par la Société impériale 
d’acclimatation. » 
Ce passage nous démontre que, contraire- 
ment à ce qu’en croient encore certaines 
personnes, il faut renoncer à la culture en 
France du Dioscorea alata, puisque, même 
sous le climat de Toulon, cette culture n’est 
possible qu’en serre, et encore nous doutons 
qu’on obtienne jamais autre chose que des 
tubercules aériens, puisque cultivée en pleine 
terre et tenue constamment sur couche , 
cette plante ne nous a jamais donné que des 
tubercules ou bulbilles axillaires aériens. 
Quant à importer des tubercules des contrées 
tropicales, où ils atteignent jusqu’à 30 kilo- 
grammes, il faut y renoncer, bien que ce 
soit un excellent manger, d’abord parce que 
ces tubercules sont fragiles et d’une conser- 
vation difficile, ensuite et surtout parce qu’ils 
ne pourraient faire concurrence à la Pomme 
de terre, ce tubercule précieux et si popu- 
laire. 
Leclerc. 
AMARYLLIS FULGÎDA FLORE PLENO 
Plante vigoureuse, à bulbe un peu allongé. 
Feuilles radicales, longuement linéaires, at- 
teignant 30-40 centimètres, parfois plus, de 
longueur, sur 3-4 de largeur, d’un vert 
foncé, marquées çà et là de marbrures lon- 
gitudinales plus brunâtres. Hampe florale 
nue, de 40-50 centimètres de longueur, 
glabre, glaucescente, terminée par des fleurs 
semi -pleines, de forme régulière et bien ou- 
vertes, s’évasant régulièrement de la base 
au sommet, qui présente un diamètre d’en- 
viron 8-10 centimètres, à pétales nombreux, 
roses, chiffonnés-contournés intérieurement, 
présentant çà et là des étamines souvent ru- 
dimentaires. 
Cette variété, qui est parfois aussi appelée 
Amaryllis equestris flore pleno, est encore 
nouvelle et rare dans les cultures. On la 
cultive en terre tranche additionnée de terre 
de bruyère et de terreau. L’hiver, on doit ren- 
trer les pots dans une serre froide ; on peut 
dans ce cas les placer sous un gradin jus- 
qu’à ce que les plantes poussent. On peut 
aussi les cultiver sous châssis froid, ainsi 
qu’on le fait de beaucoup d’espèces de Lilia- 
I cées du Cap. Il pourrait même se faire que, 
dans le centre de la France, il suffise, pour 
I conserver les Oignons l’hiver, de les recou- 
! vrir d’une couche de feuilles ; dans le Midi, 
dans les parties chaudes du sud-est surtout, 
il est à peu près certain que les Oignons 
passeront l’hiver sans aucun abri. 
Quant à la multiplication, on la fait par 
la séparation des caïeux, opération qui se 
pratique lors de l’arrachage ou du rempo- 
tage des plantes, peu de temps après que la 
floraison est passée. 
Houllet. 
L’HORTICULTURE EN RUSSIE 
PÉTERHOF, PAVLOSK, STRELNA, ORANIENBAUM. 
Péterhof est le Versailles de la Russie. 
Cette expression ne signifie pas simplement 
que cette ancienne résidence impériale est 
à Saint-Pétersbourg ce que Postdam est à 
Berlin, ou Versailles à Paris. Elle veut dire 
aussi que c’est une création contemporaine, 
presque un pastiche de l’œuvre gigantesque 
de Louis XIV, Lenôtre et Mansart. Pierre- 
le- Grand voulut avoir là une copie des mer- 
veilles qu’il avait contemplées en France. Il 
appela Leblond, un des élèves de Lenôtre, 
qui donna les plans non seulement des jar- 
dins, mais du palais, et les travaux commen- 
1 cèrent en 1720. 
Nous n’avons à nous occuper que des jar- 
dins, sans parler du palais, à longue façade 
jaune de peu de caractère, bâti sur une 
éminence de 20 mètres de hauteur, d’où l’on 
descend à la mer par une belle avenue. Ce 
palais contient beaucoup d’objets précieux 
accumulés depuis longtemps par les czars, 
sans parler de la célèbre collection des 368 
portraits de femmes, peints par le comte 
Rotali, pour l’impératrice Catherine. 
