DE l’eau et des arrosements en horticulture. 
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à ces sortes d’ennemis en général si redou- 
tables aux plantes de serre. En pot, cette 
plante est d’une végétation pauvre et ra- 
chitique, plus délicate. Quant à sa multi- 
plication, elle est des plus faciles. Gomme 
toutes les Passiflores qui ne donnent pas 
de fruits, on multiplie le D. Ilahnii par 
boutures de rameaux et même de racines 
placées sous cloches dans la serre à multi- 
plication, où elles s’enracinent dans l’espace 
de quinze jours à trois semaines. 
B. Houllet. 
DE j;eau et des arrosements en H()KTTGUJ;TURE 
S’il est en horticulture une question 
importante entre toutes, c’est bien celle de 
l’eau et des arrosements ; et cependant s’il 
est une question dont les horticulteurs se 
préoccupent peu, c’est certainement aussi 
celle-là. Non pas que nous voulions donner 
à entendre que les arrosements sont négligée 
(quoique, sous le rapport de la manière dont 
ils sont administrés, il y ait souvent beau- 
coup à dire) ; mais ce dont on ne se préoc- 
cupe pas assez, c’est de la qualité de l’eau 
employée. 
Nous savons bien que dans les grandes 
villes, à Paris surtout, les jardiniers n’ont 
guère le choix, et qu’ils en sont pour la plu- 
part réduits à se servir de l’eau qu’ils ont 
sous la main, c’est-à-dire le ]dus souvent 
celle provenant des distributions munici- 
pales ; d’autres plus heureux possèdent 
encore des sources, des puits, des manèges, 
qui fournissent l’eau nécessaire à leurs 
cultures ; mais combien peu de jardiniers 
connaissent la composition de l’eau qu’ils 
emploient invariablement et indifféremment 
pour toutes les sortes de plantes qu’ils cul- 
tivent. Aussi, ne faut-il pas s’étonner des 
plaintes nombreuses des horticulteurs, en 
présence des insuccès fréquents qu’ils 
éprouvent dans certaines cultures, prospères 
jadis et devenues aujourd’hui impossibles, 
ou tout au moins très-difficiles. 
Beaucoup cherchent la cause de ces chan- 
gements : les uns l’attribuent à des modifi- 
cations qui seraient survenues dans l’air 
ambiant, dans le climat ; les autres s’en 
prennent à l’inconstance de la température 
des saisons, au voisinage des usines, etc., et 
enfin chacun se lance dans les hypothèses i 
les plus hasardées pour expliquer les causes ! 
d’un mal dont la cause principale est bien 
souvent dans l’eau employée pour les arro- 
sements, et dans le peu de discernement 
apporté dans la manière uniforme dont cette 
eau est appliquée indifféremment à tous les ! 
genres de plantes, quels que soient leur | 
tempérament, leur origine et leurs besoins. | 
• B n’est personne pourtant qui ignore ou 
qui doive ignorer (et les horticulteurs moins j 
que tout autre) que chaque espèce de I 
plante a dans la nature sa station, son lieu | 
et son terrain de prédilection ; que chaque ! 
espèce a besoin, entre diverses conditions | 
spéciales, pour vivre et prospérer, de cer- j 
tains éléments particuliers qui doivent lui I 
être fournis et par le sol et par l’eau conte- 
nue dans ce sol ou par celle qui y est dis- 
tribuée sous forme de pluies, de rosée, 
d’irrigations ou d’arrosements. 
Si donc la composition du sol (tant chi- 
mique que physique) a une grande impor- 
tance pour la vie des plantes, celle de l’eau, 
qui sert en même temps de dissolvant aux 
matières nutritives contenues dans le sol et 
de véhicule et d’agent modificateur ou d’assi- 
milation de ces principes, a aussi son impor- 
tance, d’autant plus capitale , que les 
matières tenues en suspension dans cette 
eau peuvent être d’une nature contraire à 
la plante elle-même, soit directement, soit à 
la transformation des principes assimilables 
contenus dans le sol et dont elle était desti- 
née à favoriser le transport dans les tissus 
végétaux. 
Pour ce qui est de la qualité du terrain 
nécessaire à chaque genre de plantes, il est 
jusqu’à un certain point assez facile de ré- 
pondre favorablement à la question, surtout 
pour les cultures en pots, soit en choisis- 
sant et en se procurant les qualités natu- 
rellement propices, soit en les composant 
artificiellement, de façon à modifier à volonté 
les composts, suivant les aptitudes et les 
besoins de chaque espèce ; mais pour l’eau, 
il n’en saurait être ordinairement de même 
dans la pratique, et force est bien, le plus 
souvent, de se servir de celle qu’on a sous 
la main, qu’elle soit ou non propice. 
Si l’eau n’agissait sur les plantes que 
physiquement et comme simple élément 
liquide, la question de qualité de cet agent 
n’aurait pas grand intérêt pour la culture ; 
mais comme elle agit comme agent complet, 
chimiquement, qu’elle est un véliicule, un 
dissolvant de certains principes, et que sa 
composition a une importance capitale dans 
la nutrition et l’existence des plantes, il ne 
faut pas s’étonner de l’importance que nous 
soutenons qu’il y a pour les horticulteurs 
à connaître la nature de l’eau dont ils se ser- 
vent dans la culture de leur divers genres 
de plantes, et de l’utilité très-grande qu’ils 
trouveront à recueillir, à emmagasiner pré- 
cieusement dans des tonneaux, baquets, 
cuves, dans des citernes, des puisards, des 
abreuvoirs bien établis, etc., les eaux plu- 
viales généralement préférables à toutes les 
autres pour les arrosements, et les plus fa- 
vorables , dans tous les cas, à la culture 
