LA TAILLE ET LA N OA TAILLE. 
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agréable aux amateurs de belles plantes en 
leur faisant connaître un moyen de multi- 
plier facilement et très-promptement l’il- 
rundo conspicua. Ce moyen, c’est le se- 
mis , chose d’autant plus facile à faire, que 
la plante fleurissant de très-bonne heure, 
ses graines mûrissent parfaitement. 
Il y a deux époques où l’on peut semer 
les graines : le printemps et la fin de l’été, 
ou le commencement de l’automne, aussitôt 
que les graines sont mûres. Cette dernière 
époque nous parait préférable; c’est elle 
que nous employons avec succès. Voici com- 
ment nous opérons : aussitôt que les graines 
sont récoltées, nous préparons des terrines 
remplies de terre de bruyère ou de bonne 
terre de jardin, mélangée de terreau, sur la- 
quelle nous étendons une petite couche de 
terre de bruyère, puis nous semons sur 
celle-ci, en recouvrant à peine les graines. 
On peut même se dispenser de recouvrir ; il 
suffit, lorsque la terre est préparée, de la 
mouiller un peu, de semer ensuite, et d’ap- 
puyer les graines, à l’aide d’une petite plan- 
chette ou d’un objet plat et uni, de manière 
à les faire adhérer au sol. On place les ter- 
rines sous des châssis, près du verre, et 
l’on a soin de bassiner fréquemment, mais 
légèrement, afin que les graines ne sèchent 
pas. Si l’on a peu de graines, on peut placer 
les terrines soit dans une serre, soit sous 
des châssis, en les recouvrant d’une feuille 
de verre. Ce moyen, qui est celui qu’on em- 
ploie souvent pour les graines très-fines, 
réussit parfaitement. Il va de soi que si l’on 
avait beaucoup de graines, on pourrait se- 
mer en pleine terre sous châssis. Dans au- 
cun cas, nous ne conseillons de semer à 
l’air libre, parce que, à Paris du moins, les 
jeunes plants périraient probablement peu- 
LA TAILLE ET 
Cette question occupe depuis quelque 
temps le monde horticole, et à juste titre ; 
car, de nos jours, l’on ne se contente plus 
de croire que tout ce qui est écrit et pro- 
fessé est parole d’Evangile. 
Le doute en toutes choses est à l’ordre 
du jour, et cela est fort heureux, car sans 
doute, point de progrès. M. Chevreul, dans 
son travail sur l’enseignement agronomique, 
a démontré d’une manière péremptoire que 
l’on ne peut plus, l’on ne doit plus enseigner 
les sciences comme les articles d’une foi 
orthodoxe dans un catéchisme, et que ce 
qu’il faut surtout développer, c’est le sens 
critique. 
Aussi, je ne viens pas me jeter dans la 
mêlée pour chercher à trancher la question 
de la taille ou de la non taille, quelque dis- 
position que j’aie à pencher plutôt du der- 
nier côté. 
dant l’hiver; au contraire, si l’on a opéré 
comme nous venons de le dire, on n’a rien 
à craindre, puisque les plantes sont placées 
dans des coffres, sous des châssis, et qu’on 
n’a qu’à les couvrir un peu, au besoin, pour 
les garantir des grands froids. Au prin- 
temps, d’assez bonne heure, il faut empoter 
les plantes; si l’on attendait trop longtemps, 
elles s’étioleraient, et leur végétation an- 
nuelle serait, sinon compromise, du moins 
très-affaiblie ; en opérant de bonne heure, 
au contraire, et en espaçant les plantes, elles 
deviennent très-fortes et bien trapues la pre- 
mière année. Si l’on était placé sous un cli- 
mat qui permît d’opérer en pleine terre, il 
faudrait repiquer les plantes en pépinière 
lorsqu’elles sont jeunes, en ayant soin de les 
abriter un peu contre l’air et le soleil, puis, 
quand elles seraient plus fortes, on les dis- 
tancerait davantage, soit en en enlevant un 
certain nombre, soit en enlevant tout pour 
les replacer ailleurs. Dans ces circonstances, 
il faudrait lever les plantes un peu en motte, 
si cela était possible. L’époque où il convient 
de faire ces plantations ou transplantations 
est le printemps, lorsque les plantes entrent 
en végétation, ou bien encore pendant l’été, 
mais en prenant alors toutes les précautions 
nécessaires pour garantir les plantes de l’air 
et du soleil. Dans aucun cas, on ne devra 
déplacer les plantes pendant la saison de 
repos. 
En opérant comme il vient d’être dit, on 
obtient dès la seconde année de très-belles 
plantes, presque de force à fleurir. De plus, 
on court la chance d’obtenir des variétés, ce 
qui, presque toujours, est le but de l’horti- 
culteur, et souvent même à l’avantage de 
l’horticulture. 
E.-A. Carrière. 
LA NON TAILLE 
Je veux seulement signaler les essais que 
j’ai faits, afin qu’ils servent de jalons à ceux 
qui veulent étudier la question. 
En novembre 1859, je plantai contre un 
mur exposé au levant, en cordons obliques 
simples, à 70 centimètres de distance, qua- 
tre-vingts Pêchers. J’étais alors au début de 
mes études horticoles; je voulus tout lire, 
tout étudier, tout expérimenter. J’appliquai 
donc à mes Pêchers le système préconisé 
ALORS par Du Dreuil, le pincement court, 
et le pratiquai avec persévérance et selon 
les indications du maître. Pendant les an- 
nées 1861 et 1862, je récoltai de très- belles 
Pêches et en grand nombre ; mais petit à 
petit mes arbres dépérirent, et en 1864, 
presque tous étaient morts. Il n’en restait 
plus que deux l’année dernière, à qui depuis 
trois ans j’avais laissé pleine et entière 
liberté. 
