DES ALGUES. 
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18. Ulve ombiliquée. Ulva umbilicalis, 
Ulva umbilicalis . Lirai. Syst. ed. i3. p. 817. Spec. i633. Dill. 
Musc. t. B.f. 3. Lightf. Scot. 2. p. 967. 
Celte espèce est une feuille membraneuse , d’un verd très- 
foncé et tirant sur le brun , étalée , un peu coriace } elle est 
attachée aux rochers par le centre, sinueuse et légèrement on- 
dulée sur les bords ) quelquefois elle est trouée ou déchirée irré- 
gulièrement. Elle se distingue de l’ulve laitue par sa consistance , 
le peu de profondeur de ses lobes , et parce qu’elle devient 
brune à sa mort au lieu de pâlir. J’ai vu un échantillon de cette 
plante qui olfroit des taches brunes très-petites , disposées en 
cercle ou en anneau : ce sont probablement les organes de 
îa fructification. Elle croît dans l’Océan 5 on la mange sur les 
côtes d’Angleterre en salade, avec du poivre, du vinaigre et du 
beurre. On la sale afin de îa conserver pour l’hiver. 
19. Ulve pourpre. Ulva purpurea, 
Ulva purpurea. Roth. Cat. Bot. 1. p. 209. t. 6. f. 1 . — Ulva 
purpureo-violacea . Roth. Fl. gerra. î. v. 1. p. 52/j . n. 6. 
On trouve souvent sur les bords de l’Océan et de la Médi- 
terranée , des ulves foliacées, planes ou ordinairement ondulées, 
simples ou divisées, attachées non par le centre , mais par le 
bord, le plus souvent terminées en pointe , et toujours recon- 
noissabîes par une couleur brune vineuse ou violette. Peut-être 
sous le même nom spécifique renfermé-je ici plusieurs espèces 
distinctes : peut-être aussi cette couleur est une simple variété 
due à l’âge ou aux circonstances. Ce qui me semble autoriser 
cette dernière conjecture , c’est i°. qu’il est rare de trouver 
des ulves brunes naissantes ) 2 0 . j’en possède divers échantillons, 
dont les uns ressemblent , pour la forme , à l’ulve laitue , et 
les autres à l’ulve ruban. Ces ulves méritent d’attirer l’atten- 
tion des naturalistes qui vivent sur les bords de la mer. J’ai 
observé que malgré sa couleur , cette ulve donne quelquefois 
du gaz oxigène , lorsqu’on l’expose sous l’eau au soleil. 
20. Ulve laitue. Ulva lactuca. 
Ulva lactuca. Linn. spec. i632.Lighf. Scot. p. 970. Diil. Musc, 
t. 8. f. 1. male. Roth. Cat. I. p. 206. ïï. p. 2Æ4. 
$. Ulva latissima. Linn. spec. i£> 32. 
Elle consiste en une feuille mince , verte , pellucide , qui 
