DES CHAMPIGNONS. i/ } * 
I! a une saveur caustique, et est très-dangereux. Ce n’est point 
Yagaricus sanguineus de Wulfen , Persoon et Sowerby. 
Troisième section . Lactaire. Lactarius . Pers. 1 
Point de vole a. Pédicule central. Feuillets inégaux. Suc 
laiteux ordinairement blanc , quelquefois jaune ou rouge . 
673. Agaric âcre. A gciricu$ acris • 
Agaricus acris. Bull. Herb. t. 538 . 
/ 3 . Agdricus piperatus. Pers. Obs. Myc. 2. p. \o. — Amanila 
piperaLa. Lam. Dict. 1. p. 104. — Agaricus acris. Bull. Herb, 
t. 200. 
Cette espèce est blanche, à l’exception des feuillets qui, 
selon leur âge , sont quelquefois jaunâtres ou rougeâtres dans 
la variété a ; le pédicule est nu , plein , cylindrique , charnu , 
long de 2-5 centim. et presque aussi épais ; le chapeau d’abord 
convexe et régulier, devient ensuite plane, puis concave, avec 
les bords sinueux et onduleux ; ce chapeau est charnu , large 
de 8-10 centim. environ; il n’offre aucune trace de zones con- 
centriques; les feuillets sont nombreux, inégaux, souvent bi- 
furqués , un peu décurrens sur le pédoncule. Cette plante est 
pleine d’un suc laiteux très-âcre : elle croît dans les forêts. On 
la trouve souvent rongée par les lièvres et les lapins , d’après 1@ 
témoignage de Bulliard. 
374. Agaric à larmes Agaricus djcmogalus . 
laiteuses. 
Agaric dycmogale. Bull. Herb. t. 584 * 
Ce champignon est absolument blanc et glabre , il est rempli 
d’un suc laiteux insipide ; son pédicule est nu , plein , cylin- 
drique , long de 5 centim. , épais de 10-20 millim. , évasé en. 
un chapeau cuivré ou orangé, d’abord convexe, puis plane, 
avec le centre déprimé , arrondi , large de 6-10 centim. , quel- 
quefois marqué de zones grisâtres ; les feuillets sont inégaux , 
légèrement décurrens sur le pédicule : il croît solitaire ou par 
grouppes de deux individus réunis. 
575. Agaric à zones. Agaricus zonarius, 
Agaricus lactifluus zonarius. Bull. Herb. t. 104. — Agaricüs 
flexuosus. Pers. Syn. 43 o. Vailî. Bot. t. 12. f. 7. — Amanites, 
zonaria. Lajn. Dict. 1. p. io 5 . 
Son pédicule et ses feuillets sont blancs ; le chapeau est d’un 
