s 56 PRINCIPES DE BOTANIQUE; 
sucs nourriciers, outre que leurs parties se multiplieront et preïfc 
dront de l'embonpoint , le nombre des pétales pourra croître 
dans chaque fleur, et cet accroissement se fera le plus souvent 
aux dépens des étamines (i) , dont les unes dégénéreront en 
nouveaux pétales, et les autres resteront la plupart sans an-» 
ibères, et ne seront qu’ébauchées j enfin toutes les étamines, 
€t les pistils eux-mêmes , pourront se convertir en pétales , et 
alors il n’y aura plus de fleur proprement dite , et par con— 
séquent plus de fruit à attendre. On a distingué des fleurs de 
plusieurs sortes j à raison de ces différentes variations , et l’on a 
appelé , 
Fleur simple (flos simplex), celle qui n ? a que le nombre de 
pétales qui convient à son espèce. 
Fleur double (flos multiplex), celle qui acquiert un plus 
grand nombre de pétales qu’elle ne doit avoir naturellement, 
mais dans laquelle les organes sexuels subsistent encore en par- 
tie, et fournissent quelques graines fécondes : l’œillet offre des 
exemples de la fleur double. Les Fleuristes distinguent encore 
un degré intermédiaire entre la fleur simple et la fleur dou- 
ble , savoir, la fleur semi-double : cette dernière variété est 
très-commune parmi les renoncules et les anémones. 
Fleur pleine ( flos pie nu s ) , celle dont la corolle est occu- 
pée toute entière par des pétales provenus de l’expansion des 
étamines et des pistils , et qui » par cette raison , reste absolu- 
ment stérile, on ne peut se multiplier qu’à l’aide des rejets et 
des boutures. On trouve souvent des fleurs pleines sur lamatri- 
caire, la pivoine, certaines espèces de rosiers , etc. 
La fleur pleine est le but vers lequel tendent les soins du 
Fleuriste, dont les intérêts sont à tous égards séparés de ceux 
du Botaniste. Le premier , en effet, plus jaloux de jouir que 
de connoître , appelle continuellement l’art au secours de la Na- 
ture , pour exciter celle-ci à des efforts inconnus, et ménager à 
l’œil d> s surprises par la nouveauté des couleurs et par le luxe 
pompeux des ornemens : il sacrifie tout au brillant et à l’appa- 
rence } il néglige l’espèce en faveur de quelques individus qu’il 
(i) Si Pou décomposé un narcisse double, on observera que la partie 
inférieure dos étamines subsiste encore dans le tube de la corolle, tandis 
que la partie supérieure a àecpiis, par la surabondance de la sève, un$ 
force expansive qui P assimile aux pétales ordinaires de la fleur. 
