m PRINCIPES DE BOTANIQUE. 
188. Un petit nombre de végétaux échappe à cette classifi- 
cation ; ce sont les plantes parasites , c’est-à-dire celles qwi 
croissent sur d’autres plantes et en tirent une nourriture déjà 
élaborée : il faut se garder de les confondre avec les fausses 
parasites , telles que les mousses, les lichens, les épidendres , 
qui sont simplement appliqués sur l’écorce de leur support et se 
nourrissent dé l’humidité superficielle sans rien tirer de l’inté- 
rieur. Parmi les vraies parasites, on trouve plusieurs plantes 
cellulaires dont la végétation est peu connue , et quelques 
plantes vasculaires , telles que le gui qui s’implante sur le corps 
ligneux et se greffe naturellement avec l’arbre qui le porte , fa 
cuscute qui tire sa nourriture au moyen de suçoirs implantés 
dans l’écorce. Il esta remarquer que ces plantes font à-la-fois 
exception aux deux règles que j’ai posées plus haut; la cuscute 
a même ceci de très-remarquable, que dans sa jeunesse elle 
tire sa nourriture du sol et s’élève verticalement, qu’ensuite elle 
devient parasite et cesse d’être perpendiculaire. Je ne parle point 
ici des orohanches, parce que j’ai quelques raisons de soupçon- 
ner que ce sont de fausses parasites. 
18g. Attachons-nous à étudier l’entrée de Feau dans les vé- 
gétaux non parasites, et gardons-nous de confondre, comme 
on Fa presque toujours fait, l’entrée du liquide dans la plante, 
avec la marche qu’il suit dans l’intérieur même du végétal. Le 
premier de ces phénomènes doit être rapporté, comme l’ob- 
serve M. Senebier , à une classe de faits généraux , savoir à la 
propriété fortement hygrométrique dont le tissu des végétaux 
est doué, soit pendant leur vie, soit après leur mort: tout le 
monde sait avec quelle avidité le bois mort attire et conserve 
Fliumidilé; on a vu des troncs coupés et déracinés, pousser 
des branches vigoureuses qu’ils ne nourrissoient que par Fhu- 
midité qu’ils pompoient de Fair. La rose de Jéricho (anastatica 
liierochuntina, Lino. ) desséchée , s’imbibe d’humidité et épa- 
nouit ses branches lorsqu’on la met dans Feau; l’écorce exté- 
rieure des graines , quoique en apparence morte , pompe l’hu- 
midité ambiante ; les poils des aigrettes dans les composées., 
des chevelures dans les onagres et les apocynées, des barbes 
dans les graminées , pompent l’humidité de Fair et exécutent des 
mouveraens si réguliers qu’ils pourroient servir d’hygromètres ? 
tout prouve , en un mot , que le tissu membraneux des végétaux 
tend, rndépcndamment de toute action vitale, à se mettre en 
