ACTION DES ORGANES. 2o5 
corps les moins perméables au calorique ; la surface extérieure 
de l’écorce est souvent charbonnée , et enfin toute la charpente 
des végétaux est composée des matières qui transmettent le 
plus difficilement le calorique. C’est sans doute à la structure 
même de l’écorce qu’on doit attribuer la faculté qu’ont la plu- 
part des dicotylédones , de résister au froid, tandis que les ar- 
bres monocotylédones qui sont dépourvus d’écorce , sont pres- 
que tous incapables de supporter la gelée. Concluons donc que 
si certains végétaux résistent aux extrêmes de la température , 
si tous sont plus chauds que l’air en hiver, et plus frais en été , 
il n’est point nécessaire d’admettre que les végétaux dévelop- 
pent de la chaleur, mais que ces faits s’expliquent facilement 
en appliquant aux végétaux les loix connues des Physiciens sur 
îa transmission de la chaleur. 
CHAPITRE III. 
DES FONCTIONS QUI CONSTITUENT LA VIE DE L’ESPÈCE , 
ou DE LA REPRODUCTION. 
ARTICLE PREMIER. 
De la Reproduction en général* 
2 ^ 9 . Il existe dans les végétaux deux modes de. reproduction 
très-différens , les boutures et les graines. Une bouture est une 
partie de la plante qui se sépare et qui forme un nouvel être 
distinct de la plante-mère , mais animé par la même force vi- 
tale. Une graine est on nouvel être qui se forme sur la plante- 
mère, qui en tiré sa nourriture pendant quelque temps , et qui 
ensuite s’en sépare après avoir reçu la vie par une opération 
particulière. La bouture étant une continuation du même être, 
n’a point d’enveloppe propre; la graine étant un être essentielle- 
ment distinct, a une enveloppe propre. 
La bouture ne se développant que dans les circonstances fa- 
vorables , n’a point d’organes particuliers propres à la former 
ou à la nourrir; la graine, destinée à maîtriser les circons- 
tances , a reçu des organes particuliers de formation et de nu- 
trition. La bouture étant une continuation du même être, le 
reproduit avec toutes les particularités qui lui sont propres , 
c’est-à-dire, qu’elle redonne les moindres variétés; îa graine 
étant un nouvel être , ne ressemble à la plante qui l’a formée 
que dans les parties essentielles à l’espèce. 
