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A LAVOURA 
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vista agricola, estas terras nada mais valcm. 
Em conscquoncia, no ponto dc vista tbcnico 
cconomico, constitui erro sua valorizagao 
exceTsiva. Em oporagocs comcrciais entre 
leigos, nao hi drro cm quem pretender ven- 
der estas terras por pregos elevados. Erro 
cxistc na intengao de compri-las por pregos 
excessivos. Terras exhauridas, com capaci 
dadc dc pastagens para mantcr sbmentc pou 
cas rezes por alqueirc, devem scr avaliadas 
cm tantos mil cruzeiros quantas vacas pos 
sam comportar nesta Area. Assim, na base 
de 2 a 3 vacas por alqueire, estas terras de- 
vem valer Cr$ 2,00 a Cr$ 3,00, por uni- 
dadc do Area. O critbrio a se adotar para 
avaliagao de terras dostinadas A manutengao 
de gado Iciteiro, nao p6dc ser outro. E este 
lova os intercssados na produgao racional 
do leite, ao melhoramento das pastagens, 
unica possibilidadc de, aumentando o valor 
das terras, aumentar-se o rendimento do 
gado. 
b) Animais \ — Rebanho leiteiro. 
Como se trata de rebanho leiteiro, a ava- 
liagao dos animais deve ser de acordo com 
sua produgao anual de leite. Assim, o con 
ceito a ser firmado, neste particular, b o de 
que o valor de uma vaca corresponde a sua 
produgao anual (em litros de leite) multi- 
plicada por Cr$ 1 ,50. Uma vaca media, em 
nossas condigoes, deve produzir 5 litros de 
leite, diAriamente, em 1 ou 2 ordenhas. Isso 
dara uma produgao anual de I .825 litros, o 
que Ihe conferirA valor de Cr$ 2.737,50. 
Quem pagar mais por animal nestas condi- 
goes esta cometendo erro no ponto de vista 
econbmico. 
Na vida util da vaca (da primeira a ul- 
tima lactagao), ha uma curva na produgao, 
ascendente ate 3 d ou 4, d cria, mantida em 
nivel por alguns anos, e descendente nas 
demais. Esta curva na produgao nos revela 
que a diminuigao do valor da vac a (desva- 
lorizagao das vacas velhas, ja no perlodo fi- 
nal da vida util) e sobejametne coberta pelo 
aumento de valor das vacas novas, suas fi- 
Ihas (valorizagao das novilhas). Este fato 
nos leva a firmar mais um conceito — o 
de que a desvalorizagao das vacas que en- 
velhecem e refeito pela valorizagao das no- 
vilhas, suas descendentes, que as substituem 
no rebanho. Em consequencia, na constitui 
gao do cusfo da produgao do leite, a depre 
ciagao do rebanho leiteiro b fator que nao 
pode ser levado em linha de conta, visto que, 
zootecnica e economicamente, a valorizagao 
das novilhas e maior que a desvalorizagao 
das vacas, isso, albm do mais, pela eleva- 
gao do seu grau de sangue. Neste particular 
b oportuno transcrever o seguinte: 
"Tratando-sc dc agrupamentos dc am 
mais da mesma espbcic (manada, rebanho, 
vara, etc.), cujo valor global se mantenha 
cstAvcl ou aumcntc. gragas A progressiva 
substituigao de animais velhos por animais 
novos, embora se dem desvalorizagocs indi 
viduais, nao sc verifica a desvalorizagao do 
conjunto, ou seja aqucla que, no caso ver 
tente, intcrcssaria". ( a ). 
c) Juros — sobre o valor das terras 
e do gado. 
A remuneragao do capital invertido 
numa fazenda leiteira mcrece os devidos es 
tudos, isso porque estes juros, embora pos 
sam ser “contados" como fator no custo da 
produgao. nao podem ser “contabilizados 
Segundo tecnica contabilistica, estes juros 
nem podem ser registrados, normalmente. 
na cscrituragao. Na pratica, os contabilistas 
nao "langam”, estes juros nos respectivos li 
vros, e sim, somente as despesas. Entretan 
to, e razoavel se contem estes juros, a mar 
gem da contabilidade regular, par a efeito de 
interpretagao e de critica dos resultados 
apresentados nos negocios. A indemzagao 
do capital invertido no rebanho e satisfato 
riamente obtida nao s6 pela produgao do 
gado, que mais lucres facultara quanto mais 
leite produzir. como pela valorizagao dos 
animais. Portanto, a remuneragao do capi 
tal/gado, para efeito de calculo de custo da 
produgao, nao pode ser feita na mesma base 
de valores cuja indenizagao seja exclusiva 
mente o juro bancario No caso em aprego. 
trata-se de juro pelo uso de capital prdprio. 
constituindo parcela do custo psicoldgico. 
susceptivel, alias, de expressao monetaria 
por confronto com o juro pago. Assim, para 
nao fugir a ideia predominante, pode se 
aceitar a taxa banciria para depositos sem 
limite, que vai de 3 a 4% aa. (Banco do 
Brasil, Banco Mineiro da Produgao, etc ). 
Relativamente ao capital/terra, outra 
nao pode ser a orientagao. como afestam os 
contabilistas, e como e plenamente aceito 
pelo tom-senso. 
Quanto a benfeitorias, o melhor siste 
ma de calculo 6 o de se avaliar o custo da 
instalagao e o dividir pelo numero de anos 
de sua duragao. O quociente sera a despesa 
anual a ser computado no custo da pro- 
dugao. Tambem se pbde adotar a orien 
tagao contabilistica de depreciagao de 
10% aa . sendo que a partir do 10.° ano so 
seriam incluldos os valores aplicados em 
reparos. 
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Tomando por base estas modificagoes, 
que julgamos justas e oportunas a serem 
