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A LAVOURA 
2.1 
Arracoamento economico da vaca lelteira 
Lincoln Moracs 
Votcrinirio Zootccnutj 
Os criadores de gado leiteiro, em ge- 
r ^l. por falta de esclarecimentos tdcmcos, 
dispensam demasiada importancia ao em- 
P f cgo de alimentos conccntrados no arra- 
noamento da vaca lelteira. Acreditam aue 
&em farelos de trigo e outros conccntrados 
suas vacas nao podem dar leite. Entretan- 
to. tendo em vista um conjunto de fatores, 
entre os quais sobressaem a boa qualidade 
dos pastos durante a maior parte do ano e 
a mediocridade da produ^ao da maioria das 
vacas. e perfeitamente possivel conseguir 
L»ma apreciavel diminui^ao no consumo de 
tais alimentos. sem o menor prejuizo para 
** produnao, pelo menos de outubro a maio. 
Ademais. mesmo sem o recurso dispen- 
dioso dos silos, p<bde-se obter, nas fazendas, 
boa dispombilidade de alimentos otimos e a 
Pre^o compensador As proprias terras bai- 
*as e acidas sao mui bem aproveitadas para 
pastagens e capineiras de corte, nelas vice- 
|ando o capim angola, tambem chamado 
capim de planta . Dirao quo esta graminea 
e muito aquosa e de baixo valor nutritivo, 
pelo que exige uma forte suplementanao de 
concentrados. Sera uma verdade, quando o 
criador nao dispuzer de outras forrageiras. 
Mas possuimos outras. gramineas e le- 
guminosas, de facil cultivo nos terrenos dre- 
nados e nas encostas ferteis e frescas, as 
quais. se nao sao tao ricas quanto a alfafa 
e o trevo em principio nutritivos, podem, 
quando bem dosadas na ragao, fornecer sa 
tisfatoriamente aqueles principios necessa 
nos a manutenrjao e a produqao de uma boa 
vaca lelteira. 
Podemos citar como principals, porque 
|i de valor comprovado, o capim Venezuela, 
tambem conhecido como Pasto Imperial, a 
marmelada de cavalo e o guando, as duas 
primeiras de grande palatabilidade, isto e, 
muito estimadas pelo gado. A primeiro 6 uma 
giaminea rica em hidratos de carbono; as 
oulras duas, leguminosas com apreciavel 
teor de proteina digestivel Numa excolen 
te grania de jacarepagui, Distrito Federal, 
destinada a crianao de reprodutores, as duas 
primeiras forrageiras, assoc iadas ao capim 
angola e auxiliadas por um pequeno mas 
bem cuidado pasto de graminha de burro, 
constitucm o forte da aliment a^ao de quasi 
uma centena de vacas, e bczerros das ra 
qas mais aperfci<;oadas e, porfanto, mais cxi 
gentes, quanto a alimentanao. Os animais 
fornecem, mediante aproveitamento em duas 
estrumeiras, o adubo para o cultivo das duas 
forrageiras. 
Ultimamentc vem sendo intcnsif coda 
a cultura da soja no Distrito Federal, com 
exito absoluto. 1 anto o guando como a soja 
fornecem excclente feno, rico cm proteina 
Ambos sao de ficil cultura Alguns hecta- 
res plantados de soja, de dezembro a fevc 
reiro, ou de guando, produzirao 6tima re- 
serva, em feno. para a cstaqao fria c seca, 
em que os pastos definham. 
Outra forrageira que precisa ser mais 
cultivada e a cana, afim de ser fornecida as 
vacas justamente na apoca de misdria dos 
pastos. Constitue 6timo verdejo. 
Alem de recurso ^s plantas de vcrdc- 
|o ou corte, convem nao esquecer que, com 
uma inteligente rota«;ao de pastagens, dci- 
xando as varzeas, as encostas ou grotas mais 
frescas de reserva para a ocasiao mais nc 
cessaria, podera o criador aprovcitar me 
Ihor sua propriedade, distribuindo satisfato 
riamente o rebanho pelos diversos pastos, 
de acordo com as exigencias alimenticias de 
cada lote vacas em lacta^ao, vacas e novi- 
Ihas cheias, prdximas da pari^ao, bezerros, 
vacas secas, etc. 
F.' bem verdade que para conseguir uma 
dtima disfribui^ao dos pastos. tera o fazon 
deiro de resolver o serio problema das ccr 
cas, com as dificuldades atuais na aquisi- 
gao do arame farpado, dos moiroes, etc. Mas. 
p6de se afirmar que toda a despesa fcita 
para conseguir uma adequada distribuindo 
das pastagens seri fartamente compensada 
pelo aumento da produ<;ao, 
Morriton, uma das maiores autorida 
tie* em assuntot de alimentacao animal, 
•dirma que as vacas de produnao diiria In 
ferior a 8 litros e meio, com 4 por cento 
de matdria gorda, nao necessitam de eli 
mentos concentrados, quando dispoem de 
excelente pasto ou de bom verdejo, isto 6 . 
de plantas verdes cortadas em prados ou 
cm 
SciELO 
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