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,, A I AV( >1 ft \ Sctc nil'll i I V-rml'io I *> SO 
anterior certamonte d remota fundagdo da 
miclonalldade . 
E Jd entdo, nesres primitives tcmpoa, ndo 
era tare hi fdcll, nem deaprovlda de eaplnhos, 
nem llberta da amoaga de constant# Imuccaso. 
Ha mutto que, no vclho continent# euro- 
peu, pa'snra u 6poca cm que a Watureza pr6 
diftanionte facultava ao homem oh .bens dc 
que Aste carecla, n-m umu cxlgOncIa dc tru 
bulho cm contrapartlda. 
Na verdadc, sdculos havlnm transcorrldo 
dcHde quo Vergillo escrcvcra no Canto I das 
“aedrgicaes": 
"Fol Ceres qucm prlmclro enalnou os 
mortals a revlrar a terra com o forro, quando 
Jd lhes faltavam as landes e os medronho* 
rus sagradas mutas. e Dodona recusava o all- 
mcnto fdcll. Em breve as molestlas atacam 
tambem os trlgos; a maligna ferrugem roi os 
colmos; o cardo pregulcoso crlqa-se nos cum- 
pos; cstlolam sc as searas; em lugar delas 
surge densa surga de pluntas, nbrolhos c bar- 
danas, e, manchundo os terrenos fabrlcados 
com esmero, creacem o Jolo lnfocundo e as 
avelas brnvas, Por lsso se ndo escardeures 
asslduamente a terra com o rastro. se ndo 
dcrrubarcs d folce as plantas que ensombram 
as tuas culturas, se n&o espantaroa com ruldos 
as aves, se ndo implorares dos deuses a chuva, 
pobre cle til Contemplards com vdo dosgosto 
as fart as pargaa de trlgo dos outros lavradores, 
c terds de enganar a foine com bolota varejadu 
nas matas”. 
ProsslRamos, rjordm. 
Levar-me-la multj longo a Iddla dc lils- 
torlar. alnda que sumarlamente. a produgdo 
de trlgo cm Portugal. 
Darei, por lsso. apenas nlgumas notas, 
quasi lntelramente resumldas dum trabalho 
meu “O Problems do Trlgo”, sem outro Intuito 
que ndo seja o de asslwilur os factos mala 
sallentes. 
O hlstorlador da agricultura portugutsa 
ndo tern dlfleuldade em verlflcar que, durante 
s^eulos, os governantea ndo segulram, a res- 
pelto do trlgo, qualquer politlca definlda, e 
cm observur que. a partlr do adculo XIII, o 
regime da Inauflcl&ncla da produq&o e da nc 
cei . ldade de importar ed por excepgdo deixou 
de aer regra 
As colbeltas escassas e lncertas, as comu- 
nleagoea deficlentes, a solldarledade naelonal 
alnda pouco vincada, tudo concorria para as 
convtantes penurlas de pdo, O procedlmento 
govemamental era, por lsso, de mero opor- 
tunlemo: lmpcdlr a exportagdo, permltlr ou 
ate ett'mular a Importagdo, tabelar o preco 
taia erom as alias flnalidadea. Durante a 
dlna-tlu de Avlz, eabem-se ter aldo constant# 
e avultada a importagdo de trlgo de Franca. 
Flandre i, Dlnamarca, Castela, Blelliu Mauri- 
tania e Agorea. Ao longo deata dpoca e das 
eegulntea, wdo Inumeros o* conflitos entre a 
Munlclpnltdado Ll boeta e as autorldadea pro- 
vincials. por estua levantarem obstdeuloa d 
retro isa de cereals para Ll*b6a . 
As lmporlngfies ndo eram apenas consen- 
tldas, mas utd provocadaa, aen&o forgudua . 
O gros o da Importagdo tpaga a principle em 
sal, depots em eapeelarlaa e mala tarde em 
ouroj concentruva se em Ll»b6a, dui salndo 
para o consumo da cidade, o passadio das 
armadas da Africa, da Indlu e do Brasil, c 
para ucudtr aos lugarcs do pals onde a fortic 
amcagassc. 
Anoa houve do verdadelra angustla; oa 
cnvladoi de Liabda havlam peTCOITldO o pula 
e traztdo o cereal quo tlnham conscguldo an- 
garlar; ernm Jd grandcs as quuntldades Im- 
portadas; upeuir dlsso, de toda a parte aTlulam 
pcdldoa, quando a capital nem do auflclcntc 
dispunha para austento dos sous naturals. 
O ano de 1621 fol terrlvcl. ndo sc colhendo 
a tirga parto da varledade ordlndrla; cm 1030 
o trlgo esca j.oou (unto em Lisboa que fol 
micter atlqulrlr mllho urgentemente; no ano 
eeguinte, as dtflculdadcs ndo foram menorea, 
como o n&o foram erp 1648, 1661, 1002, 1694 e 
1711. 
Por mcados do siculo XVII, um documento 
oflclul avallava em 50 a 60.000 to. a quantl- 
dade anual de "trlgo do mar que trazcin oa 
c;trangelros abmente para Llsbda". 
A exploragao das mlnas do Brasil causou 
extrema prosperldade no erarlo publico, fa- 
cllltando o recurso d Importagdo, a qual pas- 
sou, de melo dcsagraddvel a que ndo havla 
forma de fuglr, a processo edmodo de resolver 
dlflculdades; a partlr de 1720, tornou se sem- 
pre Indlspcnsavel e fol constantementc favo- 
reclda. Em 1722, a Alfdndega trlbutou o trlgo 
importado, o que levou os mercadores estran- 
gelros a declararem que cessarlam os aeus for- 
neclmentos; a amoaga apavorou oa vereadores 
de Lbbda e levou-os a pedlr ao Rol que ndo 
f js:cm opostoa embaragos dquolea mercado- 
rei, Jd que, alegavam, "o trlgo 6 uma merca- 
dorta llvrc do clirelto e encargoa e em cuja 
lltcrdade vai tfio lnteressada a oplnldo pu- 
M!ca”. As facllldadea chegavain ao ponto de 
ser prccelto hospedar gratultamente os comer- 
clantea que vlnham vender o cereal. 
•Wo sdculo XVI II e prlmelro quartel do 
.".6culo XIX a produgdo nao fez sendo dlml- 
nuir e a importagdo aumentar, calculando-se 
esta, flndas as guerras napoleoulcas, em 4 
vezes o que era no principle do sdculo XIX. 
Em 1821, aparece uma lei crlando entraves 
d compra de cereals estrangeiros, lei que se 
man t eve em vigor durante as dicadaa Inlcials 
do regime liberal e cuja eflcacla, a par allds 
de outras causas, fol tdo grande que chegou 
a haver anos em que se exportou trlgo. 
Em 1837 remodelou-se a lei, fleando a 
importagdo sujelta a Impoato e permltlda ape- 
nas at6 ao limit# da quuntldade neeessarla 
para suprlr a deficlencla da colhelta naelonal. 
Atd 1855 raras vezes fol necessdrlo importar. 
De 1854 a 1888. modlflcou-se a orlentagdo, 
e o llvro cnniblsmo presldlu ao comdrelo ex- 
terno. As colheltas declinaram. A partlr de 
1865. fol sem pro necessdrlo Importar quuntl 
dudes conslderdvela de trlgo. De 188!) a 1800, 
reaparecem lels protecclonistaa, cujos princl- 
plos fundamentals se conservaram atd aos 
dias de hoje A entruda do trlgo exdtlco ndo 
i-i : .i i . ii M'l, i ciiqiianto tudo o nui lonal 
ndo tivessc sldo adqulrldo; flxarutn se os pre- 
goa em fungdo da qualldode do grdo (mole 
ou rljo) e do pdso do hectolltro, o obrlgaram- 
se oa moagelroa a comprar, em determlnado 
pruBO e ao prego legal, a quuulldude de trlgo 
