Divers 
V O l AGES AU 
Pérou. 
M. Frezier. 
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Forme de la Ville 
A 6 o histoire générale 
F Amirauté , la Capitana , &c le Govierno , qui fervoient, lorfque les Galions 
venoienr à Porto-Belo , à efcorter i’Armadille de Panama , ëc à tranfpor- 
ter au Pérou les marchandifes ou les fecours qui venoient d’Europe : mais 
ces crois Vailleaux écoienr fort négligés (74). 
Le niveau du terrein de la Ville n’écoit élevé que de neuf à dix piés 
au-delïus de la plus haute mer , qui ne monte ordinairement que de qua- 
tre à cinq piés. Quelquefois néanmoins elle s’élevoit , jufqu’à inonder les 
dehors des murs , dont elle fait une Ile. Quoique les dedans ne fulfent pas 
divilés par quartiers , les rues y étoient bien alignées ; mais la pouiïiere y 
caufoit une malpropreté infupportable. Sur le bord de la Mer étoient la 
Maifon du Gouverneur & le Palais du Viceroi , qui faifoient les deux cô- 
tés d’une Place dont i’Eglife Paroilîiale faiioit le troiheme. Une Batterie 
de huit Pièces de canon faifoit le quatrième. Le Corps-de-garde & la 
Salle d’armes s’y trouvoient auffi ralfemblés , proche du Palais du Viceroi» 
La même rue , du côté du Nord , contenoit les Magafins des Marchan- 
difes qui viennent du Chili , du Pérou &c du Mexique. Il y en avoit un 
auffi pour l’entrepôt des Marchandifes de l’Europe , qui fe nommoit 1 'Ad~ 
minijlration . Les Navires François , pendant qu’ils avoient la permiffion 
de négocier au Callao , étoient obligés d’y mettre tout ce qu’ils en avoient 
à bord. On exigeoit , fur le prix de la vente , treize pour cent de ceux 
qui arrivoient avec leur cargaifon entière •, & quelquefois jufqu’à feize , 
de ceux qui avoient déjà beaucoup vendu dans les autres Ports de la Côte j 
& trois par mille , pour d’autres droits Roïaux & du Confulat ; fans par- 
ler des préfens fecrets , qu’il falloir faire aux Officiers. 
Après les édifices publics, il n’y avoit de remarquable que les Eglifes, 
qui pour être de colombage de cannes , recouvertes de terre ou de bois , 
peint en blanc , n’en étoient pas moins propres. On comptoit cinq Cou- 
vens de Religieux ; les Dominiquains , les Cordeliers , les Auguftins , les 
Peres de la Merci , les défaites , & l’Hôpital de Saint Jean de Dieu. Le 
nombre des Habitans ne palfoit pas quatre cens Familles. Quoique le Roi 
d’Efpagne donnât des fonds annuels de 2911 71 Piaftres pour l’entretien 
d’une Garnifon , à peine étoit-elle allez nombreufe pour monter la Garde 
dans la Place d’armes. 
Le Gouverneur de Callao étoit ordinairement un Homme de confîdé- 
ration , que la Cour cl’Efpagne envoïoit relever de cinq en cinq ans. Elle 
y entretenoit auffi un Ingénieur qui fervoit toutes les Places de l’Amé- 
rique Méridionale. Après la mort de M. Rolfemin , Ingénieur Fran- 
çois , le foin des Fortifications fut donné à M. Peraite , Créole de Lima 5, 
mais quoique le Roi fournît 30000 Piaftres , affignées fur la Boucherie 
pour l’entretien des murs de Callao , ils tomboient en ruine du côté de 1 & 
Mer (75). 
Hors des murs , on trouvoit deux Fauxbourgs d’indiens, nommés Phi- 
piti , & diftingués par les noms de vieux & de nouveau. Le premier étoit 
(74) M. Frezier ajoute 1 état des Trouppes (75) On n’a point encore publié de Def- 
& des Officiers de Callao , du moins tel qu’il cription du nouveau Callao : mais on fait qu’iii 
devoit être , fuivant les fonds que la Cour a été rebâti , comme Lima 3 & que M. Go^- 
donnoit pour leur dépenfe , pag. 17C din y a contribué.. 
