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^ P° rc & de Bœuf, dont ils fe fervent au lieu d’huile & de beurre. On 
ne conn °î t point , au Pérou , d’autre Office divin que la Meffie. Ceux qui 
Mœurs t • ^ onî: ^ P^ us ^e trois ^ eues de l’Eglife Paroiffiale , & les Indiens mêmes, 
ges &c. des n en ^ ont point à plus d’une lieue , ont été difpenfés d’entendre la 
Creoles. Melle les jours de Fête. A Lima , on s’exempre d’allifter à la Melfe de 
ParoilTe , parcequ’il eft peu de bonnes Maifons qui n’aient leur Chapelle , 
où elle fe dit pour la commodité des Habitans. 
Il parole que toute la piété des Créoles fe réduit à la dévotion du Ro-. 
faire , qui fe récite publiquement dans chaque Bourgade jufqu’à trois fois 
la femaine , ou dans les Procédions noéturnes , ou en Famille , ou tous 
les jours au foir en particulier. Les Religieux portent le Rofaire au cou 
év les Séculiers fous leurs habits. M. Frezier prétend avoir obfervé , plufieurs 
fois , qu’ils le récitent pour le fuccès de leurs intrigues amoureufes. 
Après le Rofaire , fuit la dévotion du Mont-Carmel , dont les Reli- 
gieux de la Merci ne mpntjaas -mein.s d’avantage , que les Dominiquains 
du Rofaire. Celle d * i m m ac u rce -Conception tient le troiheme rang. Les 
Cordeliers & les Jéfuites l’ont accréditée , jufqu’au point qu’on la célébré 
dans les actions les plus indifférentes. On ne commence point le dîner, 
on ne fe leve point de table , on n’allume point le foir une chandelle , 
fans prononcer avec emphafe ; » Loué foit le très faint Sacrement de l’Au- 
» tel , & la fainte Vierge , Notre-Dame , conçue fans tache & fans pé- 
» ché originel , depuis le premier infant de fon exiftence ; « defde el 
frimero infante de fu fer naturaî. On ajoute aux Litanies , abjque laBe 
concepta. Enfin cette queftion , pieufe en elle-même , mais qui n’appar- 
tient point à l’edence du Chriftianifme , entre dans tous les évenemens 
de la vie. 
La fuperftition des Créoles du Pérou n’a pas de bornes. Ceux qui 
portent le Rofaire au cou , y joignent des Habillas , efpece de châtaignes., 
& un autre fruit dont la figure approche de celle d’une poire , avec des 
noix mufeades & divers Amuletes , pour fe garantir des Sorciers &c du 
mauvais air. Les Dames en portent d’autres , autour de leurs colliers. Ce 
font des médailles fans empreinte , avec une petite main de Jaiet , large 
de trois lignes, ou de bois de Figuier j fermée , à la réferve du pouce, 
qui ed élevé. La vertu , qu’elles attribuent à ces Amuletes , eft de les ga- 
rantir du mal qu’elles craignent de ceux qui admirent leur beauté ; elles 
l’appellent le mal des yeux. Cette fuperftition eft générale. Mais celle qui 
l’emporte fur toutes les autres eft de fe munir d’un habit de Moine , 
qu’on doit avoir acheté dans le cours de fa vie , de dans lequel on fe 
fait enterrer. Les Religieux ont perfuaclé aux Créoles riches , que plus 
ils fe font enterrer proche de l’Autel , plus ils participent aux Prières ec- 
cléliaftiques. M. Frezier affiire que deux jours avant fon départ de Lima , 
deux Particuliers , pénétrés de cette opinion , avoient donné chacun 
fix mille piaftres , pour être enterrés dans le Caveau des Auguftins de 
Lima. 
Le culte des Images eft poufle jufqu’à l’Idolâtrie. On ne voit que fta- 
tues , qu’on prend foin d’orner , &c devant lefquelles tout le monde vient 
brûler de l’encens. Des Quêteurs , à pied ôc à cheval , en portent dans les 
