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Falsifi- 
cations. 
mières sont noires, atténuées vers la base, ordinairement sans aigrette; les secondes 
se rencontrent toujours sans aigrette dans cette semence et elles sont orangées ou 
brunes-jaunâtres, les unes droites les autres courbes, et striées en travers. 
c. b. e. 
Fig. 64. 
Lnpuline. 
Medicago lupulina, L. 
Fig. 63. 
Helminthie fausse- vipérine. 
Helminthia echioides, Gærtn. 
ce. c. Fruits du centre du réceptacle, b. d. fruits de la 
circonférence, b. e. avec l'aigrette, a. e. en grand, natur., 
b. c. d. grossis 7 fois. 
(D’après Nobbe.) 
a. Gousses avec le calice, 
grossies 7 fois. 
b. Graine en grandeur naturelle, 
c. Graine grossie 7 fois. 
Cette semence est falsifiée çà et là avec des graines de valeur moindre et qui 
lui soient semblables. Ainsi , par exemple , il n’est pas rare de trouver mêlée à 
cette marchandise celle de la lupuline, Medicago Lupulina , L. (fig. 64) ; elle est plus 
petite, ovale-arrondie, luisante et distinguée par une radicule saillant en petite pointe 
à côté du hile. La graine de la luzerne est plutôt réniforme, plus grande et plus 
aplatie, un peu anguleuse par suite de la compression réciproque dans la gousse, 
d’une jolie couleur jaune d’œuf (fig. 65); la semence du Midi de la France est ordi- 
nairement mate et d’un beau jaune foncé. Une falsification plus rare est celle avec 
les graines de certaines espèces de mélilot, qui se reconnaissent tout d’abord à leur cou- 
leur mate et au parfum de coumarine; elles sont d’ailleurs plus arrondies, non réniformes, 
et la radicule est séparée des cotylédons par un renflement bien distinct. Parfois il 
s’y trouve des gousses entières du mélilot. Il arrive en outre qu’elle est falsifiée 
avec des graines retirées des fruits appelés «graterons à laine» et qui proviennent le plus 
souvent de l’Amérique du Sud. Ceux-ci sont des gousses munies de nombreuses épines, 
crochues en hameçon ou bifurquées en branches subulées et arquées-réfléchies, au 
moyen desquelles ces fruits s’attachent à la laine des moutons (fig. 66 et 67). Elles 
restent dans la laine tondue et arrivent avec elle en Europe, où leurs graines sont fina- 
lement recueillies dans les déchets des filatures de laine. Comme celles-ci ont beaucoup 
de ressemblance avec la semence de la luzerne, elles servent aussi à la falsifier en y étant 
mêlées ou elles sont mises dans le commerce pour elles-mêmes mais sous le faux-nom 
de luzerne ordinaire, de luzerne du Chili ou de luzerne de Buenos- Ayres. Ces graines 
