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Description botanique. L’avoine jaunâtre est d’un gazonnement peu serré et inégal en hau- Description 
teur. Les pousses latérales, qui sont intravaginales, sortent de bonne heure de leur gaine, et il est botanique, 
rare que des entrenœuds du rhizome s’allongent. Tiges de 40 à 70 centim., dressées, ordinairement pubes- 
centes aux nœuds. Feuilles planes, molles, finement striées, plus ou moins poilues sur les gaines et 
sur les faces, surtout en dessus, (fig. 11); ligule courte, tronquée (fig. 10). Inflorescence en panicule, 
d’abord étroite et longue ou contractée, diffuse à la floraison, mais sans que les rameaux s’étalent 
horizontalement, et prenant alors une brillante nuance dorée, qui devient terne et brunâtre plus tard. 
Rameaux très fins, un peu rudes. Epillets nombreux, petits, ordinairement 3-flores, à peu près cylindriques 
avant et très ouverts pendant la floraison, argentés-jaunâtres ou quelquefois violacés. Axe de l’épillet 
poilu (fig. 1, 4 à 6, 9, Ae. A.) Glumes 2, plus courtes que les fleurs, l’inférieure (fig. 1, 9, u. Kl.) 
uninerviée, de moitié moins longue que la supérieure (fig. 1, 9, o. Kl .), qui est trinerviée et oblongue- 
lancéolée. La glumelle inférieure (fig. 1, 2, 4, 6, 9, u. Sp.) 5-nerviée, bifide et terminée en deux 
arêtes courtes, munie au-dessus du milieu du dos d’une arête fine, genouillée et plus longue que la fleur; 
(ces trois arêtes ou soies ont donné lieu au nom générique Trisetum). Glumelle supérieure (fig. 1 à 4, 6, 
9, o. Sp.), comme d’ordinaire, membraneuse et bicarénée. Squamules 2 (fig. 3, 9, Sch.), tronquées, 
bilobées ou denticulées, presque aussi longues que l’ovaire. Etamines 3. Ovaire oblong ou elliptique, 
glabre. Stigmates 2, sessiles, plumeux. Les phénomènes de l’antbèse sont les mêmes que chez le ray- 
grass anglais. A la floraison il s’ouvre ordinairement deux fleurs à la fois dans l’épillet. Le faux-fruit 
ou le caryopse enveloppé des glumelles (fig. 4) est, sans l’arête, long de 5 à 6 mm. et d’environ 10 mm. 
avec l’arête. Contre le dos de la glumelle supérieure s’élève un petit tronçon de l’axe de l’épillet, 
(fig. 5, 6, Ae. A.) un peu comprimé et très poilu, et à la base de la glumelle inférieure se trouve 
un petit faisceau de poils courts. Caryopse oblong et en forme de fuseau, un peu comprimé latérale- 
ment, sans sillon à la face interne. 
Variétés. Les botanistes ont distingué trois variétés de cette espèce. 1° L’avoine jaunâtre Variétés, 
commune (Avenu flavescens, var. vulgaris, Alefeld) ; 2° la grande (A. f. var. major , Schrader); 3° la 
bigarrée (A.f. var. variegata, Gaudin). Les deux dernières sont plus rares que la première; la troi- 
sième se rencontre dans les basses et hautes Alpes. Jusqu’à présent les agriculteurs n’ont eu affaire 
qu’à la variété commune. 
Habitat, (lima. Sol, Engrais. L’avoine jaunâtre est indigène presque dans toute Y Europe, Distribution 
(sauf dans laLapponie); en Afrique, dans l’Algérie; en Asie, dans le Caucase, la Géorgie, l’Arménie, Inique* 
la Sibérie (Baïkal, Dahourie) et dans le Kamtschatka. Elle manque à Y Amérique du Nord. 
Chez nous elle se rencontre partout dans les lieux herbeux, sur les prés et les pâturages, aux stations, 
bords des chemins. Elle est très commune dans les vergers et dans les bonnes prairies du fond des 
vallées et des alluvions des rivières, et ne l’est pas moins sur les pentes ou les sommets et dans les 
vallons des Alpes et du Jura, jusqu’à des grandes hauteurs. Langethal dit avec raison que cette gra- 
minée est toujours un indice de l’excellente qualité des prairies où elle se trouve. 
Elle monte jusque dans la région alpine: Reculet (Jura) à 1500 m. ; dans le Fimberthal à Limites 
environ 1800 m., dans la Haute-Engadine à 1800 m., à Langwies et à Churwalden à 1300 m. Cepen- d'attitude, 
dant, selon Brügger , la forme normale ne se rencontre que rarement au delà de 1400 m. et est alors 
remplacée par la variété bigarrée (Avena flavescens var. variegata), qui monte jusqu’à 2400 m. 
Si elle est placée en un sol qui lui convient, elle réussit le mieux dans les ré- Climat, 
gions propres à la culture de la vigne. Elle supporte un assez fort degré de séche- 
resse, mais alors elle ne se développe guère. Quant à Thumidité, il lui est nuisible d’en 
avoir à l’excès; aussi, dans les années humides, les prairies ne s’en montrent-elles pas 
bien garnies. Mais ce qui lui est absolument contraire, c’est un sol sujet à être recou- 
vert ou imbibé d’eau sans écoulement. 
L’avoine jaunâtre prospère le plus dans les terrains frais, profonds, riches en soi. 
humus et chauds, principalement sur les calcaires et les marnes, puis sur les limons 
et les argiles de bonne qualité, enfin sur les sables limoneux. Dans le Dauphiné nous 
l’avons vu avec plus d’un mètre de haut sur des calcaires bien fournis d’humus, et 
