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Lorsque le ray-grass d’Italie se sème pur, on le fait souvent au mois d’août et 
au commencement de septembre ; c’est là l’époque qui convient le mieux, pourvu que 
l’hiver soit clément et que le semis ne soit pas fait dans une céréale. Mais si l’on 
veut semer dans le blé, il est préférable que ce soit au printemps. Avec le blé 
d’été les deux semis se font simultanément, et pour le blé d’hiver on ajoute le ray- 
grass en avril ou au plus tôt à la fin de mars. L’on a aussi essayé de semer ceux-ci 
ensemble en automne, mais il s’est trouvé que la graminée fourragère, en se dévelop- 
pant plus vite, l’emportait sur le froment et en diminuait très-fort le produit. 
Explication de la planche 2. 
(Fig. A en grandeur naturelle; fig. 1 à 9 grossies 6 fois, fig. 10 environ 20 fois, fig. 11 environ 3 fois.) 
Fig. A. Plante entière, en fleurs. 
» 1. Epillet fleurissant, avec une partie du rachis de l’épi (Ae. Sp.). 
» 2. Epillet encore fermé. 
» 3. Fleur avec la glumelle supérieure, vue du côté de la glumelle inférieure, après ablation 
de celle-ci. 
» 4. Glumelles encore fermées, vues du côté de la glumelle inférieure. 
» 5. » » » supérieure. 
» 6. Fruit enveloppé des glumelles (faux-fruit), vu du côté de la glumelle inférieure. 
» 7, » » » supérieure, 
avec un tronçon de l’axe de l’épillet (Ae. A.). 
» 8. Caryopse mûr vu sur la face dorsale. 
» 9. » » ventrale. 
» 10. Coupe d’une feuille dans la préfoliaison (d’après Lund). 
» 11. Ligule. 
III. Le dactyle aggloméré. 
Dactylis glomerata, L. 
Famille des Graminées. 
Le nom français sous lequel nous donnons ici cette graminée n’est autre que l’exacte traduction 
du nom botanique latin. On la connaît également sous celui de dactyle pelotonné. En allemand, elle a 
plusieurs noms vulgaires, et dans le canton de Berne on l’appelle aussi « fromental des Alpes » pour 
la distinguer du fromental ordinaire, avec lequel cependant il est impossible de la confondre ; mais il 
résulte parfois des malentendus d’une désignation si peu naturelle, et il serait bon d’y renoncer. 
En Suisse, E. de Fellenberg a été le premier par qui cette plante fourragère ait été cultivée 
en grand. Le rapport d’une Commission fédérale*) nous apprend qu’en 1808 dix arpents s’en trouvaient 
ensemencés chez lui avec de la graine ramassée sur les terres de Hofwyl. Ce n’est que vers 1860 
qu’on a commencé d’en importer chez nous la semence du Dauphiné. Dans les premières années de 
ce siècle elle était cultivée en Angleterre, sur une grande échelle, par Coke, à Norfolk. 
*) Bericht an S. Excell. den Herrn Landammann und an die hohe Tagsatzung der XIX verbündeten Stânde 
der Schweiz üher die landwirthschaftlichen Anstalten des Herrn Emmanuel Fellenberg zu Hofwyl. Zttricli, 1808. Seite 72. 
Epoque 
des semis. 
Dénomina- 
tion. 
Histoire. 
