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Végétation, rendement, valeur fourragère. Le ray-grass anglais talle très-fort, et végétation, 
forme un gazon épais et serré, qui ne laisse point pousser la mauvaise herbe. Il sup- 
porte très-bien d’être fréquemment brouté ou arraché à la main. Il ne craint pas non 
plus d’être piétiné et le tallage n’en fait qu’augmenter. C’est pourquoi il rend le plus 
comme plante à pâturer, tandis que comme plante à faucher il compte dans les herbes 
basses. 
D’après les essais de Karmrodt, le plus fort rendement 
année après le semis. C’est ainsi qu’il a obtenu de l’hectare: 
dans la première année, de deux coupes un total de 
» deuxième » trois » » 
» troisième » trois » » 
» quatrième » quatre » » 
La première coupe est toujours la plus productive. 
La fenaison doit se faire de bonne heure, avant la fleur, sans quoi les chaumes 
durcissent et perdent de leur qualité nutritive. Chez nous la plante fleurit pour la 
première fois du commencement au milieu de juin ; cependant elle pousse encore de 
nombreuses tiges une deuxième et une troisième fois, lesquelles fleurissent jusqu’en 
septembre. 
Le rendement varie considérablement d’après les conditions météorologiques et la Rendement 
nature du sol ainsi que d’après la fumure et la préparation de la terre. 
est celui de la première Développe- 
ment. 
136 quintaux 
209 » 
188 
133 » 
Récolte. 
Sur un sol fertile de limon sableux Pinkert obtint 40 quintaux par hectare, tandis que Kiél- 
mann ne retira que moins de 36 quintaux de la même superficie. 
Sur un limon fertile Sinclair a récolté : 
par hectare par arpent 
Produit vert. Produit sec. Produit vert Produit sec. 
le 16 avril 
91 
-- 
33 
— 
à la floraison . 
. 175 
76 
63 
27 
Regain 
76 
— 
27 
— 
Vianne a eu, en deux coupes, sur une argile douce et riche, 133 quintaux de foin par hectare. 
Pour Karmrodt le rendement moyen de quatre ans a été de 166 quintaux. Werner estime que le 
produit moyen d’un hectare est de 88 quintaux de foin. 100 livres d’herbe donnent de 25 à 427 2 
livres de foin, en moyenne 33 1 /,, livres. 
En tant que plante fauchable le ray-grass anglais est donc notablement inférieur 
à d’autres graminées, mais, en revanche il l’emporte beaucoup sur celles-ci comme 
plante de pâture. 
Au printemps, il ne faut pas trop tarder de le faire pâturer, car 
a poussé ses chaumes, il n’est plus aussi volontiers brouté par le bétail 
les tiges, et tout l’été elles restent à se faner sur le pâturage, dont 
ainsi beaucoup amoindrie. 
D’après Wolff 100 livres de foin contiennent: 
Matière organique 79., % 
aussitôt qu’il Pâturage, 
celui-ci laisse 
la valeur est 
Valeur 
fourragère 
en laquelle se trouvent : 
Albumine 
10. 2 dont la partie 
assimilable est de 
5-i °/c 
Fibre végétale 
30. 2 > 
QK 
Substances extractives non azotées . 
36., 1 
» » 
Ô0. 3 » 
Graisse 
2.. » 
» » 
0. 8 » 
Proportion des éléments nutritifs 1 : 7. 3 . 
Il en résulte que la valeur nutritive du ray-grass anglais est un peu inférieure 
à celle d’un foin de prairies de moyenne qualité. Afin de le rendre plus savoureux 
